Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo - tuřínový nákyp

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marri Marri

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 538 kJ /
1 563 kcal
Bílkoviny66,49 g
Tuky21,66 g
Vláknina43,18 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 319 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy254,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Recept jsem dostala od kamaráda, v originále je tuřín strouhaný nahrubo a nevařený. Mě se po zakoupení zdál dost tvrdý, tak jsem jej uvařila. Krok 2: Syrový chutná podobně jak kedlubna například, uvařený mi připomínal konzistencí brambory a chutí mdlejší brambory. Krok 3: Den před pečením si uvařím brambory a tuřín. Tuřín po uvaření v podstatě vypadá jako brambory, chutná více či méně podobně, je jakoby mdlejší, používá se i jako dietní fitness náhrada brambor. Krok 4: Nakrájím si domácí uzené na menší kostičky. Mléko si smíchám s vejci. Mouku smíchám se solamylem. Krok 5: Brambory, cibuli i tuřín nastrouhám na jemném struhadle, přidám veškeré koření, nakrájené uzené maso, mléko s vejci a nakonec vmíchám mouku se solamylem. Krok 6: Těsto smíchám a naliji do formy. Pekla jsem jej na 190 °C cca 40 minut.

Zveřejněno 25. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - tuřínový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WX5X

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - tuřínový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WX5X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Jitkas:aha super napad, dekuji za tip, urcite vyzkousim.:-K

Merri: Mozna, kdybys nedala tolik mouky, ja bych ji tam vubec nedavala, ale pouzila treba trochu strouhanky, bilky vyslehela na tuhy snih a vmichala je az do hotove hmoty, mohl by to byt "skoro" nakyp.

cathleen: ja se skutečně neuraízm, to by vypadalo jinak :) ja vsechnu kritiku beru a snazim se vsechny rady zpracovat a vyuzit :)

:-K

Marri: o omezování se to není, to ne - jen jsem se ti snažila říct, že není všechno kritika, co tak vypadá. Spousta z toho jsou rady, které tě můžou posunout dál;-)
(A také není třeba na cokoliv mimo chválu se hned stahovat, omlouvat nebo dokonce urážet. O tom přeci vaření není.)

cathleen: Aha aha, tak ja to omezim a dám jen to, co bude pro vás lepsí, jinak vsem stravnikum chutna, neco je lepsi, neco méne, ale nikdo mi nerekl, ze je to osklive, co se chuti týče. Kdyby to koncilo v kosi, tak bych to sem vubec nedavala no :( snazila jsem se... bohuzel :(

Marri: za kritickými komentáři není třeba vždycky hledat něco osobního - zrovna tak, jako není potřeba v kuchyni jen pokusničit a vše, co je nějakým způsobem jedlé, považovat za nový recept;-) (Mám na topkách třeba hodně pečiva, a spoustu toho, co jsem sem přidala, jsem s různými obměnami vyzkoušela i 4-5x, než jsem byla spokojená a nabídla to sem...)

tejaja: děkuji za tento komentář, naprosto mi mluví z duše, vystihla si i tu virtualni stranku veci. Moc děkuji:-K

Marri::-)Dám ti jedinú možnú radu : Nevšímaj si to. Poznám to z vlastnej skúsenosti, je to jediná možná obrana. Nie vždy máme dobrú náladu a potom napíšeme aj to, čo nás neskôr mrzí. Neber to osobne, povznes sa nad to, čo sa ti nepozdáva. Jedine ty poznáš dokonale svoju hodnotu, nikto z nás, virtuálnych známych, nie. Držím palce. ;-):yes:

hosta: no víš, ale ja mam to "nenadšení" u všeho, co přidám a od stejných lidí :) takže to bude i osobního charakteru :) nejen, že to je jak pejsek a kočička, ale tak co nadelám.

Děkuji, tuřín je fajn :):-K

Marri: Klíídek, ne vždy a ne všechno se setká s nadšením, to známe všechny, taky mám pár receptů, které považuji za vynikající a nebyla na ně žádná nebo jen velmi vlažná odezva, to je jak se kdy trefíš do nálad, chutí a přítomnosti uživatelů;-)
Klidně vař a přidávej dál, s experimenty pomaličku;-). Určitě už brzy odhadneš, co je akorát a co už je jak když pejsek s kočičkou neměli co dělat, tomu se občas nevyhne nikdo.
Jinak - název byl opravdu tento, v záhlaví v nadpisu stránky (web) zůstává vždy původní název, jak byl zadán, i když v katalogu topek je změněn, to mám vyzkoušeno.
A tys mne včera tím tuřínem inspirovala:-))

zizala: netřeba, v pořádku.

Jen si nejsem zcela jistá, zda má cenu, abych přidavala nejake dalši recepty :))))

Marri: OK, v tom případě se samozřejmě omlouvám :-K

spagetka: však víš, že ta kritika na moji osobu a me recepty je zde nejaka zvyšená, buhvi proc, tak me to proste mrzi :(

Vím, že jsi reagovala na madlinu neboj:-*

zizala: zizalko, určitě nebyl, byl nazev stejny, posilala jsem ho i kolegyni a je tam stejny. Opravdu.

Marri: navíc já reagovala na dnešní příspěvek madliny a jsem si naprosto jistá, že ten název tam byl takto, tedy brambory na 1. místě. Ale nech to být, nečerti se ;-);-);-)

Marri: Nahoře vedle názvu máš Upravit, můžeš své recepty opravovat, pokud potřebuješ.
Nechci se hádat:-), ale myslím, že včerejší název zněl Tuřínový nákyp. Pamatuju si to, taky jsem se v duchu divila, proč tuřínový, když je tam tuřínu jen kousíček proti bramborům ;-)

spagetka: tak toho jsem si všimla až ted, nicmene nazev jsem skutecne nemenila a menit nebudu. Děkuji :-K:yes::-K

Dělala jsem to tak, jak mi byl dán recept, kdybych to nazvala "sekaná" bude to zle, že to není sekaná, že sekaná je z masa. Kdybych to nazvala "zapečené brambory" bude to zle, protože to je umixovane a ne jako klasické brambory. Kdybych to nazvala koláč, budete zle, že to není koláč, že koláč je takový a onaký. Kdybych to nazvala "chlebíček", bude kritika, že tam není třeba mouka a že to a ono, víte, každému se nezavděčíte, a kdo chce, na VŠEM si najde něco ke kritice. Tak to nevařte :) nejezte.

Bramborovo značí, že recept bude z brambor, co si kdo přídá, to je už na jeho vlastní chuti.

Omlouvám se za špatný recept, špatné složení a špatny název.....ale bylo to výborný :)

:-K:-K :-*

Marri: můžeš změnit název, když si rozklikneš UPRAVIT, mně se zdálo, že je název stejný, jak jsem včera odpoledne ten recept viděla, ale nechtěla jsem se zbytečně dohadovat ;-);-)

zizala:název to má stále stejný, to snad ani měnit nejde, ne?

spagetka: Ten název zněl původně jinak ;-)

madlina: proto je také na prvním místě uvedeno "bramborovo"
I když já bych taky přidala víc tuřínu. Anýz já osobně ne.
I tak dobrý nápad :yes::yes:

Ale tohle není nákyp, navíc je to téměř ze samých brambor.

Turinovy nakyp by melo byt neco, kde na prvnim miste jako surovina prevlada turin, tady je vice vseho ostatniho a turinu nejmene.
Nehlede na to, ze pod pojmem "nakyp", bych si predstavovala neco jineho...

Jéé, to bude dobrota!!! Dobrý tip na jídlo s tuřínem :-):yes:

hosta:no to jsem myslela, že uvařený je jak brambory, syrovy je jak ta kedlubna no

Zajímavé - já bych asi ten tuřín nevařila, jen ho najemno ustrouhala a dala ho výrazně více - a že je jak brambory? No, syrový mi spíš připadá něco mezi ředkvičkou a kedlubnou;-). Ale i tak - hezký recept, možná bez anýzu.:yes:

Tématické fráze:
náhrada brambor, bramborovy nakyp recept, jak zpracovat tuřín, bramborový nákyp, tuřínové karbanátky recepty, náhrada ta brambory, náhrada za brambory, tuřínové recepty, recepty co potrebujes do bramboraku testa

Suroviny:
mléko sojové, cibule, česnek sušený, paprika sušená sladká, kmín celý, pepř, anýz, koření kari, sůl himalájská, vejce, maso uzené, brambory, tuřín, mouka špaldová hrubá, solamyl

Přidat fotografie receptu