Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 172 kJ /
4 343 kcal
Bílkoviny131,10 g
Tuky237,22 g
Vláknina27,60 g
Cholesterol 807 mg
Sodík 5,53 g
Sůl13,67 g
Sacharidy410,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na špecle smícháme suroviny. Těsto nesmí být řídké a téct, musí tvořit "bublinky". Krok 2: Do hrnce dáme vodu a osolíme, přivedeme k varu. Těsto do vřící vody protlačíme haluškovačem, šikovnější ručně, pomocí prkýnka a nože, či jinak. Krok 3: Zlehka promícháme, po vyplavání na hladinu vaříme ještě 7-10 minut. Přecedíme a propláchneme studenou vodou. Krok 4: Cibule očistíme, nakrájíme na větší kostky, slaninu nakrájíme na kostky a sýr nastrouháme nahrubo. Na pánev dáme rozpustit sádlo, přidáme slaninu, krátce osmahneme. Krok 5: Přidáme nachystané cibule. Restujeme 5 minut, přidáme majoránku, necháme rozvonět a odstavíme. Krok 6: Do pánve přisypeme nachystané špecle, důkladně promícháme. Nasypeme do zapékací misky, či pekáče, zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 200 °C, zapékáme, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezezlátne.

Zveřejněno 1. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpW5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

vypadá to dobře :-) tam kde je slaninka je vždy pošušňání :-) ukládám na později :yes::yes::yes::-8

Špeclíky dělávám také domácí,máme je rádi se slaninou,bryndzou,vajíčkem ap.:-pAle ještě jsem je nikdy nezapékala;-)Dobrý nápad:yes:Receptík se mi líbí:-p:-K

Dobrej nápad, když potřebujeme rychlovku:-pšpecle jsou koupený a slaninka se taky najde;-):yes::yes:+15

senky::-D no jéjé.. tys bys mohla vyprávět, a já psát romány.. na pokračování:-8:-D:-D

senky:Díky:-K a těším se:-)

rebeka:tobě se něco nepovede?? Kecáš:-!:-D:-D

Já ráda odzkouším:yes::yes::yes:


rebeka:Tobě se taky něco nepovede:-?:-?:-O nevěřím:-D to já bych mohla vyprávět:-D:-D:-D

nofrona::-D já taky nedávám neodzkoušené.. dokonce ani nepovedené:-D:-D:-D:-8:-D;-) ale někdy bych mohla, to by bylo ohlasů:-D:-D:-D

Andrea:Ano tak je dělán a zrovna dvojitou dávku. A na MÉ fotce je majoránka patrná, neodzkoušené recepty nedávám;-)

Andrea:máš pravdu, prakticky totožné s haluškami, majoránky si dej dle své chuti, rozemni v ruce:-p:-p:yes::yes:

Majorán (sušený zo sáčku) je velmi výraznej chuti. Nie je pol sáčku predsa len množstvo trochu prehnané? Vyskúšali ste recept s takým množstvom?
Ináč zaujímavý recept podobný Haluškám so syrom.

Sakra překládám z kurentu (ne ze švabachu), jestli to je to samý, nezdá se mi slanina, jenže tenkrát něli obyčejný domácí druhy.Jinak na "špeclíky" nedám dopustit :-p:-p:yes::yes::yes: Každopádně znám, děláme :-p:-p:-p:-p

:-p:-p:yes:+

Dobrý nápad.:yes:Mám doma už hotové,jen je uvařit,tak v týdnu bude rychlá večere.:-p

To by mi chutnalo také, ukládám. :yes:

;-):-K:yes:

:yes::yes::-K

Jitkas::yes::yes::yes:

nofrona: nebo dojeď.. dáme si punč.. ty budeš vařit jídlo, já punč.. královské dělení:-D:-D:-D:yes::yes:;-)

Zapékám je až na majoránku úplně stejně, někdy i s nivou;-)

maiva::yes::-D:-D

Dobrota:yes::yes:Hned bych si dala:-p

nofrona:No, to víš - není gazda bude anglie:-D:-D

Tak toto by mi také bodlo, já takovým jídlům říkám polomaso a řadím k nim např. šunkofleky a rizoto a za špeclíky posílám bod;-):-p:-K:yes:

rebeka:Nadi díky:-K

maiva: dej anglickou;-):-):-)

Zajímavý, prima jednoduchý recept, zapečené by mi nenapadly:-p+:yes:A ještě sehnat tu gazdovskou slaninu:-D:-D

no mňam, Nofříku.. vůni jsem nasála v nosíku:-D:-D:-D dávám ti bodíku:-D;-):-K:yes:
moc hezky jsi vařila:-K:-)

Tématické fráze:
špecle se sýrem, tyrolské špecle, špecle se slaninou a žampiony, špecle recept, zapecene špecle recepty, zapečené špecle, sýrové špecle, špacle, zapečené špecle se sýrem, specle se syrem recept, špecle zapečené se sýrem, zapečené špecle se slaninou, tyrolské sýrové špecle, specle recepty, švábské šulánky, špeclíky, špetzle se syrem, recept špecle, koupené špecle, špecle zapečené

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, vejce, sůl, slanina gazdovská, sýr, cibule, majoránka, sádlo

Přidat fotografie receptu