Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čína ze sójového masa a Šmakouna

Hodnocení receptu je 4,9 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 671 kJ /
1 116 kcal
Bílkoviny110,78 g
Tuky27,67 g
Vláknina20,40 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 3,22 g
Sůl7,69 g
Sacharidy65,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sojové kostky naložíme do sojové omáčky s 4 dcl vody a necháme přes noc nabobtnat. Krok 2: Pak sojové kostky vyndáme, pokrájíme na menší kousky, pokrájíme i šmakouna a kuř. maso a šup spátky dáme do sojovky ještě chvilku odležet. Pór, papriku a cibuli na větší plátky. Krok 3: V pánvi WOK rozpálíme olivový olej, osmahneme na něm mandle a přidáme scezené maso- nálev nevyléváme, budeme ho potřebovat! Krok 4: Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové, přidáme zeleninu a kari, orestujem jen krátce a podlejeme sojovkou- nálev, do kterého jsme vmíchali solamyl a víno. Krok 5: Krátce promícháme a je hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2010

Poznámka autorky k.radulka

Pro ty, co drží dietku, vynecháme hranolky :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína ze sójového masa a Šmakouna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxwY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína ze sójového masa a Šmakouna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxwY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

přidala jsem fotečky, moc dobré :)

Dovolila jsem si pridat fotecku a cinu mooc chvalim. Misto smakouna jsem dala kousky Quorn (houbova bilkovina) a dala jsem koreni Kashmiri Masala. Posilam bodik cislo 7 a podekovani za skvely receptik :-K

Radko fotím pouze ve stavu nouze(o žádný vizuální zážitek jsi tedy nepřišla).;-)

Lusindo a kde máme fotku! ;-)

Škoda, že nemůžu přidat ještě jeden bodík, včera všem mooooc chutnalo.:yes:

Radulko dnes se na Tvou čínu chystám, na šmakounovi jsem kdysi ujížděla, přejedl se a tak bude mít dnes(díky Tobě)šanci na reparát.:-D

Sojové maso nabobtná v ton nálevu ze sojovky samo jako houba a pak se osmaží na Woku s ostatnímy "masy".

Na takové číně bych si strašně ráda pochutnala, jen mi není jasné jestli soj. maso samo nabobtná a není ho nutné vařit? Tepelnou úpravou projde až ve woku?
Tato čína si jistojistě zaslouží bodíka:-):yes:

Holky žádnej strach pro masožrouty to udělejte bez škakiho a bez sójáků, enem z kuřecího:yes:

Malá technická: všechny 3 "podobné recepty" mají s tímto společné pouze to sójové maso:-/

sojové maso mám ráda, dřív mi to nechutnalo, ale občas jsem ochutnala od manžela a zachutnalo mi. Šmakoun u nás asi není, to čtu dnes poprvé. Můžu dát sojové maso i dvouletému synovi? Asi jo, když vidím tu poslední fotku, jak mu chutná :yes:

Radulinko, sójové maso ani šmakouna nejíme (i když jsme to zkoušeli), ale Dany bumbrlíček je skvělý...:yes:

Skvělá kombinace:-p Samé dobroty:yes:

Děkuji moc,to opravdu neznám:-),snad by to šlo i bez šmakouna,už jen na ten pohled to vypadá chutně a sbíhají se mi sliny:-K

Radulko - zkopírováno z: http://slovnik.vareni.cz/smakoun/ a nechtělo se mi kopírovat stránku jako takovou:-8;-)

Holky a to soj. maso opravdu naložit jen do sojovky žádný jiný přisady a přichutě! Na hotelovce nás to tak učili a je to nejlepší. V té číně nepoznáte chut sojového ani šmakouna, spapká vám to i taťulda a nepozná že to není maso :D

špagetka- no líp bych to nenapsala :D :yes:

liliput7 (neregistrovaný/á) z toho si nic nedělej!! Já taky nevěděla a dodnes nevím, protože u nás není ani v Bille, ani v Hypernově, ani v Albertu:-)) Radko, ale na talíři to opravdu vypadá skvostně;-):yes:

autor: liliput7 (neregistrovaný/á) - Šmakoun je proteinový plátek vyráběný českou firmou. Vyrábí se ze slepičích bílků, je mírně ochucený a chutí připomíná uvařený bílek. Když se správně okoření, chutná dokonce jako drůbeží maso.

V kuchyni s ním zacházíme jako s masem. Do pokrmů ho můžeme podávat až ke konci vaření. Má nízký obsah tuku (0,2g /100 g), neobsahuje žádné sacharidy a pro diety je nadmíru vhodný i pro nízký obsah kalorií.

Já nevím co je to ten šmakoun;-(

Lž. je u mě vždy lžíce, opraveno :yes:

Opět moc prosím: nepiš zkratky!! Lž. nevím co je - lžíce nebo lžička???

Tématické fráze:
čína recept, sojové maso recepty, sojové maso, recepty ze šmakouna, recepty čína, recept na čínu, sojova čina, cina recepty, jak naložit sojové maso, sojove maso recept, recepty sojove maso, příprava šmakouna, sojové recepty, recepty-čína, šmakoun recepty, recept sojové maso, čína ze soji, cina, recepty na smakouna, dietní recepty ze sojového masa

Suroviny:
šmakoun, kostky sojové, prsa kuřecí, cibule, pórek, paprika čerstvá červená, mandle loupané, koření kari, víno bílé suché, omáčka sojová tmavá, solamyl, olej olivový, voda

Přidat fotografie receptu