Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rybí karbanátky v nálevu

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kudlova3 kudlova3

Náročný

Rybí karbanátky v nálevu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 050 kJ /
2 641 kcal
Bílkoviny278,77 g
Tuky68,16 g
Vláknina51,64 g
Cholesterol 1,44 g
Sodík 14,27 g
Sůl34,48 g
Sacharidy210,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí karbanátky upečené do zlatova necháme vychladnout. Krok 2: Připravíme nálev a vaříme 5 minut. Nálev necháme vychladnout. Krok 3: Karbanátky skládáme do vhodné nádoby nebo sklenic. Střídáme vrstvu karbanátků s vrstvou zeleniny. Krok 4: Poté zalijeme nálevem a zavážeme (můžeme použít pergamenový papír nebo polyethylen). Krok 5: Uložíme do chladničky a za 3 - 5 dnů se karbanátky proleží. Jsou velice pikantní.

Zveřejněno 3. 12. 2009

Poznámka autorky kudlova3

Já dělám několik roků karbanátky a po svém. Do hmoty dam klidně i namočený rohlík a strouhanku aby se dobře dělaly kuličky:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí karbanátky v nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYXQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí karbanátky v nálevu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZYXQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Zazie 23. 12. 2023 16:54
Jsem ráda, že jsem tu tenhle recept našla. Dřív jsem ho tahala ze Zoufalých rybářů, ale letos jsem ho tam už nenašla. My jsme si tyhle karbanátky oblíbili a kvůli nim jsem v posledních letech kupovala na Vánoce většího kapra. Zoufalí rybáři je měli na dva způsoby, buď jako klasické karbanátky nebo naložené v láku. Vždycky jsem to dělala tak, že část karbanátků jsem dala do mrazáku a pak jsme je konzumovali teplé s bramborem a část jsem naložila. Vypadá to, že ingredience jsou stejné, jako měli Zoufalí rybáři, takže už se těším.

Radu6 Radu6 24. 9. 2023 06:05
V nálevu postrádám cukr. Opravdu tam není ❓

kutil25 18. 4. 2020 15:35
kutil25: jsou zavařené výborné.

kutil25 18. 4. 2020 15:34
aneta sikorova:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 10. 2019 20:08
Eja57: Ne, ne bez ryb já vydržím ! Na Štedrý večer povinně jeden kousek, /kvůli manželovi/ on taky ryby sice nejí, ale na Štědrý večer kapr musí být. A Švábský bramborový salát bez majonézy. Tak to dělala tchýně, takže to tak musí být:-D. Mořské ryby taky ne ,suši bych do pusy nedala/ viděla jsem pod mikroskopem preparáty z mořských ryb! ;-( Podívaná , pro mikrobiologa jak vyšitá! :-D

Eja57 Eja57 29. 10. 2019 19:19
Veronika.Hrozna: U nás to byla letitá tradice - co se nesnědlo 25.12. k snídani, šlo do nálevu a do lednice, na Silvestra ideální ke konzumaci. Přibližně jako utopenci, jen nálev trochu kyselejší, proložit cibulí. Kapra filetuji, ale drobné kostičky by se spolehlivě rozpustily. Pokud děláš na Vánoce kapříka, vyzkoušej třeba jen dva tři kousky, je to fakt dobré...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 10. 2019 17:38
hosta: to jsem netusila. :-D

hosta hosta 29. 10. 2019 15:17
Veronika.Hrozna: to jsou pečenáče, i tady na ně je pár dobrých receptů. Můj tatínek rybář je dělával o Vánocích taky a byla to lahůdka :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 29. 10. 2019 12:14
Moje tchýně dělala takto zbylého Vánočního kapra. Osmažený kapr byl naložen do nálevu, a dál nevím! Nevím ani nálev, a ani kolik dní to tam mohlo být ! Papala to postupně! Nevím jak to chutnalo, nikdo kromě ní to nepapal.

kudlova3 kudlova3 28. 10. 2019 19:45
aneta sikorova: Dobrý den já jsem je nikdy nezavařovala, jsou v kyselém nálevu, a vydržely mi dlouho.
Netuším co by to udělalo s němí udělalo, kdyby ve sklenici prošli varem je v nich i strouhanka.

aneta sikorova 28. 10. 2019 19:32
lze tyto karbanátky normálně zavařit?

ormi 18. 5. 2013 20:32
Díky za info

kudlova3 kudlova3 14. 5. 2013 22:10
ormi:
Zdravím, pokud jste z Karviné, tak Ka-6 u úřadu práce vedle autobusového nádraží je obchůdek, myslím řezník, tak tam, ale dlouho jsem je nebrala, tak nevím jestli to ještě platí.

ormi 14. 5. 2013 15:14
Dobrý den,
Chtěl jsem se zeptat, kde kupujete rybí drť.
S pozdravem Orság

thomassinno thomassinno 24. 12. 2009 21:53
:yes::yes: +7

pipre pipre 3. 12. 2009 23:01
Také mi to připomíná skoro pečenáče:-) jen jsou v kuličkách. Ty mám ráda. Recept si ukládám a dávám bodík:yes:4.

Paprika Paprika 3. 12. 2009 22:17
Takové pečenáče v kuličkách, že ? Mňam :-p:-p :yes::yes: ;-)

janaka janaka 3. 12. 2009 21:23
:yes::-p tohle miluju, já nakládám kousky rybího filé, protože jsem líná dělat ty kuličky, ale musí to být bomba mňam:-D:yes:

zizala zizala moderátorka 3. 12. 2009 18:40
Ukládám :-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2009 12:28
Jojo, to je ono, na Silvestra by se šikly!!:-p::yes: Prosím tě, ten údaj o množství ryb napiš do surovin! A taky, co příjde do těch ryb na karbanátky, každý to neví a ty určitě ano;-)

kudlova3 kudlova3 3. 12. 2009 12:26
Na 3 velké sklenice jsem použila asi 4.Kg rybí drtí :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rybí karbanátky v nálevu, nálev na rybí karbanátky, recept na rybi karbanátky v nalevu, rybí karbanátky sladkokyselém nálevu, rybi karbanatky v kyselem nalevu, rybí karbanátky recept v nálevu, lak na pečenáče, karbenatky, rybí karbanátky, karbanátky v nálevu, rybí karbanátky nálev, nalev na karbanátky, rybí karbanátky v nalevu recept, rybí pečenače, kysele karbanatky, karbenatky recepty, rybý karbanátky, naložené rybí karbanátky, rybý karbanátky v nálevu, rybikarbenatky

Suroviny:
maso, sůl, pepř, cibule, česnek, vejce, majoránka, koření kari, kmín celý, strouhanka, vejce, mouka hladká, voda, ocet, sůl, cibule, paprika sterilovaná, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, koření hřebíček, mrkev, petržel, celer

Přidat fotografie receptu