Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina hrachovka

Hrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namáčení hrachu

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namáčení hrachu)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 702 kJ /
407 kcal
Bílkoviny32,65 g
Tuky21,35 g
Vláknina3,65 g
Cholesterol 111 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,10 g
Sacharidy19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka. Krok 2: Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev. Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s mrkví a brambory je dáme do hrnce k hrachu. Krok 3: Osolíme, přidáme koření a vše uvaříme doměkka. Krok 4: Podle chuti dosolíme, vyjmeme bobkový list a pokud bylo uzené maso libové, můžeme přidat lžíci sádla. Příliš hustou polévku naředíme. Krok 5: Na talíři ji zdobíme nasekanou čerstvou zelenou petrželkou nebo pažitkou.

TIP: Luštěninové polévky - oblíbené recepty

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina hrachovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GYr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina hrachovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GYr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

:-)<3:yes::yes: výborná polévka :-K

Dneska jsem se dala do této polévky. Nalákal mě velice "jedlý" obrázek paní Remkový. Polévečka velice dobrá. :yes:

Polévka vyzkoušená, je to taková svačinová, trochu jiná hrachovka, ale dobrá. Určitě jsem jí nedělala naposledy. Dala jsem i zbytek hub co jsem měla v mrazáku a dobrá.

Jdu si namočit hrách a zítra uvařím. Mám polévky moc ráda a tuhle hrachovou jsem ještě nedělala. Kapustu taky mám, tak žádný zle. Pak dám vědět jak mě chutnala.

:-)) práve sa dovára, teším sa hovado ako my hovoríme...ja už pri čítaní som vedel akú to bude mať chuť....ale toto ma prekvapilo ešte viac ;-):-p:yes: zaslúži si dvadsať bodov...my sme všetci 4 chlapi polievkový - rišo

Bibi, super fotka, polévky, to je moje:-p Sama je moc nejím, kvůli váze, ale vždycky u hrnce ochutnávám vydatně:-)) Taky jsem byla překvapená, že jde dokupy hrách a kapusta:-p

Pro tuhle polévku jsem se rozhodla ráno, tak jsem hrách rovnou vařila bez namáčení. Polévka mě překvapila , že se kapusta s hrachem báječně doplňuje a výsledek stojí za to:-O;-)Přidala jsem fotku a bodíka:yes:

Světlano, Gábino díky! Ne, ten hrách byl namočený od večera a za chvíli se skoro rozvařil sám:-)

Jani, ta hrachovka vypadá opravdu úúúžasně...:yes:

Jani moc pěkné foto :yes:. Ten hrách jsi mixovala?

Přidávám foto!:-!

Vynikající polévka:yes: Nikdy bych neřekla, že kombinace hrachu a kapusty může tak chutnat. Všem doporučuji a dávám plus.:yes:

:-)

Jani ale já být tebou, tak to zkusím i s trochou toho zelí, je si to podobné, jsou to vlastně sestřenice a podle mě nic nezkazíš - možná že budeš překvapená a pak napiš, jak chutnalo. Nedělám si legraci, vážně bych to zkusila :yes:

Škoda, že nemám doma kapustu, jen hlávkové zelí:-( Jinak, určitě to vyzkouším!:yes:

:yes:

Tématické fráze:
hrách na husto, jak uvařit hrách, babiččina hrachová polévka, hrachovka s uzeným, hrach na husto recept, hrachová polévka s uzeným masem, recepty jiří babica kapusta, tecepty, polévka ze žlutého hrachu, recepty s fotkou, hrachová polévka ze žlutého hrachu, hrachová polévka recept babica, žlutý hrách recept, žlutý hrách recepty, babiččiny recepty šunkofleky, hrachovka polevka, hrach recepty, babicina hrachova polevka, hrahovka, polévka z čerstvého hrachu

Suroviny:
hrách, voda, kapusta, mrkev, brambory, maso uzené, bobkový list, sůl, pepř mletý, tymián, sádlo, petrželka

Přidat fotografie receptu