Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ovocné strouhankové knedlíky

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Monca.H. Monca.H.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Ovocné strouhankové knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny

Porce: 20 ks - dle velikosti ovoce, i méně

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 168 kJ /
518 kcal
Bílkoviny7,71 g
Tuky53,65 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 553 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy1,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Strouhanku, žloutky, rozp. máslo a sůl rozmícháme v míse s mlékem. A to tak, aby nám vnikla hustší kaše, proto mléko stále doléváme. Necháme stát asi půl hodiny. Krok 2: Pak kaši zpracujeme s polohrubou moukou, aby vzniklo nelepivé těsto a tvoříme knedlíky - z těsta si na vále s polohrubou moukou uděláme tlustšího hada a odkrajujeme z něj kousky. Krok 3: Z každého kousku uděláme placku, do jejíhož středu položíme kousek ovoce, zabalíme a koulením mezi rukama nám vznikne krásný knedlíček. Takto to uděláme s každým odkrojeným kouskem těsta. Krok 4: Následně knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a počkáme až vyplavou. Trvá to cca 3 minuty. Při vkládání je raději ještě v hrnci podebereme podběračkou, aby se nám nestalo, že se přilepí na dno - nevyplavaly by! Krok 5: Vylovíme je a dáváme na talíře. Zdobíme podle toho, jak jsme zvyklí. Já je polévám rozpuštěným máslem, dám na každý knedlík lžičku tvarohu, pak lžičku zakysané smetany a pocukruji moučkovým cukrem.

Zveřejněno 3. 6. 2012

Poznámka autorky Monca.H.

Teď jsem vynechala polití máslem a místo toho jsem okolo knedlíků dala rozmačkané jahody s cukrem a mlékem :)..když je ta sezóna jahod, tak ať to je se vším všudy!

Recept mám od babičky, jiné knedlíky se u nás asi ani nedělají. Jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (102× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné strouhankové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GzwQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocné strouhankové knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GzwQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Monca.H. Monca.H. 18. 6. 2012 16:25
monikaK: Díky!Jsem strašně ráda,že chutnalo :-);-):-p:-K:yes:

monikaK 17. 6. 2012 20:49
včera jsem dělala a vystihnu to jedním slovem MŇAM:-p:yes::yes:

Monca.H. Monca.H. 10. 6. 2012 18:28
ivulinka: To jo!! Díky ;-):yes::-K

ivulinka ivulinka 10. 6. 2012 17:35
:-p:yes: dobrota na 100%

Monca.H. Monca.H. 10. 6. 2012 17:15
Jana Remkova: Jsou vážně super :-) S bramborem to může být taky skvělé, ale u nás se už po generace dělá tato varianta :-));-) Jinak ti moc děkuju za krásný komentář!:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 6. 2012 15:06
Super, super, super a ještě jednou super!! Já dělávám ze strouhanky..."pro svobodné pány", jsou podobné, jen tam jde i brambor a ne máslo;-)

Monca.H. Monca.H. 7. 6. 2012 17:56
Moc děkuji, děvčata :-8:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2012 22:48
Receptík je moc fajn a knedlíky vypadají krásně:-K+19:yes::-p

rebeka rebeka 6. 6. 2012 21:51
no mňáám:-p:-p:-p tohle si někdy udělám;-):-p:-):yes::yes:

Monca.H. Monca.H. 5. 6. 2012 15:06
Jarka: To jsem strašně rááda!! :-K:-)

Jarka 5. 6. 2012 05:03
Chválím!! Jsou vážně moc dobré,díky za recept :-):yes:

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 18:06
hanibal: :-D:-D Jen jdi!!:yes:

hanibal 3. 6. 2012 17:00
Jdu do nich!:yes:

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 16:39
Díky moc všem, doufám, že je teda brzy někdo vyzkouší :-)):-p

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 16:37
varilamyskakasicku: Přesně tak ;-) Psala jsem to hned dole v komentářích,tak se kdyžtak mrkni :-)

rihana 3. 6. 2012 15:28
Já ještě přidávám ovesné vločky s klíčky, aby to mělo trochu zdravější nádech. Dávám hrubom mouku, strouhánku a ovesné vločky. Dělám je snad každý týden.

senky senky 3. 6. 2012 12:53
Neznám, ale asi brzy poznám:yes::yes:

srettka 3. 6. 2012 12:40
ze strouhanky??:-O to je mi zase novinka. ale vypadaj velmi sežratelně:-p:yes:

jarka skrobakova 3. 6. 2012 12:03
júúúú, to bych si hned dala, vypadají nádherně, musím vyzkoušet + bod:yes::yes::-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 6. 2012 11:59
;-):-K mouka asi podle hustoty těsta?Jinak moc pěkné:-K;-):yes:

pipre pipre 3. 6. 2012 10:54
Dělávám občas i strouhankové knedlíky a jsou také moc dobré:yes::yes:

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 10:28
Všem moc děkuju za milé komentáře, dost mě překvapilo, že je někteří neznají..ale co, já neznám jídel ještě více :-D:-D:-))

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 10:26
Bibinka: Budu ráda,když vyzkoušíš ;-) A ještě radši,jestli budou šmakovat:-):-)

Bibinka Bibinka 3. 6. 2012 10:19
Monca.H.:tééééda Mončo, to je pohádka a ta fotka, páne jo, ty musím vyzkoušet, já žádné jiné nedělám než odpalované, chutnají nám nejvíc, ale tyhle zaručeně přijdou na řadu velmi brzy:-p Máš krásný 10.bod:yes:

spagetka spagetka 3. 6. 2012 10:04
Znám už od dětství, dělávám :-p:yes:

Plika 3. 6. 2012 10:02
ty vypadaj doooost žravě :yes::yes::yes:

Koubkova Koubkova 3. 6. 2012 09:51
Znám:yes::yes:

nofrona 3. 6. 2012 08:25
Neznám, ukládám:yes::yes:

Monca.H. Monca.H. 3. 6. 2012 08:15
Simona Kucerova: neodměřovala jsem, ale dává se tolik, aby v míse vzniklo nelepivé těsto a potom i na vál při zpracovávání a popř. když ještě lepí, tak zase i do těsta ;-). Opravdu nevím přesně kolik. Ale,když jsem je dělala poprvé, neměla jsem s tím problém..myslím,že i ostatní to zvládnou, nemám v sešítku uvedené množství mléka ani mouky :-(. Začátečníci se toho nemusí rozhodně bát, i když tam není přesné množství, knedlíky jsou jednoduché :-):yes:

magdalenka magdalenka 3. 6. 2012 08:06
Takéto nepoznám, ale musia byť skvelé, ďakujem za recept, ukladám na realizáciu!:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 3. 6. 2012 08:05
Kolik se dá asi té polohrubé mouky:-?recept je pro začátečníky,tak nevím zda by věděly kolik mají dát;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovocné knedlíky z ovesných vloček, strouhankové ovocné knedlíky, strouhankové těsto, strouhankové knedlíky, ovocné strouhankové knedlíky, ovocné knedlíky ze zakysané smetany, tvarohové knedlíky z ovesných vlocek, strouhankový koláč, strouhankové knedlíčky, strouhankové těsto na ovocné knedlíky, ovesne knedliky, strouhankové placky, strouhankový knedlík, mail raada.com loc:cz, strouhankové knedlíky ovocne, knedliky z vloček, knedliky ze zakysane smetany misto tvarohu, ovocné vločky, ovocné knedlíky zakysaná smetana, ovocné knedlíky z vloček

Suroviny:
strouhanka, máslo, žloutek, sůl, mléko, mouka polohrubá, borůvky, tvaroh, smetana zakysaná, máslo, cukr moučkový, kakao granko

Přidat fotografie receptu