Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

,,Dršťková' polévka z václavek

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 860 kJ /
445 kcal
Bílkoviny19,94 g
Tuky11,22 g
Vláknina32,06 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy51,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na rozpuštěném másle až zesklovatí. Krok 2: Přidáme václavky nakrájené na proužky, promícháme, přidáme rozdrolený chleba bez kůrky, promícháme, přisypeme papriku, opepříme, zaprášíme lžící mouky, promícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Přidáme kmín, česnek, dochutíme solí a za občasného míchání vaříme 10 minut, okořeníme majoránkou, bazalkou a vaříme ještě 10 minut.
Podáváme s čerstvým pečivem.

Zveřejněno 18. 10. 2012

Poznámka autorky Iness

Omlouvám se za foto, ale fotila jsem až večer s bleskem :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

,,Dršťková' polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgL7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

,,Dršťková' polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QgL7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající polévka, vařila jsem ji přesně podle receptu a byla dokonalá.

Václavky jsem neměl a tak posloužily ryzce, byla fajná.

Dělám často dle tohoto receptu a velká spokojenost. Pokud nemám václavky používám běžně hlívu :-)

Ešte som mala mrazené václavky, tak som znovu varila...len nedávam bazalku a pridala som kapání... Ale to je detail, polievka je výborná!

Dělám především ze šupinovky kostrbaté, řekla bych, že je i lepší než z václavek.... (no a v zimě vařím z kupované hlívy, to je ale už klasika):-)

Zrovna jsem začala vařit tuhle skvělou polévku, už teď se nemůžu dočkat až si ji nandám na talíř. Chutná úžasně. Děkuji za recept :yes: :-p

Dneska jsem zkoušela vařit jídlo, podle receptu z časopisu "Moje šťastná hvězda" a podle drahé polovičky super (viz nějaké foto). Můžu jenom doporučit, ozkoušejte také. V časopise jsou další skvělé recepty a vychytávky.

Dobrý nápad jak nahradit hlívu václavkami, to mě tedy nenapadlo:-!:yes:

Majoranku preci az na konec, nikdy ji nevarime... :-//

Beata: tak ten chleba nepoužij, můj pradědek i dědek ca 150 let ho dávali dycky, ale dyk ho nemusíš použít přece a poradíš si ne?;-);-)

Ten chleba z toho udělal teda pěknej humus :-//

DNES jsem jí dělala,ale kapínek jinak;-)přidávám foto;-)

Katerina Valigurova: je dobrá i z hlívy ústřičné :-p.

dělala jsem z praváků ( z mrazáku) a žampinnu-výborné :-*

Iness: Ja som potešila obidvoch, lebo to náramne chutilo obidvom...:-D ja som im dala špeciálnu hubovú polievku, o podobnosti na držky som najprv nehovorila...

magdalenka:Magdi je faktem, že spousta lidí ani neví co to dršťky vlastně jsou nebo se jim to zdá odporné. Já mám ráda jak pravou, tak tuhle.
Ty jsi alespoň potěšila jejího muže:-)):yes:

Iness!
Včera som mala návštevu, pán miluje držkovú, ale jeho pani držky zásadne nekonzumuje, (určite nikdy ani neochutnala) ani neuvarí manželovi. Tak som im ponúkla túto hubovú polievku. Obidvaja šrotovali jedna radosť, veľmi im chutilo. Potom kamarátke vravím - takto nejako chutí držková...Bola z toho dosť mimo, bolo zaujímavé vidieť jej rozmýšľanie...
Václavky u nás ešte stále rastú, robím si zásoby do mrazničky, "držková" je skvelá, v zime budem variť často...:yes:

Letos jsem jich stihnul jen pár...Krásné.

Dělám ji z hlívy, musí být dobrá i z václavek:-K;-):yes:

magdalenka:
jj to jsem pochopila :-D.

Iness:zajtra musím objaviť nové miesta, tie "moje" sú už akési prestárlé - teda václavky...

magdalenka:
Určitě vyzkoušej, je vynikající, ani maso mi nechybělo :-D.

Joooo šak do mě:-//:-D:-D:-D:-D. Ještě, že v práci mě poslouchají. Naštěstí máme dobré vztahy, to je důležité;-).

Iness: tak to gratuluju k povýšení;-):-K:-K:-)
ale to tě neomlouvá:-S:-S takové dlouhé absence.. na to nejsem zvědavá.. nějak si to zařiď:-S:-8:-D:-D:-D:-D
ba néé.. to byla legranda.. já chápu, že prázdniny skončily a nastal šrumec;-):-K:-)

Robím podobne z hlivy, ale zajtra bude podľa teba z václaviek. ;-)

Tak ja, ale jak to mám udělat?:-//:-D:-D:-D.
Já jsem teď v jednom kole. Dělám v práci vedoucí, tak mám starostí nad hlavu, moc práce a únava. Pak se mi nechce ani nic fotit...:-(.
Potom doma ještě ratolesti, manžel...;-)

Inesíku:-K:-K kde ses tak dlouho palicovala:-S:-?:-D:-D
dej sem talíř, 3x Zdrávas a všechno OK;-):-D:yes::yes::yes:
mňam:-p:-p;-):yes::yes:

Tématické fráze:
václavky recepty, držková z václavek, václavky polévka, recepty z václavek, václavky drštková polévka, recepty václavky, drškova z vaclavek, držtková z václavek, václavky recept, vaclavky dršťková, drštková z václavky, co z václavek, recept z václavek, václavka recepty, držkova polévka, recept václavky, recepty na václavky, václavka recept, z václavek, polivka z vaclavek

Suroviny:
houby václavky, cibule, máslo, paprika sušená sladká, vývar hovězí, majoránka, bazalka čerstvá, kmín mletý, pepř, sůl, česnek, chléb, mouka hladká

Přidat fotografie receptu