Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá mramorová bábovka

Nedělní odpoledne přímo vyzývá k tomu dát si voňavou kávu a k ní nějaký dobrý moučník. Mramorová bábovka je absolutní českou klasikou. S tímto snadným receptem ji budete mít (skoro) takovou, jak ji dělávala vaše babička.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lusinda79

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 117 kJ /
4 330 kcal
Bílkoviny80,38 g
Tuky153,40 g
Vláknina20,50 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 431 mg
Sůl1,63 g
Sacharidy646,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, nejprve sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta. Krok 2: Do dvou hrnků oddělíme malé množství těsta. Do necelé poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao, do další necelé poloviny hrníčku rozpustnou kávu. Obě obarvené části lze, pokud je potřeba, naředit několika lžícemi mléka. Krok 3: Vymazanou a vysypanou formu naplníme světlým těstem. Na něj opatrně pramínkem z výšky nalijeme z hrnečků obě obarvená těsta, každé zvlášť. Krok 4: Bábovku pečeme v mírně vyhřáté troubě přibližně 40–45 minut při teplotě 180 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku a jak ji jednoduše vyklopit?

Zveřejněno 4. 5. 2009

Poznámka autora Lusinda79

Kávové mramorování můžeme samozřejmě vynechat, záleží jen na vaší chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá mramorová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j26R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (83)

Výborná a krásně se vyklopí :-):-):-):-):-)

Aby byla všem jasná velikost hrnku, dopsala jsem tento údaj do receptu.

Parádní rychlý recept.:-)

Jednoduchý a přehledný postup přípravy, skvělá chuť

Děkuji za skvělý recept, bábovka se povedla nad mé očekávání, dávám 1*!!! <3:-*:yes:

Právě dodělaná. A povedla se ! Jak málo stačí k radosti..Je to moje 3 bábovka..A ty 2 předtím se mi nikdy nepodařilo vyklopit a rozpadly se, i když se snědly :D Přidávám do oblíbených :yes:

Hm, tak zase jsem tam zapomněl přidat skořici... :-(

Alternativně zkuste místo hrozinek sušené brusinky, nejsu tak sladké a je to příjemné zpestření (i barevně).

Tak jsem jí ted šoupla do trouby,tak uvidíme jaká bude :-)

Tak jsem přidala trochu kokosu a skořice a nedala kávičku. Ale i tak je to nejlepší bábovka co jsem kdy jedla :-) A hlavně opravdu rychlá a snadná úprava, nenáročná na mytí nádobí :-)))) Jednoznačně dávám tomuto receptu :yes:

Za chvíli vyndávám z trouby, tak pak napíšu jaký měla úspěch :-)www.toprecepty.cz

Bábovka byla výborná, nejvíc mi chutnala vanilková část. :-p

Michaela Navrátilová 9. 11. 2013 20:20
Tak já jsem do bábovky přidala cca velkého panáka vaječného likéru a kandované ovoce :-* A velká mňamka !! ;-):yes:

:yes:opravdu rychá a jednoduchá a dobrá. Přidala jsem trochu kokosu (kolik přidávám kokosu, tolik uberu mouky), byla to změna. Dneska se do ní pustím zase :-p díky za recept !

Tak před chvililičkou jsem ji šoupla do trouby :-8 ale místo kakaa jsem tam nastrouhala čokoládu :-8 uvidíme jak dopadne, kdyžtak sem dám foto :-8 a dávám bodík už tedko, dopředu ;-) :yes:

JE VÝTEČNÁ JE MI 13 LET A DELALA JSEM JI SAMA A VŠEM V RODINĚ CHUTNALA DĚKUJU ZA RECEPT:-D:-))

tak číslo 16 je v troubě, do základu (bez kávy) přidáky sekané vlašské ořechy, hrozinky a trochu skořice. Ověřeno na čísle 15, výborné! ;-)

Bábovka je opravdu velice jednoduchá a moc dobrá :yes: ubrala jsem půl hrnku mouky a nahradila jemnými ovesnými vločkami, místo cukru krupice jsem použila moučkový cukr a výsledek byl vynikající :yes: děkuji za recept a dávám bod :-)

....přepychová rychlovka!!! Včerejší bábovečka už je spucovaná a právě chládne druhá :-), moc děkuji za recept!!!

Tak dneska spatřila světlo světa bábovka #12. Tip pro znalce: Rozinky se máčejí v rumu (nebo vodě, podle toho jestli máte zájem o vysrknutí toho nálevu) proto, aby se jejich specifická hmotnost přiblížila hustotě těsta a rozinky byly v bábovce rovnoměrně rozloženy. Jinak hrozí, že spadnou do užší části (v konečné poloze do vrcholku) - ne že by se to tak nedalo jíst, ale těsto pak ve vrcholu není tak pevné a při vyklápění hrozí utržení prstence na špičce.

poznámka spíš pro sebe, abych to do příště nezapomněl: 175 °C, 60 min., pak 15 min. počkat a vyklopit.

Dekuji za recept, babovka se povedla na prvni pokus a mela obrovsky uspech. Ocenuju hlavne jednoduchost: zadne vahy, zadny snih z bilku... a pritom vynikajici vysledek!

Bábovka výýborná a jednoduchá, ještě jsem přidala kandované ovoce, mandle a čokoládu. Všichni si pochutnali a já peču znovu :yes: :-8

;-( Tak se chystám napsat kladný komentář, jak je tato bábovka báječná, všem vždy chutná. A najednou CVAK....... uvědomila jsem si, že co se mi právě bábovka peče, tak jsem zapomněla formu vysypat moukou. Chtěla jsem rychle upéct, než se vrátí přítel domů a jak se říká: Práce kvapná, málo platná. Ale i tak přiděluji bábovce svůj bod, protože s přidáním kokosu a nastrouhané čokolády, je opravdu výborná. :-))

Honza:přeji mnoho zdaru a držím pěsti,ať se dílko podaří;-):yes:

Uzasny recept. Po sto letech jdu zkusit zase pect, tak snad se mi povede. Jdu na to zitra:-).
Vsechny sve vlastni stare recepty jsem zapomnel a ziju za vodou, kde NENI polohruba ani hruba mouka. Maji tu asi 20 ruznych mouk, ale zadnou nasi podobnou. Tak mi drzte palce:-)

A diky jeste jednou.

Lucýnečeq 2. 7. 2011 14:33
Jaňulíček: msíš to nejdřív uvařit :-)):-D:-*:-K

Jaňulíček 2. 7. 2011 14:03
;-( proč to těsto lepííí ?? :-? :-(( :-((

Tak bábovka se povedla, a všem moc chutnala... vzala jsem ji na ochutnání i do práce a holky byly nadšené....takže :yes:

právě peču, tak jsem zvědavá.. :D

já též nevysypávám strouhankou ale normální hrubou moukou...ale bábovka je vítečná,moc si ji všichni pochvalovaly...děkuji za úžasný reept :o):yes: :-)

Tématické fráze:
mramorova babovka, mramorová bábovka recept, bábovka mramorová, recept na mramorovou babovku, rychlá mramorová bábovka, recept na jednoduchou bábovku, recept mramorová bábovka, mramorová bábovka na plech, jak vyklepnout bábovku, mramorová bábovka z hladké mouky, babovka recept mramorova, bábovka recept, rychlá bábovka z hladké mouky, dobra mramorova babovka, recepty mramorová bábovka, bábovka mramorová recept, jednoduchá bábovka rychlá, recept bábovka mramorová, hrnková mramorová bábovka, kdy vyklepnout bábovku

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, mléko, olej, cukr krupice, cukr vanilkový, prášek do pečiva, kakao, káva rozpustná, strouhanka

Přidat fotografie receptu