Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jáhlová kaše s mákem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Jáhlová kaše s mákem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 010 kJ /
480 kcal
Bílkoviny12,93 g
Tuky14,52 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,01 g
Sacharidy68,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pšeno zalejeme vodou a varíme 15 minút. Krok 2: Potom odstavíme z ohňa, pridáme vidličkou popučený banán, šťavu a mak a premiešame. Zakryjeme a necháme 5 minút postáť. Krok 3: Kašu dáme na tanier a ozdobíme čerstvým ovocím podľa chuti.

Zveřejněno 12. 1. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhlová kaše s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94yJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jáhlová kaše s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/94yJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

magdalenka magdalenka 14. 1. 2020 17:18
tejaja: :-D:-K

tejaja tejaja 14. 1. 2020 17:12
magdalenka: Vravíš mi z duše. Niet k tvojim slovám čo dodať. :yes:;-)

MamlajdaD MamlajdaD 14. 1. 2020 15:37
magdalenka: Docela jsi mne rozesmála s tou bránicí. Máš naprostou pravdu! :yes::-D:-D Kdyby ti, kteří používají pro tu tukovou blánu název "bránice" věděli jak ne moc pěkně skutečná bránice vypadá, tak už by to neříkali, no leda tak hladoví pejsci by tu bránici baštili (vařenou). :-O ;-):-D Zdravím! :-K:-K

MamlajdaD MamlajdaD 14. 1. 2020 15:26
tejaja (moderátorka): Dík za odpověď. Tak přemýšlým, kde se vzal ten zvyk spařovat jáhly. :-O Možná to bude tak, že se to podle starých kuchařských knih dělá automaticky i nadále, přesto, že to už třeba není zapotřebí, protože před třeba sto a více lety to skladování obilovin určitě nebylo moc dobré, spíše naopak. ;-) No ráda to zkusím podle tebe, jen musím vymyslet něco "na slano" (to nebode problém, bude to možná něco s houbami). Tvoje kaše se mi líbí, <3:-8 ale sladké já nemůžu, a hřešit v jednom kuse také nemůžu. :-( Ale už jsem si zvykla. ;-):-D Buď hodně zdráva!:-K:-K

magdalenka magdalenka 14. 1. 2020 10:19
tejaja: tiež som si všimla, že pri receptoch s prosom sa píše o sparovaní horúcou vodou...myslím, že nikto nevie, prečo a načo...len sa to tak má...:-8 že je to o nejakom zdedenom zvyku...tak, ako ľudia lúpu šampiňóny - nikto nevie, prečo a načo...:-8 a podobných zvykoch je asi veľa (napr. huby neumývajú...klíčky v cesnaku sú jedovaté, asi nejaká fóbia, že ich to zabije... ale rezancové cesto po vyvaľkaní sušia veselo na novinách, lebo to tak robila babička a nikomu sa nič nestalo...alebo tuková blana z brucha ošípanej sa volá bránica...tá bránica ma vytáča asi najviac, ale nemá zmysel sa hádať...)

tejaja tejaja 14. 1. 2020 08:23
MamlajdaD: :-) V kuchyni na polici mám 3 dózy, rovnaké, len v jednej je pohánka, v druhej kuskus a v tretej pšeno. Sypem to tam z tých 5 kg vreciek. Potrebujem, nasypem do misky, prepláchnem studenou vodou a varím. A skutočne nie je pšeno horké, to nie je o zvyku na horké. Možno kedysi boli, keď nebolo obilie uskladňované v dobrých podmienkach, možno je vyšľachtená odroda prosa, ktorá má iné vlastnosti ako kedysi, všetko sa šľachtí. Neviem, ale nemám ho horké, veď by som to nezjedla. Inak proso má jemne sladšiu chuť ako ostatné obiloviny.:-K;-)

MamlajdaD MamlajdaD 13. 1. 2020 22:35
tejaja (moderátorka): Nejen v novějších a současných receptech, ale i ve starých kuchařských knihách, starých třeba 80 let, všude se doporučuje dvojí spařování, alespoň tady v Česku se to tak dělá. A nejedná se o staré jáhly. Třeba jste u vás na mírnou nahořklost zvyklí, ale to se mi nezdá. ;-) Proto jsem Magdalence doporučovala to spařování. Pořád mi nejde do hlavy, že to neděláš a jáhly nahořklé nemáš. :-8 Fakt mi to nejde do hlavy. Ale věřím ti, jen to musím někdy vyzkoušet, jaké je to bez toho spařování. ;-) To mi nedá pokoj, dokud to nevyzkouším. ;-):-D Zdravím tebe i Magdalenku! :-K:-K

magdalenka magdalenka 13. 1. 2020 15:53
tejaja: presne, rozklad tukov to bude...:-8 myslela som stuchnuty tuk.

tejaja tejaja 13. 1. 2020 13:11
magdalenka: Nemyslela som stuchnutie, ale pšeno oxiduje, resp. tuk na jeho povrchu. Ak niečo stuchne, znamená to, že to stálo vo vlhkom prostredí. Ani ja šampiňóny nelúpem, tiež nevidím dôvod lúpať huby. ;-)

magdalenka magdalenka 13. 1. 2020 10:17
tejaja:myslim, ze ak mi stuchne pseno, nejakym preplachovanim to nezachranim... Ale odbornik nie som. Baklazany nedavam potit. Sampinony nelupem... Nevidim dovod. :-8

tejaja tejaja 13. 1. 2020 08:32
Tak opakujem, ja takú skúsenosť nemám a nikdy nepreplachujem. Ak pšeno niekomu horkne, znamená to, že je dlho skladované v nevhodných podmienkach. malo by byť v tme a chlade. Ja si kupujem pšeno priamo z mlyna v 5 kg plátených vreckách, teda aj stojí istý čas, a horké nie je. To mám ako s tým potením baklažánu, žiadne potenie nevykonávam, príde mi tých vypotených minerálov škoda, a nikdy som baklažán horký nemala. Ale každý robí podľa svojho. :-);-)

MamlajdaD MamlajdaD 12. 1. 2020 21:00
magdalenka: Magdi a ty jáhly (pšeno), ty si předem propláchla horkou vodou? Dělá se to dvakrát, právě proto, aby se jáhly zbavily hořkosti. Dobře to připomíná "bystrouška" v prvním komentáři. :-8 Zdravím!:-K:-K

magdalenka magdalenka 12. 1. 2020 20:47
tejaja: ja som už mala pšeno horké. Len neviem, či to bolo spôsobené starnutím u mňa v špajzi, alebo som ho už také kúpila.

Angel 666 Angel 666 12. 1. 2020 17:28
tejaja: Já jáhly taky dvakrát před vařením spařuji :-). Jednou jsem někde četla, že čím jsou jáhly starší, tím prý víc hořknou. Nevím, jestli je to pravda...:-D:-D

tejaja tejaja 12. 1. 2020 14:10
bystrouska: Urobím si to niekedy podľa teba, díky za tip. :yes:;-)
K tej horkosti: Pšeno kupujem a jem oddávna, ešte v čase, keď som sa vydala a to je už niekoľko desaťročí. Vždy len prepláchnem studenou vodou a varím. Ešte nikdy sa mi nestalo, žeby bolo horké. Neviem, odkiaľ sa to berie, tá myšlienka o horkosti, ale fakt som pšeno horké namala ani raz. ;-)

bystrouska 12. 1. 2020 09:53
Jáhlová kaše je výborná :yes:, dělám si ji občas k snídani. Jen vodu nahradím mlékem a přidávám ještě rozinky, oříšky různá semínka a také jáhly před vařením dvakrát spařím vodou , aby nebyly hořké, alespoň tak jsem to někde četla.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jáhlová kaše recept, jáhly recepty, recepty z jahly, jahly/pseno, pohanková kaše s mákem

Suroviny:
jáhly, voda, mák mletý, banán, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu