Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Knedlíčky jak z růže květ

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Z těsta si oddělíme kousky velikosti ořechu a rozválíme na slabo na placičky asi 10 cm v průměru. Naskládáme 4 placičky za sebou tak, aby se trochu překrývaly. Krok 2: Na poslední placičku si položíme malý váleček a všechny placičky i s válečkem zarolujeme do sebe. Krok 3: Nakonec váleček v polovině překrojíme a máme 2 růžičky. Pařáček potřeme olejem, naskládáme na ně růžičky a v páře vaříme 18 minut.

Zveřejněno 6. 5. 2014

Poznámka autorky Hella

Knedlíky můžeme dělat bílé, nebo je můžeme přibarvit tekutými nebo práškovými potravinářskými barvami tak, že barvu přidáme hned při zadělávání těsta, nebo ho obarvíme dodatečně po vykynutí. Pokud zvolíme druhou variantu, necháme těsto po přidání barvy ještě chvíli kynout. Vzhledem k tomu, že barvy přidáváme trošičku, jen na špičku nože, tak chuť knedlíku neovlivní.

Tento způsob tvoření růžiček můžete využít i při tvoření z marcipánu. Pokud bychom tvořili např. z listového těsta, asi by se to muselo péct v mufinových formičkách, i když to vůbec nemá snahu se rozbalit, ale jistota je jistota.

Postup jsem viděla na jakémsi čínském videu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíčky jak z růže květ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MmZm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Knedlíčky jak z růže květ

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MmZm

Komentáře (34)

Tak jsem si tyhle knedlíky hned představila jako přílohu k omáčce :D a až po přečtení komentářů mi svitlo... jako ozdoba k ovocným jídlům je to určitě super nápad.

Mirka: Vaříme to přikryté pokličkou po celou dobu.

Ty brdo, to je krasa!:yes::yes::yes::yes::yes: Ja jsem si myslela v prvni moment, ze to jsou ruzicky na dort, smich! Jsou vazne uzasne!

Mam dotaz. Kdyz se ty ruzicky naparuji, tak ma byt ten hrnec normalne priklopeny poklici? (nejspis ano, jak by se jinak poradne provarily, kdyz se nemuzou otacet, ze?) Nebo to nechat jen trosku odklopene? Ci jak? Radeji se ptam, at to nezmrndim.:-((
Dekuji moc za odpoved!:-K

krásné:-K;-):-p:yes:

efektní krása :yes::yes::-K:-p

To je tedy blbina:-)),ale nádherná:yes::yes::-O:-O:-K

Ešte ma stále dokážeš prekvapiť...som z toho mimo...:-D :yes:

Zajímavý nápad:yes::yes:+:-p

Hella:Heluš,děkuji za odpověď,dám na Tebe;-):-))Mám tady omladinu,tak se budu činit:-*

Hella: název je super - přesně knedlíčky vystihuje, jen je to opravdu nečekané;-):-))

maris: No jo, s názvem jsem měla problémy. Pak mě napadla tahle "retro písnička" a musela jsem se smát. Tak jsem ten název nechala.
Nemyslím si, že by jste to houfně zkoušely, dala jsem to sem jako možnost jen se kouknout, co se ve světě děje... Je to ale na "výrobu" tak neskutečně jednoduché, že to ani není možné, aby se to nepovedlo.

Hello,:-) když jsem si přečetla jen název - tak jsem si říkala, že někdo už fakt neví, jak pojmenovat knedlíky:-)) - ale tohle jsem opravdu nečekala:-)):-)), je to krásné, je mi jasné,že je dělat nebudu, nevím co by mi vzniklo, ale růže by to určitě nebyly - tím jsem si jistá :-8:-)), ale líbí se mi;-):-):yes:

Týjo, to vypadá jako naaranžovaný losos:-)) zajímavý nápad:-)

Nějak by mi prostě ty růžičky k omáčce na slano nelahodily.. ;-)
Ke sladké omáčce ovocné snad ano, ale my jsme zvyklí klasické knedlíky plněné..s ovocným rozvarem jen tvarohové.
Ale vypadá to hezky, to ano...:-)

:yes:jsi moc šikovná,všechny Tvé recepty jsou geniální:-K:-K:-K:-K

:yes::yes:už k tomu vidím borůvkovou omáčku se zakysankou...mňam:-p Bezva nápad.

:-O:-O:yes::yes::yes::yes:

:-O :-O To je moc hezký nápad a s ovocem to bude bombastický dezert :yes:

Tessi: Dobrá otázka, k čemu to vlastně je ... Já dělala klasické jahodové knedlíky a napadlo mě tohle vyzkoušet. Tak jsem kousek těsta obarvila a udělala růžičky. Zbytek mražených jahod jsem rozvařila s troškou pudinku a vedle růžiček nalila na talíř. Ale nechtěla jsem to sem dát jako recept, proto jsem to dala do kategorie Zdobení. Navíc k jahodovému rozvaru by se barevně hodily spiš růžičky bílé, ale já chtěla vyzkoušet, jak se chová ta barva při vaření v páře.

Anna Kocikova: Klasické kynuté knedlíky mají tenké těsto, ale tyhle, to je skoro 5 cm tlustý váleček, za těch 18 min byly dobře nad párou provařené, akorát se tak nezvykle leskly :-D.

tak tohle je úplně škoda jíst, to se ti moc povedlo:yes:

Amira: no výborný nápad :yes::yes::yes::yes::yes::yes:
Vida a o tom je vaření, o nápadech, kreativitě...:yes::yes:
Já potřebuju uudělat borůvkové, nevím, jak to dopadne, ale rozhodně se pokusím, jen vršek růžičky budu muset "zavřít"

Možná by šlo místo prostředního válečku dát ovoce - meruňky, švestky, jahody..., a byly by to vlastně plněné kynuté knedlíky krásně vypadající. Nebo rozválené těsto potřít povidly a pak zarolovat.

Výborný nápad:yes::yes::yes:;-)

Heli,tak to je vážně pecka;-):yes::-KDíky za príma nápad,bude se mi to hodit:-*+7:yes:
jen dotaz k době vaření.Když dělám plněné ovocné kynuté knedlíky,tak je v páře vařím 8minut.Není těch 18minut moc:-?

Tessi:proč suchýma knedlíkama:-Opokud je obarvíš,tak je na talíři můžeš přelít teplou omáčkou z jakéhokoliv ovoce a když bude těsto bez barvy,tak klidně jako přílohu k masu,např.k pečenému se zelím;-)

Já to beru jako osvěžení sváteční tabule, nechala bych je bílé nebo bych třeba zvolila jinou barvičku podle další přílohy, udělala růžičky, obklopila nějakou omáčkou, prostě určitě by to vypadalo hezky při nějaké oslavě. Cením výborný nápad :yes::yes::yes:
jitkas:, jo nebo povidlová, prostě rozvary z ovoce by se hodily určitě

Tessi: Treba s jahodovou ci boruvkovou omackou, myslim se hodi, klidne i bez barviva, proste jen "bile".

Tak jako hezké to je, ale nějak nechápu k čemu je to dobré.. ;-)
Sice se jí i očima, ale v tomhle případě by mě doma se suchýma kynutýma knedlíkama, byť krásně vypadajícíma hnali..;-) A přiložit je k omáčce ani nechci komentovat... :-8

To vypadá parádně!!:yes:

Skvělý nápad,vyzkouším !!!:-))

Týýýý joooo :-O To je parádní :yes::-D

Tématické fráze:
kynuté knedlíky s jahodovou omáčkou, kytka z listového těsta, tvarohové knedlíky bez ovoce s ovocnym rozvarem, jak udelat kremove kvety, krémové růže video recept, video marcipánové růže, ruze z tvarohového těsta, výroba marcipánové růže video, kytky z listového těsta, jak dlouho vařit ovocné knedlíky v páře, růžičky z jahod, tvoreni z listoveho testa na slano, jablečné kytky z listového těsta, knedlíky s ovocným rozvarem, knedliky z listového těsta, výroba marcipánových kytek, priloha jako z ruze kvet, jednoduchy recept na vyrobu růžičky z marcipanu, jak udělat růžovou barvu, zajímavý kynutý moučník

Suroviny:
knedlík houskový

Přidat fotografie receptu