Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní pomazánka z cukety

Kořeněná pomazánka ze strouhané zeleniny je díky přidané chilli papričce výrazně pikantní. Pomazánku mažeme na topinky a podáváme ke svačině nebo letní večeři. Výborně chutná ještě teplá.

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie943 kJ /
225 kcal
Bílkoviny4,16 g
Tuky13,03 g
Vláknina11,32 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 73 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy20,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Menší cuketu nastrouháme i se slupkou, necháme vypotit a pak ji vymačkáme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, sušená rajčata na kousky a chilli papričku drobně nasekáme. Krok 3: Na pánvi na lžíci rozehřátého oleje osmahneme připravenou cuketu s cibulí, česnekem, sušenými rajčaty a chilli papričkou. Krok 4: Ochutíme solí a pepřem, přimícháme 1 lžičku hrubozrnné hořčice a 1 lžičku kečupu. Krok 5: Po zchladnutí pomazánku mažeme na topinky.

TIP: Cuketová pomazánka - nejlepší recepty

Zveřejněno 28. 6. 2015

Poznámka autorky JanaDorazinova

Topinky taktéž můžeme potřít olejem ze sušených rajčat, popřípadě marinádou na maso a opéct buď na suché pánvi doma nebo na zahradě na grilu. Zkusila jsem obojí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pomazánka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q98y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pomazánka z cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q98y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

To je dobrota :-)

Skvělý recept za studena i za tepla 👍:yes:

:-K
SilviaD: " zeleninová hrianka na topinky"
To vypadá jako zeleninová topinka na topinky ;-)
No, pokud tedy zeleninová hrianka není obchodní název pomazánky, že :-)

Je výborná. Mne chutí viac studená. Manžel hovoril, že je to dobré aj teplé :-). Máme radi syry, tak nabudúce do nej nastrúham aj nejaký tvrdý syr. Určite je lepšia ako kupovaná zeleninová hrianka na topinky.

Moc nám chutnalo

54janina54: Určitě by to šlo zavařit ;-)

Jani, manžel si liboval :-), udělala jsem ji k večeři, ale ne s topinkou, jen s chlebem. Prohlásil: Labužnická večeře :-D.
Jen se chci zeptat, dá se podušená směs zamrazit a pak jen dodat hořčici a kečup a znovu provařit? Že bych udělala zásoby na zimu, když teď je cuket, že jsou 4x v týdnu k obědu :-):-)

Janičko,jako vždy - Vaš recept nezklamal !!! :-K akorát jsem zhřešila a (pokazila) vepřovkou a byla mňamka na topinkách :-*

Díky za super receptík,je to mňam...:-D

Eva: to mám radost!! :-)

Geryyy: Dík, to mám radost :-)

Teď vyrobeno, ochutnáno, snědeno... jen jsme jaksi nepočkali až vychladne. Moc dobrá. :-D:yes:

Petra: Děkuji, já ji taky zbožňuji :-)

Dnes jsem vyzkoušela tuto pomazánku a měla velký úspěch. Díky za recept, zařadím mezi své oblíbené:yes:

Hned zajtra si spravim,dneska uz peciem svoje bezlepkove zemlicky,zajtra si ich opeciem a super obedik budem mat.Uz aj ukladam.

Určitě vyzkouším :-p:-p:yes::yes:

Milada V.: Šmankote díky!! Jsem si vědomá, že každému všechno nemusí chutnat!;-)

Milada V. 29. 6. 2015 09:30
Jana Remková je vždy ZÁRUKA KVALITY, má úžasné recepty, takže nepochybuji, že i tato pomazánka je SKVĚLÁ, co nejdříve ji udělám :yes::yes::yes:

zuzun: Já jsem si říkala, že to zkusím na oslavu. Většinou se každý spíš ptá po klasice-sýr, čenek, tatarka a tady byla změna a měla fakt úspěch. Možná to ani tak nevypadá, ale je to fakt mňamózní :-D

:-p vypadá chutně :yes::yes:

Tak tohle teda jooo!!!! Muj typ jidla, podobne obcas delavam. A uz si zvykam i na palive, takze i papricku muzu zaradit, a zachovat recept.
At na chlebu, nebo jen tak samotny, moooc jedly! Ale na tom obrazu je to tak lakavy s tim toustem!
Bodik jasny:yes::-p

Určitě je skvělá:yes:

Tématické fráze:
pomazanka z cukety, pikantní cuketová pomazánka, cuketová pomazánka, cuketa pomazanka, pomazanka z cuket, pomazanky z cukety, pomazánka s cukety, pikantní pomazánka na topinky, cuketová pomazánka na topinky, recepty z cukety, pomazanky z cuket, pikantni cuketova pomazanka na topinky, cuketova pikantni pomazanka, pikantní pomazánka na topinky z cukety, pomazánka cuketa, pomazánka z rajčat a cuket, pomazánka z cukety a rajčat, pomazanka z rajcat a cukety, pikantní cukýnová pomazánka, pomazánka z cukety

Suroviny:
cuketa, olej, cibule, česnek, chilli paprika čerstvá, rajče sušené v oleji, hořčice hrubozrnná, kečup ostrý, sůl, pepř mletý, topinka

Přidat fotografie receptu