Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionový guláš s cuketou

Hodnocení receptu je 5,0 (58×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Vaření z jednoho hrnce ocení snad každý z nás. Chutný bezmasý guláš plný zdravé zeleniny je hotový během pár minut a zvládne ho i úplný začátečník. S čerstvým chlebem se hodí na rychlý oběd či vydatnou večeři.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 488 kJ /
595 kcal
Bílkoviny20,93 g
Tuky17,65 g
Vláknina27,77 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 79 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy74,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z pórku odřízneme zelenou část, kterou necháme na ozdobu a z bílé části nakrájíme tenká kolečka.
Pórek necháme zpěnit v hrnci na rozehřátém sádle. Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony, kmín, sůl, pepř a krátce orestujeme. Zasypeme paprikou, po chviličce zaprášíme moukou a promícháme. Krok 3: Zalijeme 1 litrem vývaru, rajčatovým pyré a přisypeme nakrájené brambory a žlutou papriku.
Společně vaříme 5-8 minut. Krok 4: Na závěr přidáme očištěnou a nakrájenou cuketu a kapii. Společně vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Krok 5: Dochutíme chilli, kdo chce i česnekem. Naservírovaný guláš posypeme pórkem nakrájeným nadrobno a podáváme s chlebem.

TIP: Kdy je cuketa jedovatá?

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový guláš s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDoX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový guláš s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDoX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Petra Dvor.: Děkuji za vyzkoušení i přidanou fotku:-K:-K

Výborné

Super recept.Lehce upravený.Mňam

děkuji za recept, pochutnali jsme si, jako přílohu jsem dala rýži, česnek na dochucení to určitě chce.

:-)<3:yes::yes: Miládko k tvým receptům nemám co dodat - nádhera :yes: a cokoli jsem zkusila bylo vždy skvělé :yes::-K

Já dělám podobný guláš, ale bez rajčatového pyré a nakládané kapie, ovšem s majoránkou a větším množstvím brambor. Tak díky za inspiraci, vyzkouším uvařit dle vašich instrukcí :-). Bodík dávám předem :yes:

Oskeruska: To mně těší a mám radost, že vám chutnalo..děkuji :-K:-K

Tak dnes jsem uvařila, jen tu nakládanou kapii jsem nedala a je moooc dobrý :-) :yes::yes::-K

misula29: To je krásná zpráva a já děkuji za ni. To potěší..:-K:-K:-K A taky za pěknou fotku..;-)

Dnes jsem připravila k večeři, manžel řekl, že tak dobré jídlo musíme vařit na oběd a ne na večeři :-) Použila jsem poslední dvě malé cuketky ze zahrádky a připravila v lehce ostré variantě, suroviny jsem dávala od oka. Tyhlety jídla z jednoho hrnce miluju! Souhlasím s Valis, Vaše recepty jsou na jistotu a korespondují s mým nastavením chuťových buněk:-Q:yes:

mika59: Není za co . Vaše recepty jsou jistota. A máte krásné fotky :-K:-K:-K

Valis: Mám opravdu radost..moc děkuji..:-K:-K

Tak tohle je velká paráda <3 Chutnalo celé rodině. Ani jsem nečekala , že to bude taková mňamka :-*

Je booooží.Jen jsem místo porku dala cibuli a místo pyré trochu kečupu, místo žluté papriky červenou,a nakládanou jsem nedala.No prostě jsem musela přizpůsobit trochu zásobám doma:-)A kvůli chlapoj jsem dala maso:-)díky za recept:-K<3

volantka: Děkuji moc za zprávu, mám radost..;-):-K Taky děkuji Všem...;-):-K:-K

Dnes uvařeno a skvělé.

Jana Veverová 25. 7. 2017 15:53
Nádhera, už se těším až to budu mít v bříšku.:yes::yes::yes:

<3:yes:

Lehké,stravitelné...mňam :yes:<3;-)

Skvělý nápad a dle surovin i skvělý recept<3:yes:

<3<3:-K:yes:

jemmy: ;-) ;-)Sudet:;-);-) děkuji..:-K

Tématické fráze:
cuketový guláš se žampiony, cuketa recepty, cuketový guláš, recepty z cukety, žampiónový guláš, vaříme s cuketou, gulaš cukety, guláš z cukety, guláš z cukety recept, gulas s cuketou, žampionový guláš recept, guláš recept, recepty s cuketou, cuketové guláš, cuketa recept, varime scuketou, cuketový guláš s houbami, cuketa guláš, cuketa guláš recept, cuketové recepty guláš

Suroviny:
žampióny, cuketa, pórek, paprika čerstvá žlutá, brambory, kapie červená, sádlo, paprika sušená sladká, pyré rajčatové, mouka hladká, vývar zeleninový, koření houbová variace, chilli, sůl, pepř mletý, kmín celý, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu