Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí závitky"Wasabi"

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie928 kJ /
222 kcal
Bílkoviny0,09 g
Tuky24,09 g
Vláknina0,10 g
Cholesterol 31 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna opláchneme, osušíme a vykostíme. Větší kousky ve vykostěném plátku ještě ostrým nožem opatrně prořízneme, abychom o trošku zvětšili plochu. Maso přes folii, nebo igelitový sáček zlehla po obou stranách naklepeme a velice mírně osolíme. Krok 2: Na každý plát masa naneseme nakrájená rajčata a wasabi a položíme proužek másla. Zavineme do závitků, které zajistíme párátky. Krok 3: V kastrolu si na rozehřátém másle zlehka orestujeme nakrájenou bílou část lahůdkové cibulky(pokud nemáme,tak použijeme polovinu obyčejné cibule nakrájené nadrobno). Krok 4: Vložíme závitky a necháme je ze všech stran zatáhnut. Podlijeme vývarem(pokud nemáme, dáme stejné množství horké vody), přidáme proužky sušených rajčat a závitky přelijeme olejem z rajčat. Krok 5: Přikryjeme poklicí a na mírném plameni dusíme 20minut. Poté poklici odstraníme a šťávu v hrnci zredukujeme na námi požadovanou hustotu. Dle potřeby dochutíme solí. Krok 6: Ze závitků odstraníme párátka a závitky můžeme v polovině překrojit, ať je hezky vidět náplň. Podáváme se šťouchanými bramborami,posypané natí lahůdkové cibulky, nebo jinou čerstvou bylinkou.

Zveřejněno 25. 3. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Měla jsem koupené arašidy Wasabi, pro mě zcela nepoživatelné, ale kdo má rád ostrou křenovou příchuť,tak si určitě pochutná:-)Bylo mě je líto za ty nekřesťanské peníze vyhodit,tak jsem zaexperimentovala a společně se sušenými rajčaty vznikla moc dobrá náplň. Původně jsem chtěla udělat závitky z kuřecích stehen, ale manžel koupil 2ks králičích, byly krásně velké, tak bylo rozhodnuto.Byla to mňamka a my jsme si pochutnali:-)

Na SZ mi často od nováčků chodí dotazy ohledně vykosťování kuřecích stehen,tak Vám k fotkám ještě přidávám fotopostup na vykostění králičích stehen(je to skoro stejné,jen o něco pracnější).Snad to množství uvedených fotografií nebude vadit. Pokud ano, odstraním je.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí závitky"Wasabi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0oR7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí závitky"Wasabi"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0oR7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

rozmarynaH:Marcelko,ta barvička je i díky rajčatům a oleji z nich:-pDěkuji:-K:-K

Aničko, musím Ti dodatečně pochválit králíčka i ten sosík má světovou barvu:-p:-p. Maminka také vykosťovala králíka a dělala z něj řízky v trojobalu. Králíka vykostit neumím, jen kuře. Inu, musím se více snažit:-D a ty máš 20. bodík. :yes::yes:

S.: taky se mi zda :-D

to je prasarna=D

:yes::-* už není co dodat...:-K:-K:-K:-K

Moc mě potěšil Váš zájem i hodnocení:-)Děkuji:-K:-K
Vašíku,není nad domácího králíčka:-pTen zdroj Ti docela závidím;-)Ale i ty z obchodu jsou někdy celkem ucházející:-))

Aničko, úžasná kombinace, nádherné foto:yes::-D mám vše mimo těch oříšku - no až koupím, tak zaručeně zrealizuji:yes: musí to být prostě božské;-)

Aničko, ty jsi holt šikula. Nádherné a králičí!!:-p

Aničko. Králíček je terno. Jak sleduju, ty manžela pěkně hejčkář.Já králíka miluji. Jako omajdu,řízky ipečeného na zelenině. Tatínek dokud žil tak jsme měli i 42 ks. Už mi lezli krkem. Ale dnes vspomínám a mlaskám. Kupuju v jedné vesnici u Budějc a pak debužírujeme tak 4x do roka. Ty máš +bodík 16

:yes: Nádhera, hezky popsané a nafocené :-K pěkně mi to podráždilo chuťové pohárky :-p:-p:-K

Aničko Tvoje recepty jsou jedním slovem úžasné;-)pěkně napsaný a nafocený postup o hotovém pokrmu ani nemluvím:-p:-p:yes::yes:

Vzdycky se tesim na Tve recepty, jsou naposto uzasne..:yes::yes:

Hlavně jseš neskutečně šikovná, jak si jednoduše poradíš i s tím vykostěním. Tvoje recepty jsou inspirativní a velmi profesionální, podle mého gusta.:yes::-K

Děvčata,děkuji:-KJsem ráda,že Vás recept zaujal:yes:

Aničko, krásné, musí to být moc dobroučké;-):yes:

Aní, moc krásný recept. Někdy ho, doufám, vyzkouším. Zatím posílám plusík.:-p:yes:

Anna Kocikova:Aničko, krásný zavinutý králíček a sušená rajčata v oleji všechno ještě podtrhnou. Skvělé za krásný 10.bod:yes:

Colombo65:Víš,kolik mě dostává věcí;-):-D:-DKdyž já jsem nevěděla,jak to napsat:-8Králíček má také kotníček...:-DOti,potěšil jsi mě,že jsi to četl:-K
Všem Vám za hezké komentíky i bodíky děkuji:-):-K

...tak tohle mě fakt dostalo :-)) ...jedeme podél kosti směrem od"kotníku":-D:-D:-D Krásný foto-postup a velmi povedené jídlo:-K

Aničko, prostě super!:-O;-):-p Bodík!:yes:

Krásné :-p:-):yes:

Aničko, tak toto je velmi zajímavé:yes::yes: Králíka jsem dojedla včera. Koupila jsem ho v Supertroniku za 140 kč a kupodivu bylo na něm masa dost:-O:yes:+

Krásna a chutná kombinácia...

Anna Kocikova: Ani, já když nemůžu spát, tak tu lednici jdu navštívit a pak taky šrotuju, jen ne v hlavě:-D:-D:-D:no:

hosta:Jituš,tu poznámku,že je to vykostění stejné jsem upravila;-):-K
Terezko,Jaruško-děkuji:-K:-K

Krásný recept :yes::yes::-K

Uf...:-))už jsem konečně dodělala popisky:-)
Hosti,máš pravdu,jde to o něco hůře:-/Kromě té"zatracené"lopatky:-Dmají stehna ještě takové drobnější šlachy,tak je to taková nimravá práce:-)
Andri,já když nemůžu chrnět,tak mi v hlavě šrotuje,co mám ve špajzu a lednici a už v duchu kuchtím:-DPotřebuvala bych se konečně pořádně vyspat;-)Pak bych ukuchtila něco"z plechovky":-D:-D

Jsem ráda,že se receptík líbí a moc děkuji za komentíky i hodnocení:-):-K

Anička, králika by som si dala, len nemám už možnosť ho získať z domáceho chovu :-// Tak ti aspoň dámj bodík :yes:;-)

moc zajímavé, taky wasabi můžu a máš moc krásný fotopostup. dovolím si ale oponovat, králičí stehna se vykosťují hůř než kuřecí, mají nahoře takovou tu zatracenou lopatku:-D

Kde je wasabi, tam jsem i já. Oříšky taky chroupu;-) Velmi zajímavá kombinace Aničko;-):yes:

Tématické fráze:
králičí závitky, závitky z králičího masa, králík recepty, koupím králičí maso, kralici.cz, králičí závitky recept, vykoštění králíka, vykosteni kralicich stehen, jak mam udelat kralici stehna, králičí rolky, závitky z králičích stehen, vykosteni králičího stehna, závitkyz kuřecího stehna, kuřecí závitky ze stehen, králíci zavitkx, vykoštování kuřecích stehen, králičí stehna se zelím, závitky králičí, wasabi recepty, recept na kralici zavitky

Suroviny:
stehno králičí, rajče sušené v oleji, arašídy s wasabi, máslo, máslo, cibulka lahůdková, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, vývar zeleninový, sůl, cibulka lahůdková

Přidat fotografie receptu