Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka s lokšemi

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min bez doby namáčení fazolí

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava, bez doby namáčení fazolí)

Fazolová polévka s lokšemi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 875 kJ /
2 121 kcal
Bílkoviny96,18 g
Tuky34,08 g
Vláknina63,01 g
Cholesterol 323 mg
Sodík 242 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy327,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole den předem namočíme. Druhý den je ve stejné vodě doměkka uvaříme spolu s kořenovou zeleninou. Krok 2: Z másla a hladké mouky uděláme jíšku, zavaříme do polévky a ještě chvíli vaříme. Konzistenci polévky případně upravíme přidáním vody. V průběhu vaření osolíme, přidáme prolisovaný česnek a pepř. Krok 3: Z hrubé mouky, vejce a lžíce vody vypracujeme hladké těsto. Vyválíme ho na tenký plát, smotáme do ruličky. Ostrým nožem nakrájíme na nudle a uvaříme zvlášť v osolené vodě. Krok 4: Uvařené lokše vložíme do polévky, kde jsme přidali i nakrájenou zeleninu a petrželku.

TIP: Jak připravit polévkové zavářky a vložky

Zveřejněno 26. 1. 2014

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: Krajové speciality - Slovácko

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (82× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka s lokšemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMPB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka s lokšemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jMPB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 2. 2023 07:30
:-)<3:yes::yes::-K

Tonja 6. 4. 2020 10:11
Bahula: lokše = nudle

Tonja 6. 4. 2020 10:10
spagetka: lokše = nudle

tejaja tejaja 28. 1. 2014 15:39
Frantiska: Bahula: ďakujem za vysvetlenie, ;-):-D

Frantiska Frantiska 28. 1. 2014 13:15
tejaja: lokše jsou na Slovacku nudle :)

jarka skrobakova 27. 1. 2014 20:03
Polévku bych si dala s velkou chutí :yes::yes::-K:-p

Bahula Bahula 27. 1. 2014 15:11
tejaja: u nás http://www.toprecepty.cz/recept/9459-hanacke-herte...a správně se mají pokapat husím sádlem:-D :-K

tejaja tejaja 27. 1. 2014 14:43
maris: Maruška áno, ale u nás na východe sa robia aj na sladko http://www.toprecepty.cz/recept/1713-lokse-sladke-... :-D:-D

rozmarynaH rozmarynaH 27. 1. 2014 13:18
Fazolovou polévku bych si dala hned:-p:-p Krásné foto:yes: +8

maris maris 27. 1. 2014 12:56
Bahula: určitě bych si pochutnala, moc se mi líbí recept i fotky;-):-):yes::yes:+7

magdalenka magdalenka 27. 1. 2014 12:56
maris:jo...:yes:

maris maris 27. 1. 2014 12:54
tejaja: já je taky tak znám a přikusuje se k nim husa, ne ??;-):-D:-D

tejaja tejaja 27. 1. 2014 12:42
Marybar: áno, u nás sú lokše vaše zemiakové placky, teda placky z varených zemiakov a múky pečené nasucho na platni. Preto som sa pýtala ako je to u vás, ono inak sa tá istá vec nazýva v rôznych oblastiach ;-)

Bahula Bahula 27. 1. 2014 10:29
Moje babička do čočkové a fazolové polévky dělala noky http://www.toprecepty.cz/recept/25446-rychla-polev... a k tomu jsme jedli beleše ( něco jako vrgál, ale nebyly tak tenké). Sladké jídlo bylo každou středu a pátek - u nás na Hané.
Tohle mám z knihy Krajové speciality ze Slovácka a dělala jsem právě kvůli těm lokším a byly výborné :-p

spagetka spagetka 27. 1. 2014 09:45
Marybar: to jsou právě ty krajové zvláštnosti u názvů, u nás jsou lokše něco jako škubánky, ne placky. Je to prostě o té které krajině, ale vím,že kamarádka v v Liberci dělá lokše a jsou to placky.

Marybar 27. 1. 2014 09:41
Tejajo, u nás na Moravě se takovým nudlím říká lukše.Lokše jsou asi bramborové placky,nebo ne?

spagetka spagetka 27. 1. 2014 09:40
Recept určitě dobrý. Jen, Evi, čemu se u vás říká lokše? U nás se dělají z brambor, mouky. Prostě se udělá kaše, don toho se zapracuje hladká mouka, udělá se váleček, ze kterého se krájej malé kousky, něco jako škubánky, a opéká se na plotně, na pánvi. U vás je to možná jinak, proto mě to zajímá, jinak je to jen název, nekritizuju a fazolačku můžem ve všech podobách. ;-);-):-p:yes:

tejaja tejaja 27. 1. 2014 08:29
Polievka výborná, aj foto krásne...len ja som sa tešila na tie lokše a nikde ich nevidím :-) Asi je chyba v jazyku, nie? Čo sa v Čechách myslí lokšami?

yanull yanull 27. 1. 2014 07:10
Evi, velmi pěkná a chutná polévka. Foto jako ze žurnálu :-p:-K+4:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 26. 1. 2014 22:20
Evi, polévka vypadá krásně:-K;-):yes:

Frantiska Frantiska 26. 1. 2014 21:51
delam bez jisky a taky je moc dobra :)

suslajda suslajda 26. 1. 2014 21:18
:-p:-p:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slovácké béleše recept, slovácké béleše, slovácká fazolová polévka, skubanky do polevky, slovácká fazole s klobásou recept, slovácko fazolová polévka recept, slovácké nudle, slovácká polévka, fazolová polévka s noky, zeleninova fazolova polév, co jsou lukše?, fazolova polevka se skubanky, kuřecí polévka s lokšemi, slovácka fazole recepty, placky k fazulové polévce, placky k fazolová polévka, belese s fazolová polévka, polévky ze slovácka, mexická polévka s lokšemi, lokše na nudle

Suroviny:
fazole bílé, zelenina kořenová, cibule, máslo, mouka hladká, česnek, sůl, pepř, petrželka, vejce, voda, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu