Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 294 kJ / 548 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,37 g |
Tuky | 19,53 g |
Vláknina | 19,81 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 649 mg |
Sůl | 1,55 g |
Sacharidy | 49,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme moct přemístit do trouby).
Krok 2: Přidáme kolečka cibule, plátky čabajky a společně orestujeme.
Krok 3: Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky (práci nám usnadní koupená mražená směs pod svíčkovou), česnek rozetřeme a společně s rozdrobenou masoxovou kostkou přidáme k masu.
Krok 4: Nakonec vhodíme houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem a přendáme do trouby, rozehřáté na 200°C. Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Zveřejněno 23. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Moje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 8 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 12 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerový salát s ořechy
Neregistrovaný před 2 minutami
Tvarohová rybičková pomazánka
Neregistrovaný před 4 minutami
Míša řezy
Neregistrovaný před 7 minutami
Šťáva k masu
Neregistrovaný před 49 minutami
Jablkovo - ořechový koláč s čokoládou
Neregistrovaný před 1 hodinou
Propolisová tinktůra-všelék
Neregistrovaný před 2 hodinami
Rajská omáčka
Laelenka před 2 hodinami
Škvarkové placky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Hovězí krk Stroganov
Neregistrovaný před 2 hodinami
"Hříbkajda" (hříbková omáčka)
Neregistrovaný před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí nudličky na houbách,
buřty na pivu pohlreich,
hovězí ragů na houbách,
hovězí na pivu,
buřty na černém pivu pohlreich,
hovězí pečeně na houbách,
hovězí ragů na pivě,
hovězí líčka na houbách,
hovězí kostky na houbách,
recepty z hovězího masa zadního,
hovězí plátek na houbách,
hovězí na houbách s pivem,
hovězí maso na pivu,
hovezi nahoubach,
hovězí srdce na houbách,
hovězí maso na pivě,
hovězí plátky na houbách,
pecené hovezí maso na houbách,
hovězí pečeně na houbách pohlreich,
pečená hovězí kližka na pivu
Suroviny:
hovězí zadní,
houby lesní,
mrkev,
celer,
petržel,
čabajka,
cibule,
česnek,
pivo černé,
máslo,
masox,
pepř,
sůl
Komentáře (19)