Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cukrové polevy pro Veroniku H.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Cukrové polevy pro Veroniku H., Kávová poleva
Kávová poleva
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 008 kJ /
4 543 kcal
Bílkoviny25,65 g
Tuky49,86 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 641 mg
Sodík 250 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy996,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukrové polevy - cukr prosít, pak smíchat s tekutinou a vařečkou dobře utřít - cca 5 min. Krok 2: Bílkové polevy - cukr prosít, přidat ostatní ingredience a vše utřít na hladkou ledovou polevu. Krok 3: Žloutková - cukr prosít, přidat žloutky a třít do hladka. Krok 4: Čokoládová - čokoládu nalámat a rozpustit (ve vodní lázni či mikrovlnce), přidat změklé máslo a za stálého míchání nechat rozpustit. Nakonec přikápnout pár kapek vody a promíchat (prý se poleva víc leskne).
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 11. 2013

Poznámka autorky Nadja

Také tady je spousta polev:

* Poleva z bílkového sněhu - pečená spolu s cukrovím: http://www.toprecepty.cz/recept/15961-skoricove-ky...

* Bílková na perníčky: http://www.toprecepty.cz/recept/20362-velikonocni-...

* Bílková: http://www.toprecepty.cz/recept/16450-mesicky-s-or...

* Žloutková: http://www.toprecepty.cz/recept/37217-kakaove-hvez...

* Citronová: http://www.toprecepty.cz/recept/2185-citronove-rez...

* Čokoládová od Doogy: http://www.toprecepty.cz/recept/32811-cokoladova-p...

* Čokoládová: http://www.toprecepty.cz/recept/20161-hebka-husta-...

* Čokoládová: http://www.toprecepty.cz/recept/23064-pudinkove-r...

* Kávová: http://www.toprecepty.cz/recept/14160-kavova-polev...

* Mléčná od Papriky: http://www.toprecepty.cz/recept/14996-mlecna-polev...

* Mléčná citronová: http://www.toprecepty.cz/recept/7958-citronova-pol...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukrové polevy pro Veroniku H.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oK2Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukrové polevy pro Veroniku H.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oK2Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Nadja Nadja 8. 2. 2015 11:25
Dajda: zajímavá zkušenost. Mně se to nestává a nevím, čím by to mohlo být.

Dajda Dajda 8. 2. 2015 05:09
Já mám s kápnutím vody do čokoládové polevy špatnou zkušenost. Okamžitě ztuhne na kaši a nedá se nalívat. :no: Pro mě je to nevysvětitelný chemický úkaz.:-8

Nadja Nadja 11. 12. 2013 11:06
:-p Dnes jsem do receptu přidala žloutkovou polevu a další polevy do odkazů.

senky senky 11. 12. 2013 07:47
Uloženo, použito bude během pár dnů:yes::yes:

rujet rujet 22. 11. 2013 22:22
Fantastické,
už několik dnů hledám recepty na polevy a také vysvětlení, proč se mi nedaří. Většinou mi neztuhnou.
Tak teď budu zkoušet ty vaše.
Díky, rujet::-K

Bosana 22. 11. 2013 07:19
Nadja:Děkuji,ukládám,brzo použiji.:-K:yes::yes::yes:

Nadja Nadja 21. 11. 2013 11:53
hosta:, špagi: :-D Vánoce bez cukroví si vůbec neumím představit, a s tím kupovaným také ne. Snad jen omezit množství, od každého druhu jen pár kousků. Ale to stejně nastane, až vnoučata odrostou. Loni jsem množství omezila, a pak jsem pekla další ještě mezi svátky.:-D

Marie 21. 11. 2013 11:38
Děkuji za té krásně popsané polevy vše vyzkouším :-p:-O:yes:

spagetka spagetka 20. 11. 2013 20:18
hosta: já si taky byla jistá, že letos péct nebudu, jenže jsem potkala kamarádku, stejně rozhodnutou jako já a už to začalo - víš, ale aspoň ty vanilkové rohlíčky, no nebo linecké to musí být, no a ty vosí hnízda a ořechové koule, jo a pracny a štolu a vánočku ... a počítáš? Ale píct prej nebudem :-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D
Leč asi rozhodnutí přehodnotíme ;-);-):-)):-))

hosta hosta 20. 11. 2013 20:08
zizala: noo - teď myslím, že nepeču, ale co já vím, jak budu blbnout za čtrnáct dní:-D:-D

hosta hosta 20. 11. 2013 20:06
yanull: zatím na ně mám jen n á v o d y :-D Jinak k čokoládové polevě doplňuji, že dle zkušenosti mé i jiných je lesklejší, když se nechá ztuhnout a pak znovu rozehřeje

Nadja Nadja 20. 11. 2013 18:12
:-K Děkuji všem za komentíky a hlavně za přidání svých receptů a zkušeností.;-)

yanull yanull 20. 11. 2013 17:00
yanull:opravuji: horké mléko :-K

zizala zizala moderátorka 20. 11. 2013 16:49
hosta: Tak nepečeš?... Taky si tím každý rok vyhrožuju;-) a nikdy jsem to nedodržela :-8 Nemám pevnou vůli :-))

yanull yanull 20. 11. 2013 16:11
hosta:Jitu a není to škoda, když už máš polevy a náplně, abys je nevyužila? ;-):-);-)

yanull yanull 20. 11. 2013 15:44
Já také děkuji, posílám 3.bodík a jen přidávám radu jedné cukrářky, že čokoládová poleva se leskne a neláme se, když se do ní dá plátek ztuženého tuku a k potřebné hustotě se rozmíchá se stolním olejem. Do bílkové rumové dávám místo vody horké léko, je pak bělejší a do žloutkové, která tu ale není, dávám nakonec lžičku oleje.:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 11. 2013 15:40
Nadi díky, tohle se vždycky hodí. Už to tisknu!:-):yes:

alena.kyp alena.kyp 20. 11. 2013 15:31
Já si dovolím dodat:-8 že když se dělá bílková poleva na zdobení perníčků, měl by se cukr 2x prosít, a bílky taky protřít přes sítko;-) aby byly bez těch "provázků":-))
Byl to návod u sáčku s tenkou špičkou na zdobení perníčků:yes:

hosta hosta 20. 11. 2013 15:20
Díky za sumář:-)), ukládám k náplním od Yanullky, ale nevím proč, když letos nepeču:-D:-D:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cukrova poleva, cukrová poleva na cukroví, recept na cukrovou polevu, rumová poleva na cukroví, cukrové polevy, cukrova poleva recept, cukrová kávová poleva, cukrová poleva na bábovku, recept polevy, cukrová poleva bez bílků, poleva z bílků, cukrová rumová poleva, kávová poleva na cukroví, cukrová poleva na perníčky, poleva na cukroví, cukrová poleva s rumem, vanilkova poleva vodova, cukrova poleva na zloutkove rezy, cukrová poleva z bílků, poleva z bílku a cukru

Suroviny:
cukr, voda, cukr, šťáva citronová, cukr, rum, cukr, rum, šťáva citronová, cukr, káva, cukr, bílek, šťáva citronová, cukr, bílek, voda, rum, poleva bílková, cukr, žloutek, čokoláda, máslo, voda

Přidat fotografie receptu