Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Fofr" cibulovo-mrkvová polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 156 kJ /
276 kcal
Bílkoviny15,13 g
Tuky12,30 g
Vláknina12,75 g
Cholesterol 42 mg
Sodík 698 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy22,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na proužky, mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle a na rozehřáté máslo dáme veškerou cibuli a smažíme ji dosklovita, pak přidáme připravenou mrkev, chvíli restujeme, zalijeme vývarem (masoxem) a vaříme. Pokud dáme rýži nevařenou, tak ji do vývaru k mrkvi a cibuli přidáme hned a vaříme, až bude měkká. Krok 2: Mezitím dáme do polévky smetanový sýr i Hermelín, aby se rozpustily. Krok 3: Pak už jen dochutíme solí, kdo chce přisladí a přikyselí šťávou z citronu - nedělala jsem to, jelikož polévka byla chutná moc i bez těchto surovin. Krok 4: Ještě přidáme pokrájenou pažitku. Polévku není vůbec nutné zahušťovat, samotná strouhaná mrkev a rýže ji zahustí dostatečně.

Zveřejněno 13. 9. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Potřebovala jsem udělat dost rychlou polévku, protože jsem měla zato, že polévka je ze včerejška a opak byl pravdou a díky výborné chuti ji budu dělat častěji! Mrkvové polévky tu jsou, ale jiné a nejblíž má asi polévka Mirky75 a tam není sýr ani cibule.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Fofr" cibulovo-mrkvová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Y1D

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Fofr" cibulovo-mrkvová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Y1D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Dneska jsem ji uvařila na oběd a byla moc dobrá. Polévku určitě ještě někdy uvařím, ale asi už vynechám ten hermelín. Jeden smetanový sýr bohatě stačí...;-)

:yes: Není to polévka do televizní show, ale pokud potřebujete ten fofr je super. Škarohlídi co nemají rádi sýr si můžou dát kmín a jedno dvě vejce a jiný rozměr je tu. Podobné polévky vařila i moje babička (*1912) nic nového pod sluncem, ale chutnají a budou určitě i zdravé.:-))

Jaroslav:Jaroslave, nikdo tě přece nenutí, aby jsi polévku vařil a ani takové pro tebe "smrtelné" recepty nemusíš vůbec číst, ani si jich všímat;-). My všichni co jsme jí konzumovali jsme přežili v pohodě:yes:

123Rony321: Rony, jsem ráda, že polévka chutnala:yes: tím Jaroslavem máš pravdu, já jsem ho nějak špatně pochopila, ale bohužel už s tím nejde nic dělat:-(

Zobrazit starší odpověď

Jirina.Babicova + x.XXX.x : Dámy, vy obě se vezměte za ruce a jděte si uvařit něco dietního z co nejvíce exotických surovin aby jste mohly nám běžným smrtelníkům prezentovat dokonalost svého kuchařského umění.
Ne každý je zvědavý na výlevy o vraždách a žlučníkových záchvatech.

:-K:-K:-K:-K:-K:yes:

:-K:yes::-K:-K:-K

x.XXX.x: Máte naprostou pravdu, tato směsice převařené podravkou zasypané zeleniny s litrem mastných ok nahoře je normální vražda! Vždyť ten chudák, co by tohle nad omylem pozřel skončí minimálně do půl hodiny v nemocnici s akutním žlučníkovým záchvatem!

x.XXX.x::-O:-O:-O:-O:-))souhlas

Kristovy hnáty a toto je co :-O já už nemám sílu snad ani tyto "polévky" komentovat, protože to bych se upsala k smrti :-D Ale kombinace tavený sýr, hermelín, rýže, masox - to mluví za své :-((:-D

nugetka27: Nugetko, to mě těší, že chutnalo a díky;-)

nugetka27 2. 12. 2012 01:23
Výborná, dneska jsem ji dělala podruhé. Poprvé jsem ji málem snědla i s kastrolem. Dnes jsem nechala i rodině. Já citron dala, má to pěknej ŠMAK. Díky za receptík ;-):yes::yes::yes:

silvestr161 21. 10. 2012 08:39
du na to;-(takhle brecim z ty cibule:-p

nekdy jsou to pani bibino vazne blafy.:-((:no:

BILKOVAI: Ivetko vyzkoušej, myslím, že nebudeš litovat:-p;-)

Polívečka se tváří moc jedle:-p:-* Asi vyzkouším:yes::-K

moc fajn fofr polívečka:-p:-p:yes::yes::-))

Príma"Fofrovečka":-p+1:yes::-K

Tématické fráze:
žlučníková dieta kuchařské recepty, pečená mrkvová polévka, rychla mrkvova polevka, mrkvová polévka, cibulovo mrkvová omáčka, exotická mrkvová polévka, chutná mrkvová polévka, mrkvová polévka pečená, mrkvova polevka s ryzi, fofr polévka, výborná mrkvová polévka, polevka z cibuli, mrkve a kminu, mrkvova pečená polevka, recept na cibulovo polevku, cibulovo porkova polevka, polévka mirky75, mrkvová polévka top, polevky recepty mrkvova, cibulové polévka recept, polévky cibulové

Suroviny:
mrkev, cibule, máslo, sýr tavený smetanový, sýr hermelín, vývar masový, libeček, pažitka, sůl, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu