Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kotleta s karamelizovanou řepou a křenovým dipem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Kotleta s karamelizovanou řepou a křenovým dipem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 591 kJ /
380 kcal
Bílkoviny0,85 g
Tuky1,60 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 21 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy90,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety po stranách nařízneme, aby se nekroutily, naklepeme a potřeme olejem. Necháme minimálně 2 hodiny odležet. Krok 2: Osolíme a opepříme těsně před pečením. Krok 3: Řepu nahrubo nastrouháme. Do pánve dáme máslo nebo olej, cukr nebo med, necháme rozpustit a přilijeme ocet. Vhodíme koření a necháme chviličku bublat. Přidáme řepu, osolíme, zamícháme a podlijeme cca 50 ml vody. Přiklopíme a necháme na mírném ohni 15 minut probublávat. Řepa by neměla být úplně měkká ( ale každý podle své chuti). Krok 4: Rozpálíme pánev, podle toho, kolik jsme použili na kotlety oleje, přidáme olej na pánev. Maso osolíme, opepříme a z obou stran opečeme. Stačí tak 3 minuty z každé strany.
Mezitím nastrouháme křen a vmícháme ho se solí do kysané smetany.

Zveřejněno 18. 11. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotleta s karamelizovanou řepou a křenovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RnYV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotleta s karamelizovanou řepou a křenovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RnYV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

1974andrea 1974andrea 7. 12. 2013 09:13
janinka1193:Tak doufám, že si pochutnáte;-)

janinka1193 7. 12. 2013 06:48
recept vypadá výborně,máme rádi červenou řepu v kombinaci s křenem, těším se až to udělám:-p:-p:-p

yanull yanull 19. 11. 2013 19:35
Nadchla mne karamelizovaná cibule, jdu i do červené řepy, mám jich v lednici 5. Zkusím nejprve bez masa, ale věřím, že i tak to bude delikatesa ;-):-p +11:yes::-K

rebeka rebeka 19. 11. 2013 18:17
zítra jdu na to... akorát s kuřecím ňadérkem:-D

1974andrea 1974andrea 19. 11. 2013 15:59
Hrašuľka.Hrašuľka::-D Nic si nelámej:-D V klidu uvař, je to za chvilku;-)

Hrašuľka.Hrašuľka 19. 11. 2013 15:50
Chcela som niečo dodať, ale všetko už dodali predo mnou. Tak toto musí byť nebíčko v papuľke :-p:-p:-p
Toto vyskúšam, aj keby som si mala barle dolámať,
kým dám dokopy suroviny ;-);-);-). Ďakujem za skvelý nápad!!! :yes::yes::yes::yes:

Dana61 19. 11. 2013 14:12
no toto opravdu nemá žádnou chybu - mňam:yes::-D

hanes24 19. 11. 2013 08:31
Tož to teda zkusím, vypadá to moc dobře a bude to moc dobré:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 18. 11. 2013 19:13
olahok:Oli, moc Vám děkuju, děkuju, děkuju;-):-8:-K

olahok 18. 11. 2013 19:00
Recept úžasný, a ty stránky - nádherné, překrásné, úchvatné.:yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K:-K

zizala zizala moderátorka 18. 11. 2013 18:02
Moc pěkné, řepu jsem ještě nekaramelizovala (fuj, to je slovo :-))) a s tím křenovým dipem...mňam, musí to být lahůdka :-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 18. 11. 2013 15:21
Moc hezký receptík:-p:yes:

magdalenka magdalenka 18. 11. 2013 15:11
Tá repa bude perfektná...k tomu chrenový dip = nádherná kombinácia. A mäso už len doplní symbiózu chutí...;-):yes:

1974andrea 1974andrea 18. 11. 2013 14:16
Já jsem kdysi dělala tohle http://www.toprecepty.cz/recept/26766-marinovana-c..., je to podobné a taky skvělé. Tak jsem to trochu přeonačila a s tím masem je to výborné. Neměla jsem ani jinou přílohu, jenom hromadu řepy ( tu jsem si po focení zvětšila:-D) a ten smetanový křen to báječně doplňuje. Zkuste a díky :-K

Irrena Irrena 18. 11. 2013 14:14
Tento recept mne zaujal a určitě vyzkouším:yes::yes::yes:
Dívala jsem se právě na tvé stránky a máš je moc pěkné, úvod i recepty:yes::yes::yes::yes::yes:

hosta hosta 18. 11. 2013 14:11
Přidávám se, ta řepa by mi taky chutnala. To ty, Andrejko, vlastní hlavou? Jsi šikovná:-D:yes:

1974andrea 1974andrea 18. 11. 2013 14:10
Dana:Tak doufám, že budete spokojená;-) Díky:-K

Dana 18. 11. 2013 14:04
Přiznám se, že jdu vyzkoušet tu řepu, ta mě teda hooodně zaujala :-).
V kombinaci s kotletou to nebude mít chybu.
Výborný nápad.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nebíčko v pusince recepty, nebíčko v pusince, kotleta s křenem, kotleta s červenou řepou, křenový dip, kotleta s s křenem, kotleta s červenou řepou recept, smetanový křenový dip, dip k pusinkam, dip z červené řepy s křenem, kotleta s karamelizovanou cibulí a hermelinem, kotleta s karamelizovanou mrkví, dip s křenem, nebicko v pusince recept, křenový dip ze zakysane smetany, kotlety grilované s červenou řepou, veprova kotleta s repou, nebíčko v pusince:, nebíčko v pusince on line, nebíčko v pusince recepty kralík

Suroviny:
kotleta, pepř mletý, sůl, řepa červená, máslo, balsamico, med, koření hřebíček, koření nové koření, sůl, smetana zakysaná, křen, sůl

Přidat fotografie receptu