Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křupavý patizon z trouby

Obalovaná a smažená zelenina je všeobecně velice oblíbená. Místo smažení však poslední dobou získává na oblibě zdravější pečení v troubě. Plátky měkkého šťavnatého patizonu ukryté v křupavém trojobalu vylepšeném sýrem si zamilujete!

Hodnocení receptu je 4,9 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Křupavý patizon z trouby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie536 kJ /
128 kcal
Bílkoviny9,43 g
Tuky8,09 g
Vláknina1,31 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 102 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy4,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Patizon nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, oloupeme a vykrojíme vnitřní měkkou část se semínky. Krok 2: Plátky rozložíme na tác nebo plech, osolíme z obou stran a krátce necháme pustit vodu. Osušíme papírovou utěrkou. Krok 3: Vejce rozšleháme s mlékem a utřeným česnekem, lehce osolíme. Krok 4: Strouhanku smícháme s pepřem, nastrouhaným sýrem a paprikou. Krok 5: Kousky osušeného patizonu obalíme v mouce, pak ve vejcích a nakonec v ochucené strouhance. Krok 6: Uložíme je na plech s pečicím papírem, který lehce potřeme olejem. Kousky patizonu na plechu olejem postříkáme nebo pokapeme. Krok 7: Pečeme na 200 °C asi 15 minut dokřupava. Můžeme podávat s oblíbeným dipem.

TIP: Nejoblíbenější recepty na omáčky nejen ke grilování

Zveřejněno 11. 9. 2016

Poznámka autorky mika59

Je to zdravější varianta než smažení a patizony jsou opravdu křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (291× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavý patizon z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVA8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křupavý patizon z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVA8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Manelka 8. 8. 2024 16:39
Opravdu, překvapivě dobré!

Manelka 8. 8. 2024 16:38
Dnes jsem připravila patizon na pečícím papíru. Oba musíme s manželem držet dietu a tohle jídlo bylo super. Tak jsem dostala pochvalu, že se dílo podařilo a ještě jsme si pochutnali. Opravdu dobrý recept. Děkuji.:-)

Monika146 moderátorka 28. 6. 2024 20:29
Perfektní nápad! Líbí se mi, že nemusím použít tolik tuku a stejně budu mít krásně křupavý řízek ;-)

Tacek 29. 10. 2023 18:31
Mnohem lepší než smažený, děkuji za recept!

Andredka 30. 7. 2023 13:16
Měla jsem to v troubě přes 30 min., protože strouhanka byla stále světlá, patizon byl tedy hodně měkký, ale bylo to výborné. Místo parmezánu, který jsem neměla, jsem použila eidam a i tak to bylo moc dobré. Už nebudu smažit na pánvi. :-8

Pavla.D 2. 9. 2022 10:22
Výborný, mohu všem vřele doporučit

Michaela recepty Michaela recepty 11. 9. 2021 21:43
Vyzkoušela jsem dnes a vynikající mňamka.????

kleris1 27. 8. 2021 09:39
Včera jsem dostala patizon, tak k večeři vyzkouším recept. Vypadá parádné, já vždy jen smažila a celkem dost nasál olej, takže pro žaludek nic moc. Děkuji za inspiraci :-)

Tonja 29. 3. 2021 22:12
Pekl jsem už vícekrát, je to nejlepší úprava patizonu, co znám. Celé rodině to chutná a vyžaduje si to. Jen pro část rodiny to musím dělat nepikantní (bez pálivé papriky a pepře), po obalení poloviny kousků přimíchám do strouhanky pálivou papriku nebo více pepře a dodělám druhou polovinu pikantnější. Je to fakt vynikající a s vařeným bramborem a dresinkem či zeleninovým salátem je to pošušňáníčko.

Tonja 10. 11. 2020 16:17
rihana: Remoska je v principu jen malá trouba.

mika59 mika59 8. 9. 2019 19:49
Majkaa: Moc děkuji..:-*:-K

Majkaa Majkaa 8. 9. 2019 18:43
Výborný recept, nic nezůstalo ;-)

mika59 mika59 2. 9. 2019 15:27
rihana: Nezkoušela jsem, ale princip je stejný, podle mně určitě ano..:-)

rihana 2. 9. 2019 15:13
Jde takto připravit patizon i v remosce?

Jaromira18 Jaromira18 2. 9. 2019 06:26
Tímto způsobem dělám obalovaný celer.:-K

mika59 mika59 26. 9. 2016 19:46
Děkuji všem..:-p:-p

Elbee Elbee 26. 9. 2016 18:13
Výborné!!! :yes: Moc jsme si pochutnali. K obalování jsem použila žitnou mouku - hladkou. K tomu jsem uděla z řeckého jogurtu dip s česnekem a pažitkou. :-D

maiva maiva 15. 9. 2016 18:49
Dělávám hodně podobně, smažím taky už delší dobu v troubě:-D:yes:

Ivace64 Ivace64 11. 9. 2016 18:36
Já už ani jinak nesmažím, než v troubě, je to jednak úspora času a pak nemusíš stát u pánve a můžeš mezitím si něco dál připravit, právě jsem smažila kvězákové střapáčky v troubě :-) máš pěkný patizon, zatím jsem na něj taky ještě nenatrefila :-):yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 9. 2016 17:31
Taky bych si dala, jen kdybych sehnala ten patizon :-)

radiator radiator 11. 9. 2016 15:07
Patizony,lilky,cukety ....vždy a v jakékoliv úpravě ;-):yes:

hosta hosta 11. 9. 2016 13:43
To mám ráda - většinu "řízků" dělám v troubě na plechu, máloco smažím:yes: Zdravotní efekt je až na druhém místě - hlavně je to pohodlnější:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
patizon recepty, jak pripravit patizon, patizon pečený v troubě, jak upravit patizon, patizon, recepty z patizonu, patizon recept, patizon v troubě, pečený patizon, recept na patizon, recepty patizon, jak pripravit patyzon, recept patizon, smazeny patizon v troube, recepty na patizon, jak připravit patison, patizon z trouby, patizony recepty, recept na patizony, pečený patizon v troubě

Suroviny:
patizon, vejce, česnek, mléko, sůl, mouka hladká, strouhanka, pepř mletý, paprika sušená uzená, olej

Přidat fotografie receptu