Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Housky s majonézou

Báječně chutnající housky k svačině nebo večeři pro rodinu upečete z těsta s přidáním majonézy. Housky jsou velice chutné, nadýchané a vláčné. Jistě si na nich pochutnáte při dobrém uskladnění i druhý den na snídani. Třeba s nějakou dobrou pomazánkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez dob kynutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 553 kJ /
2 044 kcal
Bílkoviny71,93 g
Tuky20,45 g
Vláknina17,25 g
Cholesterol 228 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,28 g
Sacharidy384,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do nádoby domácí pekárny vlijeme vlažné mléko, přidáme majonézu, hladkou mouku, cukr, sůl, droždí a zvolíme program Těsto. Krok 2: Po vykynutí těsto z nádoby vyjmeme na lehce pomoučený vál, rozdělíme na 8-10 stejných dílků, které zpracujeme do bochánku a po chvilce z každého vyválíme delší pramen a z tohoto jednoho pramene umotáme housky.
Můžeme postupovat i tak, že každý dílek rozdělíme na 3 menší, vyválíme na prameny a housky připravíme stejným způsobem, jako se plete cop. Krok 3: Housky rozložíme na plech vyložený pečicí teflonovou fólií nebo papírem, překryjeme utěrkou a necháme ještě kynout. Krok 4: Po vykynutí opatrně potřeme rozšlehaným žloutkem, do kterého můžeme přidat lžíci vody. Posypeme mákem, hrubou solí, popřípadě ještě posypeme sýrem. Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na cca 200 °C a orientačně pečeme 20 minut. Krok 6: Po upečení necháme housky vychladnout na mřížce.

TIP: Jak jednoduše připravit majonézu

Zveřejněno 26. 9. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem dostala mailem, zdroj nebyl uveden.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Housky s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvjM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Housky s majonézou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YvjM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (27)

Potřebovala jsem spotřebovat zbytek majonézy, tak jsem opět upekla tyto housky a to v různých tvarech. Jelikož jsem je nepotírala žloutkem a nesypala hrobozrnnou solí, tak jsem dala o trošku více soli do těsta, cca 1,5 lžičky. Jinak většinou používám čerstvé droždí, ale už jsem dělala i ze sušeného. Z uvedeného množství jsem udělala 10 housek a pekla jsem cca 20-25 minut při 200 °C.

Nejlepší :-) dělám s vnučkou i sama,jiné už nechceme

Katka: Prosím o radu, taky dávám kynout do trouby, ale nevím zda je tam nechat a přidat teplotu nebo vyndat a dát až do rozpálené trouby?
Děkuji Annie 😊

Protože nemám domácí pekárnu, peču v normální el. troubě. Těsto dělávám z dvojté dávky, dávám kostku čerstvého droždí a když mám, k tomu půl sáčku sušeného. Z těsta rovnou bez kynutí zapletu housky, troubu vyhřeju na nejnižší teplotu a housky do ní dávám kynout. Před pečením je potřu a posypu solí a sezamem. Jsou naprosto dokonalé. Prodávám v pekárně, tak tu vychytávku s kynutím mám odsud :-)

Katka: No, já v pekárně jen těsto zadělávám, ne peču, ale popravdě jsem si kdysi myslela, že mi z ní vypadnou už upečené housky :-D. Já už dlouho housky nepeču, každopádně věřím, že ty tvé jsou skvělé <3

madlina: No, lepší je vždycky čerstvé, aspoň z mého pohledu, ale do pekárny dávám suché a je taky dobré;-)

Jani jdu na to. Naštěstí vše mám i droždí sušené i živé. Je tedy lepší sušené? Jinak udílím bodík.:yes::yes::yes::yes:

senky::-D:-D jo, i u nás to tak je. Na snídani? Hmm..tak to honem schovej, říká vždycky Láďa;-) Díky za super foto;-)

Jsou krásné a moc dobré:yes: Pekla jsem je včera ke snídani a málem na snídani nezbylo:-8:-) 24+ a foto:-K

Petr.,.,: Já se omlouvám, nebyla jsem tady:-(, tak snad jsi to dopekl bez úhony. Já to většinou neměřím, jen hlídám, jak vypadají.

Už to kyne...ale jak dlouho a na kolik stupňů se mají péct :-? Zkusím klasicky v předehřáté na 180° "do zlatova", ale ta informace by tu podle mě měla být ;). Dík

:-) Díky za náhodné recepty! Paráda...:yes::yes:

Tak houstičky jsou fakt úžasný :-p:-!Posílám bodíka a děkuju za recept,rozhodně u nás budeme péct často:-!:yes:

drahulin Jsi holka šikovná!;-)

Tak peču housky a musím říct,že se mě snad i povedly.:-O

Janatko, housky se ti opravdu moc podařily:yes: Taky je dělávám, recept je v podobných receptech. Jsou moc dobré a vláčné i druhý den, u nás jsou moc oblíbené.

Už je to delší dobu co jsem objevila takový to recept a dělám dost často,jsou vynikající a u nás se sní na posezení:yes:

Jani, no ty se jen smějou:-):-D:-)):-p. Už mám v oblíbených a určitě vyzkouším. To těsto vypadá skvěle, určitě se s ním musí dobře pracovat.
Posílám 11.bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

A ještě,dávám bodík a ukládám.:yes::yes:

Teda Jani,máš jedničku s hvězdičkou.:yes::yes:Jsou nádherné,srdce se na ně směje.Teď by se mi hodily ke snídani.Jseš fakt dobrá.:-p:-):-)):-))

dzungila, díky!!;-)

Brala bych jich pár zítra na snídani.:-p;-) Moc se ti povedly:-! Bodík!:yes:

No jo no zase je co dělat.A co ty kila:-?:-D:-D:-DOblíbené a bodíček a ať nám chutná:-D:-D:-D:-D:-D

Houstičky z majonézy peču taky, jsou super!:yes:

U nás se takové housce říká karásek. Povedly se ti.;-):yes:

Jani ty jsou hmm mnam:-p:yes:

Jsi šikula:-) Houstičky vypadají moc hezky:yes:+2

Tématické fráze:
domácí housky s majonézou, domácí housky z majonézy, housky z Majolky®, majonézové housky, recepty s majonézou, rohlíky s majonézou, housky s Majolkou®, houstičky s majonézou, recept na housky, majonézové rohlíky, domací housky z Majolky®, pečivo s majonézou, majonézové houstičky, domácí houstičky s majonézou, rohlíky z majonézy, těsto na housky s majonézou, majonézové pečivo, karasky recept, domácí karásky, pečivo karásek

Suroviny:
mléko, majonéza, mouka hladká, cukr, sůl, droždí sušené, žloutek, sůl hrubozrnná, mák, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu