Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bůčkové závitky se zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bôčik bez kože nakrájame na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, okorenímea potrieme prelisovaným cesnakom. Slaninu nakrájame nadrobno a vyškvaríme. Krok 2: Na každý plátok bôčiku dáme narezanú kyslú kapustu, pol lyžičky slaninky i s tukom, a opatrne zvinieme ako španielske vtáčiky. Krok 3: Poskladáme do vymazaného pekáčika, posypeme kyslou kapustou, zvyšnou slaninkou, podlejeme trochou vody a upečieme v rúre.
Podávame so zemiakmi.

Zveřejněno 18. 4. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůčkové závitky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zmqm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bůčkové závitky se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zmqm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

:yes::yes::-K

Jikotka:
Zahorácký závitek se děla z bůčku a to je podle kuchařských norem.

Toto je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, robím z krkovičky, k tomu zemiaková kaša...

Dělám podobně ale místo slaniny dávám salám. Přidávám foto.

Dělám něco hodně podobného. Krkovičku opepřím a osolím, dám kysané zelí a párek,někdy klobásu ale u nás o ní nikdo nestojí. Zbylé zelí dám kolem závitků a upeču. K tomu br. knedlík.

to musím ochutnať teraz v sobotu (26.6.2010)!:yes::yes::-p

anjeliček (neregistrovaný/á), pečiem pri strednej teplote, takže okolo 170 °C a cca 30-40 minút. Podľa hrúbky plátkov.
Zemiačky môžu byť len varené, zemiaková kaša alebo pečené v rúre, ako vám chutia. ;-)

anjeliček 16. 6. 2010 11:09
Oooo, to vyberá výýýýborne :-D:-p:yes:
Vrhnem sa na to v nedeľu, len by som chcela vedieť, keďže nie som každodenná kuchárka, ako dlho sa to má piecť a pri koľkoých stupňoch :-D:-D:-D
A so zemiačikmi akými by sa to malo podávať? :-D:-D

DELAM PODOBNE Z KRKOVICKY PRIDAVAM ANGLICKOU SLANINU A PODLEVAM PIVKEM.JE TO KRASA JEN SE NA TO CLOVEK PODIVA.:yes:

Dagmar Opltová 16. 10. 2009 21:07
Je to dobrota,ale já je podlévám pivem.Jsou výborné.dasa.opltova@seznam.cz:-O

vybusná, díky za fotečku, výborná:yes:

dnes som robila uplne totozny recept, tak som si dovolila pridat foto...zavitky su bozie

Nějak se mi plaší počítač,odesílá sám,já se ani nedotknu,tak píšu potřetí.Záhorácký závitek se dělá z krkovičky,jak jsem vyčetla za staršího receptu,jinak je stejný postup jako tenhle recept :-p:yes::-D

Je to výborné a jak říká Jenda je to úplně stejné jako Záhorácký závitek ,tak se ani nemusí dávat recept,myslím si já :-p:-p:-D

Dnes jsme měli k obědu

Zelíčko, masíčko - mňamka:yes::yes:

Mám pěkný bůček v mrazáku a přemýšlela jsem co s ním, tohle by mohlo být moc dobré, takže vyzkouším:yes::yes:

:-p:-p:yes::yes:

No, kdyby bylo jen na mně, tak já bych hubla snadno, kdybych byla sama :-) ale když mám vařit mému mlsounovi, tak to už je horší neodolat a neďobnout si aspoň a jak ďobnu, tak ďobám, až nic nezbude :-D

Pipre, si môj človek. Chudnúť (hubnout)sa dá bez problémov iba vtedy, ak nemáš v chladničke žiadne zásoby "zakázaného" jedla (tzn. nemáš tam skoro nič).

Dnes jsem dělala řízky a bramborový salát (ale pro sebe s jogurtovou majonézou) a snědla jsem to bez nejmenších výčitek :-D Dnes čekám návštěvu syna a on si to přál, tak proto a také proto, že jedeme spolu na Valachy, tak i na cestu.

Tejajo, to mne neznáš. Jak mi něco moc chutná, tak začnu držet bodovou dietu a pak zjistím, že jsem snědla i to, co mohli jiní :-D Ale máš pravdu, určitě by mi menší porce ani trochu tuku nic neudělala. To jen tak špičkuji :-D

Jenda, ako robíš ten Záhorácky závitok ? Napíš;-):-)):-D

pipre bravčové mäso zo zásady nekupujem, výnimka je údené do kapustnice na Vianoce, údená šunka na Veľkú noc, a občas, ale skutočne tak 2-3x za celú zimu kúpim mäsitý bôčik na túto dobrôtku a ešte zopár vecičiek. To kúpim asi 1,5 kg kus a doma si to rozporcujem a dám do mrazáku. Je to potom na niekoľkokrát, takže sa neboj, daj si;-)magdalenka má pravdu, kapusta to zneutralizuje. Ostatne, veď nezješ kilo bôčika na posedenie:-D:-D

Magdalenko, také řeším, jak dát dolů 5 kilo, které jsem nabrala nehybností po operaci kotníku. Nechala jsem se zlákat na jistý produkt, který má upravit zažívání a odbourávat tuky a kupodivu to nějak funguje, aniž bych se musela nějak moc omezovat v jídle. Je ale pravda, že se sladkým a tučným jídlům snažím vyhýbat a hodně piji. Kila sice dolů nejdou nějak moc, ale tuky ano a poznávám to na volnějším oblečení. Otázkou zůstává, co se bude dít, až to vysadím. Asi jo-jo efekt, ale raději to budu preventivně brát v malém množství delší dobu, abych případný úbytek na váze udržela. Chce to asi i víc pohybu a ne jednostranný.

Pipre, Ty mi hovor niečo...ja už mesiac z istých dôvodov (tesné nohavice...) nejem...ale keby si to predo mňa položila, tak sa nadlábnem bez výčitiek svedomia.
A ak máš bôčik "light", tak je to beztak diétne...
;-)

Terezko, z těchto ingrediencí dělám Záhorácký závitek.:-8;-)
Závitky vypadají hezky a skvěle chutnají.:-p
Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

Magdalenko neprovokuj, nebo fakt zhřeším! :-D :-D:-D

Pipre, kľudne zhreš! To zelí - kapusta - Ti to zneutralizuje, tuk sa "neráta"...;-)

Ikdyž se bráním tučným masům, pro tentokrát bych zhřešila :-) Musí to být skutečně dobrota. Dávám bodík!

Tématické fráze:
záhorácký závitek, závitky se zelím, závin se zelím, závitek se zelím, záhorácké závitky, záhorácký závitek recept, bůčkový závitek, zavitek z bucku, bůčkoví šneci, záhorácký závitek z bůčku, plněné bůčkové závitky, zavitek se, se zelím, zahoracke zavitky se zelim, záhorácký řízek, závitky z krkovičky, bůčkové závitky plněné zelím, vepřové maso dietně, záhorácké závitky recept, záhorácký závitek se zelím

Suroviny:
bůček vepřový, sůl, pepř, česnek, zelí kysané, slanina anglická

Přidat fotografie receptu