Křehký makový koláč
Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 506 kJ / 5 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,35 g |
Tuky | 267,85 g |
Vláknina | 53,30 g |
Cholesterol | 640 mg |
Sodík | 403 mg |
Sůl | 0,92 g |
Sacharidy | 604,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu.
Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout.
Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut.
Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Moje poznámka
Křehký makový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J82y
Nejnovější recepty
Zapečený tvaroh
Přidáno před 4 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 8 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 8 hodinami
Quiche s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Jihočeský kočičák neboli lepenice podle Pepy Nemravy: Skvěle k němu pasuje pečená krkovice, říká kuchař
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Neregistrovaný před 8 minutami
Buchta s mákem a drobenkou
Neregistrovaný před 10 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 13 minutami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Neregistrovaný před 17 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Neregistrovaný před 21 minutami
Bezkonkurenční lučina, dělaná doma
Neregistrovaný před 29 minutami
Jogurtová bábovka II
Neregistrovaný před 44 minutami
Jednoduchý bramborový guláš s fazolemi
Neregistrovaný před 45 minutami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
Neregistrovaný před 53 minutami
Hrachová polévka
Neregistrovaný před 1 hodinou
Tématické fráze:
makový koláč,
mákový koláč s pudinkem,
kolac makový,
makové šťavnaté řezy,
německý makový koláč,
makovy kolac recept,
makove kolace,
makový koláč se sněhem,
makový koláč s drobenkou,
makovy koláč s citronovou polevou,
recept na makovy kolac,
makové moučníky,
makový koláč s povidly,
makový moučník,
makovej kolac,
makovi koláč,
top recepty makový koláč,
makovy kolač s posypkou,
makovy kolac bez mouky,
makový koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
žloutek,
tuk,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
bílek,
mák mletý,
kompot mandarinkový,
cukr moučkový,
šťáva citronová
Komentáře (32)