Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový guláš na špeku s houbami

Bramborový guláš míváme občas k obědu asi všichni. Zkuste si s námi tentokrát připravit úžasně voňavý, lehce pikantní bramborový guláš obohacený špekem, houbami a spoustou zeleniny!

Hodnocení receptu je 4,9 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 065 kJ /
1 688 kcal
Bílkoviny37,18 g
Tuky94,30 g
Vláknina45,25 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,71 g
Sůl4,00 g
Sacharidy153,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špek, oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na kousky, oloupané brambory na větší kostky a papriky na proužky. Krok 2: Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Restujeme do zlatova. Krok 3: Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme vývarem. Krok 4: Přidáme protlak, koření a vaříme s občasným mícháním asi 10-15 minut. Krok 5: Potom vsypeme brambory, papriku a houby. Společně vaříme do měkka asi 15-20 minut. Občas promícháme, aby se guláš nepřipálil. Krok 6: Před koncem vaření přisypeme nakrájený libeček, česnek a majoránku. Dochutíme pepřem, případně solí. Krok 7: Podáváme s chlebem.

TIP: Oblíbené recepty na domácí chléb

Zveřejněno 8. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový guláš na špeku s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNZJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový guláš na špeku s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wNZJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Fotky jsou moc pěkné a jistě to chutná skvěle :) Snad se podaří najít nějaké houby, abych mohla vyzkoušet.

<3:-K<3

Gregusa: Vlastíku moc děkuji za vyzkoušení i krásnou fotku..:-K:-K:-K:-K

Přinesl jsem si z lesa košíček houbiček a mezi nimi dost drobných hříbečků hnědých, takže když jsem narazil na Tvůj opět báječný recept Miládko, :-K volba byla jasná. <3 Moc jsem si pochutnal a přidávám bodíky i fotéčku. :-K:yes:

Franibald: Děkuji za milou zprávu..:-K:-K

Vynikající recept a chuťově perfektni polévka.Moc jsme si pochutnali.

Vařija jsem několikrát a je skvělý

hospodyne: Moc děkuji, jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K

zdenka.s: Zdeni studeným, už jsem to opravila :-K

mika59 : tak to vidím jako tutový úspěch v naší rodině :yes: jen se zeptám : ten vývar studený ?
Děkuji

:-Kv sobotu mladí přinesli dva velké koše nádherných a nečervivých hub, tak byla pondělní večeře.Tato polévka nezklame.
Také houbový tataráček na topinkách, zbytek je usušený. Letos to vypadá na slušné zásoby na zimu.

mag-da-lena: Pokud by bylo libo,mám dost nasušených,to ale musíte nechat od večera namočené ve vodě .

:yes::yes::yes:skvělý, máme houby rádi :-K

Vypadá to nádherně, jenže kde vzít ty houby? Tady je sucho jak n Sahaře, v lesích ani prašivka.

:-) Nádhera , jen co začnou růst tak uvařím :yes:

Chtěla bych se zeptat kolik by se mělo přibližně přidat toho vývaru?
:-)

Francesca Wilke: Asi 1 litr a potom podle potřeby dolívat...:-)

<3:-KSuper:yes:

A bude gulášek podle Tebe, krásný:-):-K:yes::yes:

Mňám<3

:-K Jéje, to bude mít vnuk radost. Neustále vyžaduje k jídlu "houbu", tak bude mít, co ještě nejedl.!:yes::yes:

hospodyne: Děkuji, u nás měl úspěch....;-);-):-K

:-K

Tématické fráze:
bramborovy gulas s houbami, houbový guláš s bramborem, bramborový guláš, houby recepty, houbový guláš, houbový guláš recept, houbové recepty, bramborový guláš s houbama, recept na houbový guláš, houbový guláš na špeku, recept na bramborový guláš, recepty s houbami, guláš s houbami, bramborák s houbami-recept, bramborák s houbami, houby recepty#utm_content=lista, bramborový guláš se žampiony, top bramborovy gulaš, houbovy bramborovy gulas, špek

Suroviny:
brambory, houby, špek, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, mouka hladká, libeček, vývar masový, pepř cayenský, majoránka, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu