Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Zjistěte, co mají všichni na žlutavých kráskách podzimu! Přichystejte z nich skvělý salát, ochucený a vonící římským kmínem, doplněný křenovým smetanovým dipem. Budete už pro příště vědět, že stojí za to využít dýně v kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 240 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,71 g |
Tuky | 43,90 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 26,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a kořením a spolu s rozpůlenou paprikou upečeme v troubě doměkka.
Krok 2: Papriku nakrájíme na proužky (můžeme sloupnout slupku) a spolu s dýní vložíme do mísy.
Krok 3: Posypeme římským kmínem (opatrně, je dost aromatický!), přidáme ocet a promícháme. Necháme v lednici vychladit.
Krok 4: Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem.
Krok 5: Vychlazený salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou přelijeme, nebo dip podáváme zvlášť v mističce.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Moje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Nejnovější recepty
Candát se zapečeným květákem a mléčnou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Cibulové košíčky s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční jednohubky
Přidáno před 10 hodinami
Smažené kuřecí kousky s hoisin omáčkou a arašídy
Přidáno před 17 hodinami
Sekyrková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Čokoládové muffiny od Kubanec33
Přidáno 16. 12. 2024 23:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoce Jana Čenského: Bezpodmínečně musím mít kapra, rybí polévku a aspoň patnáct druhů cukroví, říká populární herec
Pracny z tatranek: Netradiční varianta oblíbené klasiky, kterou připravíte na poslední chvíli
Retro okénko: Sladké mléko Salko podle pamětníků stávalo za socialismu 5 Kčs a vyrábělo se v tzv. nestlovce
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vaječný koňak
Tedicka před 7 hodinami
Kančí guláš
czvlakan77 před 11 hodinami
Polévka z mletého masa s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Babiččiny plněné ořechy
Yvor44 před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
jarca.40 před 13 hodinami
Pikantní tvarůžky v bramboráku
Tesinak před 13 hodinami
Mocca oválky nebo kolečka
Janet.P před 15 hodinami
Linecké cukroví
Janet.P před 15 hodinami
Klasické pracny a ořechy
Janet.P před 15 hodinami
Domácí rizoto
OttoSt 16. 12. 2024 21:03
Tématické fráze:
salát z pečené dýně,
i prima babicovy dobroty 22.9.2013,
salát z dýně,
recept pečená máslová dýně,
pečena dině,
babicovy recepty máslová dýně,
dip k pečené dýni,
dýňě pečeně,
máslová dýně se smetanou,
recept na dinovi dip,
zelena maslova dyne,
knedle z dýně,
pečená zelená dýně,
má slova dyne,
na slova dýně salat,
recepty na dýni hokaido na ostro,
máslová dýně recept,
pečena máslova dýně,
dýně se smetanou,
maslova dine raw recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
olej olivový,
koření na zeleninu,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
římský kmín mletý,
ocet balsamiko,
smetana zakysaná,
křen,
sůl
Komentáře (18)