Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Japonské nudle "Okamura"

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

holka ze severu holka ze severu

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 65 min

65 min (65 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 410 kJ /
337 kcal
Bílkoviny2,86 g
Tuky15,23 g
Vláknina7,29 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy44,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na řepkovém oleji si zprudka osmahneme maso a restujeme, poté dusíme do poloměkka. Krok 2: Poté vlijeme zálivku smíchanou ze všech ingrediencí a pomalu v pánvi dusíme, dokud směs v mase nezredukuje a maso nezměkne. Maso je tmavě hnědé, když zálivka zredukuje, vypadá to, jako bychom použili škrob. Krok 3: Poté přidáme žampiony a červenou cibulku, podusíme. Krok 4: Až nakonec vložíme zeleninovou směs, sundáme z plotny a necháme již jen prohřát. Zeleniná musí být křupavá. Krok 5: Nudle si uvaříme dle návodu a už jen smícháme se směsí, dochutíme ústřicovou omáčkou a omáčkou Honsin. Dobrou chuť!

Zveřejněno 14. 6. 2012

Poznámka autorky holka ze severu

Všechny použité omáčky a ingredience kupuji v e-shopech s japonskými potravinami.

Recept jsem si tak nějak dala do kupy dle vícero receptů nalezených právě v sekci recepty v e-shopech s japonskými potravinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Japonské nudle "Okamura"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkBY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Japonské nudle "Okamura"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RkBY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

prosciuto 10. 4. 2016 16:39
Omácka je Hoisin a nie Honsin.
Repkový olej bol v Európe zakázaný na pouzívanie v kuchyni po tragédii v r. 1982 v Spanielsku.
Chcete povedat, ze u Vás sa stále predáva na varenie a nie len na priemyselné vyuzitie?
To ma prekvapuje!

holka ze severu::yes::yes::yes::yes::-D

Tak jsme se nakonec i pobavily, to je dobře. Nač se mračit kvůli slůvku kabílek, když se tomu můžeme zasmát.:-K Hezký den :-K

Frantiska děkuji za námahu a pochopení. Ať Vám kabílek slouží :-))

Frantiska: Ano, to jsou ony. Díky, jste hodná. No, jak jsem tu mnohdy svědkem psaní jiných uživatelů, myslím, že kabílek ani urážka nebyla. Byl to právě ten nešťastně zvolený žertík. Na urážky jsou tu jiní kabrňáci... :-K

http://www.vimixa.cz/
tady jsou ty nudle ... ale reknu Vam pani holko ze severu, ze tu informaci o jake nudle jde jste klidne doplnit mohla i bez urazek

Omluva se příjímá. Pes jitrničku sežral... :-D

zizala: To máte pravdu. Za kabílek se tedy omlouvám, to jsem nemusela.. Jen mi vadilo, že jsem Midle myslím normálně odpověděla a přes to Midla hledala chyby.. Ale to je jedno. My si pochutnali a to je hlavní. Všem přeji hezký den a lidi, mějte se rádi a usmívejte se ! :-K

holka ze severu: Musím se Midly zastat. První nezdvořilou větu jsi napsala Ty o tom kabílku. K nedorozumnění na netu stačí někdy velice málo, protože to, co v běžném hovoru je jasná legrace nebo normální dotaz, na netu může působit jako rýpání ;-) Midla se jen slušně ptala a chtěla konkrétní odpověď. Tak to vidím já.

Midla: A hele ona či on registrovaný/á je:-O:-S

Midla: Opravdu poněkud zvláštní, rýpavé jednání, milá paní. Ale když Vám to dělá blaho, poslušte si. Hezký sluníčkový den Vám přeji ! :-K

Víš ty co děvče ze severu, když mi někdo tvrdí, že mám dlouhé vedení a ani neví jaké i se píše ve slově kabílek...
Ale stejně je to sranda, když uvážím, že jsem jenom chtěla vědět co je to za noodles na obrázku.
k.kMichael - registrovaný nick mám, nechci se přihlašovat. Prosím kroť se. Že jsem sem lezla, nemáte tu vlídno.

zizala: Byl ale to byl hokej a teď mám hokej v hlavě:-8:-D
Já to vím, že každý by měl mít stejný právo, ale když vidím jak se chovají k neregi,tak sem se raději zaregistroval:-K

k.k.Michael: Jistě, že ne ;-) Já jen, že k registraci nabádáš jiné a sám jsi byl dobu taky bez registrace. Nic víc, nic míň. Neregistrovaní mají stejné právo na názor a připomínky k receptům jako registrovaní :-)

zizala: A to vadí:-? Když mám připomínku napíšu, když se mi recept nelíbí tak už držím pusu, pro mě je teď nejlepší Anna Kocikova, perfektně popsané jak a co:yes:

Děkuji Vám ;-) za kladné komentáře :-K

k.k.Michael: Ty jsi byl docela dlouho taky jako nezaregistrovaný ;-)

holka ze severu: Tady si v rámci možností tykáme všichni;-) Hezký recept:-p

Midla: :-D :-K :-D My jsme si potykali? Nevím o tom, že bych si tu s někým tykala.... ;-)

Midla: Víš co dej si studenou sprchu, nebo se aspoň zaregistruj, tady to není o pravopisu ale o receptech:-K
A když ti nechutná, jdi o dům dál:-K

Byla jsem slušná, ale ty se neumíš chovat a pravopis ti taky moc nejde. Nestojíš mi za to. :no:

Midla: Já se nestačím divit... Pokaždé používám jiné nudle, jaké mi v obchodě padnou do oka, ty beru. Psala jsem, že zatím vítězí chutí vy z asijských potravin. Tady někdo má asi delší kabýlek :-D :-K ;-)

Colombo, copak já něco hodnotím? Já se slušně zeptala o jaké nudle se jedná. Dosud to nevím. Jediné co vim, že jsou v červeném sáčku a Quick cooking noodles. Ale co už nadělám, navíc to celé za tu diskuzi ani nestojí.

pochutnala bych si:yes::yes:+12

To vypadá dobře:-!:yes:

Hm, to vypadá dobře, ty nudle jsem viděla v naší japonské restauračce, kde maj i obchod. Zkusím ;-):-p:yes:

Midla:
Nudle vyrábí vietnamský podnikatel v městě Telnice u Brna a údajně jsou velmi kvalitní. Chce to zkusit a potom vyhodnotit. Já je neměl tak hodnotit nebudu;-);-);-)

Recept vypadá božsky. Jen bych upozornila na chybičku. Psáno mělo být asi maso na nudličky, né na plátky. :-):yes:

:-p:-p

Díky :-K

Ale to vypadá velice dobře:-p+9:yes:Také bych neodmítla:-*

Midla: Nemusí...nemusííííí :-K Já Vám poradila a Vy přesto tak mile ;-) :-K

No právě že je na trhu nepřeberné množství nudlí, tak se ptám. Ten kdo to chce uvařit, tak musí nejdřív studovat vaše fotky, když se tak úplně nevyzná? Nepraktické.

Samozřejmě nudlí í í :-)

Midla: Určitě víte, že v obchodech je nudlý nepřeberné množství. Určitě si vyberete dle své chuti. Jinak v japonských potravinách prodávají pohankové nudle soba, ty jsou nejlepší !:-K

Připadalo mi, že myslíte nějaké konkrétní, právě kvůli tomu fotu. Moc nevím z toho fota co to je za nudle. Ale budiž.

Midla: To se pletete :-)) Obojí je napsáno. Nudle nechávám však na výběru každého, víte. Je jich v obchodech nepřeberné množství. A ty, které jsem použila já jsou na fotu !! :-K

V ingrediencích chybí nudle, o jaké se vlastně jedná? Ani ty žampiony tam nejsou uvedené.

Děkuji Vám! :-K

:yes::-*moje gusto..

hmmmmmm to také můžeme:yes::-D

Nechala bych se pozvat :-p:yes:

Děkuji :-) Je to moc dobré. My máme tůze rádi tyhle čínské chutě a libuji si v nákupech jejich originálních ingrediencí. :-p

srettka::-D:-D:-D
holka jedna šikovná, severní:-8:-D, vypadá to na velikánskou dobrotu:-p:-p:yes::yes:

Teda ten detail:-O..detail zblízka...hu, připomíná mi to doby, kdy jsem nerozpoznala mírku, tedy záklapku a pak to podobně vypadalo:-8
ale recept v jádru...nudličky Tomii Okamury musí být výtečné, samé dobroty v nich:-p:yes:
p.s. a to švestkové víno,to nemá chybu, já víno moc nemusím, ale tohle mi šmakovalo..samozřejmě s mírkou:-8:-))

Tématické fráze:
japonské recepty, soba nudle recept, udon nudle recept, soba nudle, soba nudle recepty, nudle soba recept, pohankové nudle recept, pohankové nudle, nudle telnice, nudle vimixa, nudle soba, recepty soba nudle, japonské soba nudle, recept soba nudle, cinske nudle vimixa, udon nudle, telnice nudle, sobi nudle, pohankové nudle recepty, pohankové nudle soba

Suroviny:
nudle čínské, maso vepřové, olej řepkový, žampióny, cibule červená, víno saké, víno švestkové, olej sezamový, omáčka sojová kikoman, omáčka sojová ketjap, med, česnek, zázvor, zelí špičaté, zelí čínské, mrkev, listy mangoldu, bambusové výhonky, cibulka jarní, ústřicová omáčka, omáčka honsin

Přidat fotografie receptu