Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pomerančový sirup

Příprava domácího ovocného sirupu není nikterak náročná a má několik výhod. Víte jaké suroviny jste použili, můžete různě kombinovat použité ovoce i bylinky a hlavně, takový sirup neobsahuje žádné konzervanty a dochucovadla.

Hodnocení receptu je 5,0 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Pomerančový sirup
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie69 095 kJ /
16 515 kcal
Bílkoviny7,70 g
Tuky3,34 g
Vláknina32,05 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 443 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy4 097,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná a na menší kousky pokrájená jablka a mrkve rozvaříme ve vodě. Krok 2: Rozmixujeme a přecedíme přes sítko, které zachytí případné větší kousíčky. Krok 3: Znovu rozmixujeme, přidáme cukr, kyselinu citrónovou, případně mírně zahřejeme - cukr se tak rychleji rozpustí. Krok 4: Přidáme tresť, nalijeme do zavařovacích sklenic a zavaříme (asi 30 minut na 80 °C). Používáme jako sirup do vody.

TIP: Rady a tipy pro přípravu ovocných sirupů a šťáv

Zveřejněno 19. 9. 2009

Poznámka autorky cathleen

Při výrobě jsem se inspirovala výrobou šťávy (sirupu) z červené řepy. Výsledkem je sirup, který se tváří, že byl opravdu vyrobený z pomeračů :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQJV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQJV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Jana 29. 8. 2017 20:44
Ahoj, dělala sem z 1/4 dávka, ale nevim jestli to mám dobře, po vychladnutí to spíš vypadá jak marmeláda a ne sirup. Jinak je moc dobrý..

Evelína 9. 9. 2010 13:25
dej pomerance,ne nahrazku,ale kdo vi,muze to byt OK:-8

allis 3. 7. 2010 11:00
Kačko, abys nemusela postupovat metodou "pokus-omyl", zkus třeba tyhle recepty:

www.labuznik.com/recipe.php?ID=23410

www.labuznik.com/recipe.php?ID=5983

Allis

Kačka 3. 7. 2010 10:23
Cathleen,

netvrdím, že ten tvůj sirup není dobrý, ale prostě to není pomerančový sirup.
Pomerančová trest je jen a jen náhražka, ale není to pomeranč.

A mě strašně mrzí, že místo toho, aby se používali pořádné suroviny se používá náhražek..... Přeci nejsme za komunistů, aby pomeranče byli jen na vánoce (teda zase tehdy byli alespoň krásně čerstvé ;-)). Tak se ptám, co nám brání používat do pomerančového sirupu opravdové pomeranče?

Abys rozuměla, googlila jsem pomerančový sirup, ten tvůj recept mi to vyhodilo asi 3x, ale sirup z pomerančů jsem nenašla ani jeden ;-(, holt to budu muset vzít postupem pokus omyl :-)

cathleen cathleen 7. 6. 2010 08:05
Kačko, díky tvým příspěvkům jsem se hned po ránu srdečně zasmála:-D:yes:

Nikdo tě přece nenutí, abys tuto výbornou (za tím si stojím) šťávu vařila! A doufám, že jsi svou poznámku o fujtajblech z krámu - která vyznívá, jako bych za to mohla:-D - nemyslela vážně?

Kačka 6. 6. 2010 15:22
cathleen,

já bych se tak neholedbala, že je super, žes dělala pomerančovou marmeládu bez pomerančů a nikdo nic nepoznal, pak se nemůžem divit, že se naše chuťové a čichové buňky nechaj klidně zmást a my kupujem v krámech jen samý fujtajbly :-//

Kačka 6. 6. 2010 15:20
Tak hledám recept na pomerančový sirup, no nevím tohle mi připomíná starou známou karotelu, nic proti mrkvi, jablkům nebo Karotele, ale říkat tomu pomerančový sirup teda nemůžu. :-S

cathleen cathleen 12. 5. 2010 13:59
:-)to mě moc těší, že vám šťáva tak "sedla":yes: (Předloni jsem z podobných surovin udělala pomerančovou marmeládu a nikdo nepoznal, že pomeranče nikdy neviděla:-D:-D )

finneta 12. 5. 2010 09:35
ivčo, jinou už moje dcerka nechce. pro ni s pom. aromatem, pro manžela bez. a jsou spokojeni všichni:yes::-D:-D

zizala zizala moderátorka 30. 1. 2010 19:31
Tak tohle mi uniklo :-O:-p:yes:

LLilaa LLilaa 30. 1. 2010 14:18
Cathleen:-K tak nakonec sehnal tchán pomerančovou;-)
Už zavařuji jak sirup tak i džus, chutná to opravdu božsky:-p:yes:
Všem doporučuji:-) dávám bodík k oboum receptům, děkuji Zuzka:-)

suzanna 22. 9. 2009 13:39
:yes:diky:yes: snad se podari:-)

cathleen cathleen 22. 9. 2009 13:29
U džusu tím více. Tam je třeba dostat do sebe co nejvíce vlákniny z ovoce a zeleniny;-)

suzanna 22. 9. 2009 13:15
Moc moc dekuji za odpoved, asi to dneska zkusim. Cast jako pomerancovy sirup a cast pomerancovy dzus, ktery jsi sem vkladala pred nekolika dny. Uz se tesim :-) (to rozmixovani i s vodou plati i u dzusu, ze?)

cathleen cathleen 22. 9. 2009 09:41
Sirup je fakt výborný, kdysi se stejný pomerančový prodával. Stupně dopíšu i do receptu, zavařuji na 80-100°C, hlídat se to nemusí, převařením se vlastně nic nemůže pokazit.
Mrkev i jablka rozmixuji přímo s vodou, pak přecedím....přece jen se tím zachytí nějaké větší nebo tvrdší kousky, které by jinak vadily. Pak znovu rozmixuji a zavářím.
I tobě doporučím zkusit ho udělat z menší dávky, podle toho, jak bude chutnat, si to zopákneš.;-)
Z celé dávky je toho asi 6 litrů.

suzanna 22. 9. 2009 09:09
A kolik je z tehle davky asi tak sklenic?

suzanna 22. 9. 2009 09:08
Cathleen, sirup vypada suprove a urcite brzo vyzkousim. Jenom bych chtela jeste neco ujasnit...mozna jsem uplne blba, ale ta uvarena mrkev a jablka se rozmixuji i s tou vodou? Nebo se to slije, a pak rozmixuje? Nikdy jsem takhle nic nedelala, tak fakt nevim:-8 Jo a jeste jedna vec, na kolik stupnu to zavarujes? Tak na 80°?

finneta 21. 9. 2009 06:50
no, určitě vyzkouším. a posílám bodík :yes: a můžu se zeptat, kdy se dočkáme Karotely? rodina už se mě na ní ptá:-D:-D

HankaPu HankaPu 19. 9. 2009 21:12
Cathleen, už mám uloženo a určitě vyzkouším, vypadá to moc pěkně:yes::yes::yes: +

Iness Iness 19. 9. 2009 19:17
Tedy Cathleen:-) to vypadá moc dobře. Ty vždycky překvapíš;-):yes:+

marcelka395 marcelka395 19. 9. 2009 18:55
tak jsem dnes vyzkoušela všem chutnala:yes:akorát jsem dělala ze 1/4 dávky na zkoušku neměla sem pomerančovou tresť tak sem tam nepatrně kápla jenom tak ovonět rumovou tresť a nikdo nic nepoznal,takže dávám bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 9. 2009 15:45
Tak to je docela zajímavé:-O, vlastně jablka, mrkev a z pomeranče jen tresť a fakt to vypadá, jako pomerančové. Musím se mrknout po té pomerančové tresti. Ne, že by tady snad nebyla, ale zatím jsem kupovala jen rumovou:yes:

pipre pipre 19. 9. 2009 15:33
To fakt stojí za vyzkoušení, vypadá to moc lákavě:yes: 2.

cathleen cathleen 19. 9. 2009 12:42
Kdo chce vyzkoušet, může z 1/2 nebo i jen z 1/4 dávky, abyste viděli, jak vám bude chutnat.;-)

ivulinka ivulinka 19. 9. 2009 12:38
No, netrvalo to dlouho a sirupek je tady, cítím to až tady,jak to voní...

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sirup z mrkve, domácí pomerančová štáva, výroba pomerančového sirupu, pomerančová tresť, pomarancovy sirup, domácí šťáva z pomerančů, jak udělat sirup, pomerančový, výroba šťávy z červené řepy, marmeláda z červené řepy, vyroba pomerancoveho dzusu, sirup z červené řepy, výroba sirupu, pomerančový syrup, výroba karotely, výroba sirupu z ovoce, štáva z pomeranče, syrup z cervene repy, pomarančový sirup recept, výroba domácího pomerančového sirupu

Suroviny:
mrkev, jablko, voda, cukr, kyselina citronová, tresť pomerančová

Přidat fotografie receptu