Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Portobello s karamelizovanou cibulí

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Portobello s karamelizovanou cibulí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie978 kJ /
234 kcal
Bílkoviny3,26 g
Tuky1,30 g
Vláknina12,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy49,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a pak otočíme jako mističku, aby se nám šťáva zachovala uvnitř. Grilujeme doměkka. Krok 2: Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a asi 5 minut restujeme. Pak posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přilijeme ocet, osolíme a opepříme. Necháme ještě 5 minut zlehka provařit na mírném ohni. Krok 3: Nivu a hrušku si nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky, které vmícháme do cibule a necháme pouze prohřát. Niva by se neměl zcela rozpustit.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.

Zveřejněno 25. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Portobello s karamelizovanou cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7y3w

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Portobello s karamelizovanou cibulí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7y3w

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

1974andrea 1974andrea 5. 10. 2024 16:13
Albik: Děkuji za vyzkoušení a určitě dobrou improvizaci :-K

Albik 5. 10. 2024 11:48
Za mě super změna a velká dobrota, jen jsem neměla hrušku a nivu, tak jsem nahradila jablkem a sušenými švestkami (4ks) a kozím sýrem. Pro mužíčka ještě krůtí steak k tomu ;-)<3

1974andrea 1974andrea 28. 2. 2020 20:32
Mayya.666: Díky za vyzkoušení a milou zprávu :-K

Mayya.666 28. 2. 2020 19:20
Vyzkoušeno. Opravdu výborné.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 4. 2013 22:40
Krásný recept, ale ta fotka a fotky, no to je krása, wow:-O:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 3. 4. 2013 17:28
IvanaLK:Díky Ivčo;-)

IvanaLK 3. 4. 2013 16:44
:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 30. 3. 2013 16:31
aisha, suslajda, Pajaja: Holky děkuju za komentíky:-K

Pajaja 26. 3. 2013 10:59
Andrejko, to bude zase dobrota!:-p Jen, já tyhle obří žampiony nikde neviděla. . . :-( Tak až budu mít štěstí. . . :yes::-K+

suslajda suslajda 26. 3. 2013 07:51
Andrej to je zase nářez:-p:-p:yes::yes:

aisha 25. 3. 2013 23:36
Krasne stavnata pochoutka..:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 20:18
Mooooc vám všem děkuju:-K, jsem ráda, že se vám recept líbí a ještě radši budu, když někdo vyzkouší;-)

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 20:17
Dooga:Vašku, tohle snad zvládneš i sám:-D

Dooga Dooga 25. 3. 2013 20:14
Krása, nádhera, paráda a nevím co ještě a všechno dohromady. :yes:
Musí to být dobrota. Nechceš mě adoptovat? Byl bych vděčný strávník. ;-)

dzungila 25. 3. 2013 20:05
:yes::-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 3. 2013 19:05
1974andrea:ůůůůůů,zase ty príma velké žampiony a tak nádherně připravené:-KTo musela být supr šťavnatá dobrota:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 17:52
magdalenka:Magdi, tyhle hnědé velké portobello jsou krémové steakové žampiony a ty menší jsou pouze krémové;-)

magdalenka magdalenka 25. 3. 2013 17:42
1974andrea: a také hnedé, normálne malé sú malé portobello? Alebo portobello MUSÍ byť veľké? (už začínam byť mimo...:-D , idem si ich naplniť a upiecť)

pipre pipre 25. 3. 2013 17:30
Plněné žampiony dělávám často, ale toto se mi hrozně líbí a dokonce jsem na tyto žampiony koukala včera v Albertu a zvažovala, že je koupím, ale odložila jsem to na jindy:-):yes:+

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 17:24
magdalenka:Magdi, bílé nejsou portobello, sice jsou ty tvoje velikánské, ale jsou to normální bílé žampiony, možná odrůda nějaká gigantická.

magdalenka magdalenka 25. 3. 2013 17:12
Otíku a tie moje veľké biele sú čo? Obyč.?

Colombo65 Colombo65 25. 3. 2013 17:11
magdalenka:
http://www.albert.cz/public/2b/b1/b5/243759_94071_...

http://nakup.itesco.cz/assets/CZ/140/8594045875140...

magdalenka magdalenka 25. 3. 2013 17:08
Prečítala som si diskusiu a odfotila som, čo zvyknem ja grilovať a plniť. Priložila som zápalkovú krabičku, kvôli zjednodušeniu. Ja to volám šampiňóny na grilovanie, potom niekto (asi čokina) sa ma pýtala, či sú to tie veľké Portobello. Tak ja neviem, čo to je, je to veľké, ale nie hnedé...:-O Hnedé krémové šampiňóny kupujem menšie...:-D

Colombo65 Colombo65 25. 3. 2013 17:04
... smekám, velká chuťovka ;-);-);-)

jarka skrobakova 25. 3. 2013 16:51
delikatesa a nádherná Andry :yes::yes::-K:-p

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 16:25
Jana Remkova:Jani jo, jsou to ty hnědé, ale s širokým plošším kloboukem. Někdy je mají pod názvem steakové žampiony;-) A díky:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 3. 2013 16:23
Andreo, chápu to dobře, že jsou to ty krémové žampiony, že? Nádhera, strašně se mi to líbí:-p

Danca Danca 25. 3. 2013 16:09
Ježíšku na křížku, to je krása!!!:-O:-p:-p:yes:

hosta hosta 25. 3. 2013 13:32
1974andrea:no tak ty jsou taky:yes::yes: ten koláč je vlastně to co jsem dělala já, jenže neobracený, jinak dtto

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 13:21
hosta:Jitko, já už dělala s tou karamelizovanou cibulí víc věcí, jestli chceš, tak mrkni;-) A díky:-K
http://www.toprecepty.cz/recept/26821-kolac-s-kara...
http://www.toprecepty.cz/recept/29189-hrusky-na-ka...

hosta hosta 25. 3. 2013 13:11
No to musí být moc dobrý, tuhle kombinaci znám z toho obraceného cibulového koláče a je boží:yes:

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 11:57
jana:Každý podle svých stravovacích zvyklostí. Někdo jako předkrm, někdo jako lehký oběd či večeři;-) Jen jsem těmi dvěma porcemi chtěla upřesnit, že na dva žampiony je nutný tento výčet surovin.

jana 25. 3. 2013 11:54
1974andrea: Vypadlo mi tam písmenko, mělo být předkrm:-8

spagetka spagetka 25. 3. 2013 11:52
jana: mně by to stačilo určitě bez přílohy a mému 110 kg mužskýmu udělám ze 4 a k tomu brambůrek :-p:-p
a ještě nějaký salátek k tomu

jana 25. 3. 2013 11:52
1974andrea: Už rozumím, tohle je překrm a pak následuje DOKRM:-!:-D:-D

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 11:49
jana:Takovéto pokrmy se dávají většinou jako předkrmy;-) A myslím, že s přílohou by to mělo stačit i normálnímu jedlíkovi, který nepotřebuje denně svíčkovou se šesti:-D

jana 25. 3. 2013 11:42
1974andrea: Tak to si neumím představit, dát metrákovýmu chlapovi 1 žapmion a tvrdit, že je to porce:-O

spagetka spagetka 25. 3. 2013 11:27
To se mi líbí, to můžu :-p:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 11:25
magdalenka:Magdi, jeden jsem si ještě schovala na ten tvůj s vajíčkem;-)

1974andrea 1974andrea 25. 3. 2013 11:19
Ano, na dva portobello žampiony;-) Jeden o průměru 12cm a druhý 10cm

magdalenka magdalenka 25. 3. 2013 11:18
peknučké...:yes:

jana 25. 3. 2013 11:14
Toto je na 2 porce:-?:-O

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
karamelizovaná cibule recept, recept na karamelizovanou cibuli, karamelizovana cibule, portobello recepty s hruška, lazaně podle hrušky, co je portobello, portobello recept, žampiony portobello recepty, žampiony porto belo, portobello, videorecepty -pečený buček s cibulí, skaramelizovana cibule, portobello niva, portobello recepty, portabelo, portobelle s hruskou, pecene portabelo, hněde zampiony portobello smažené, jak připravit hnědé žampiony porto belo, portobello příloha

Suroviny:
portobello, cibule, sýr niva, hruška, cukr hnědý, balsamico, tymián, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu