Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec na halali

Smetanové zeleninové omáčky jsou stálice naší kuchyně. Oblíbené a velmi často připravované. Jejich přípravu můžete zjednodušit použitím vyladěné koupené sterilované směsi. Po provaření záklechtky už jen lehce doladíte podle vlastní chut

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřová plec na halali
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 115 kJ /
1 700 kcal
Bílkoviny133,55 g
Tuky90,45 g
Vláknina0,75 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 632 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy87,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Krok 2: Přidáme menší skleničku Halali, bobkový list, 2 kuličky nového koření, podlijeme trochou vody a dáme dusit do tlakového hrnce asi na 30-40 minut. Krok 3: Po uvaření maso vyjmeme a zahustíme omáčku mlékem, v kterém rozkvedláme mouku. Pozvolna povaříme nejméně 15 minut, často mícháme. Krok 4: Nakonec ochutíme cukrem a před dovařením přidáme zakysanou smetanu a lžíci másla. Krok 5: Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.

TIP: Jak na domácí knedlík

Zveřejněno 21. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (202× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na halali

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRxN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na halali

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRxN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Kukykuk 8. 8. 2024 12:15
Skvely recept. Jednoduchy a z jednoho hrnce. :yes: Moc nam chutnalo

Anet981 6. 11. 2021 15:42
Letos poprvé jsem vařila Vepřové na halali sama, díky tomuto receptu chutnalo jako když ho vaříme s mamkou! :)

ZuzkaH 25. 8. 2021 19:58
Naprosto vynikající <3<3<3

cbjitka 30. 11. 2017 13:26
Dobrý den chtěla bych se zeptat to Halali tam dáváte i s tím nálevem? Mně přijde ten nálev docela dost slaný nezkazí pak chut té omáčky? Díky za odpoved

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 11. 2017 18:08
cbjitka: Záleží, kolik toho děláte. Na 4 porce klidně i s nálevem, už douho jsem to nedělala, omlouvám se, ale na 2 porce bych to určitě propláchla. Takhle svíčkovou vařívala moje máma a byla opravdu bezkonkurenční :-8

Zobrazit starší odpověď

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 11. 2013 17:53
Tereza Blazkova: díky;-)

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 26. 11. 2013 16:23
Jani :-K, děkuji za moc dobrý obědek :-), moc jsme si pošmákli :yes:. Přidávám Ti +13 a fotečku ;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 1. 2013 12:46
lidka58: budeme se těšit;-)

lidka58 lidka58 6. 1. 2013 10:06
Dostala jsem krásná kousek kančí kýty a protože jsem zvěřinu nikdy nevařila zkusím jí udělat podle tohoto receptu. O výsledek se pak podělím.;-)

Ivana Ch 23. 10. 2012 05:53
Dělám skoro úplně stejně,akorát místo mléka(chuť teplého mléka nesnáším) dávám vývar. Teplé mléko mě může strhnout žaludek, ale to je můj problém.

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 10. 2012 17:43
Eliza: slibuji;-)

Eliza Eliza 21. 10. 2012 17:00
Jana Remkova: :-K Jasně, že nevadí, jsem poctěná.:-8 Ale slib mi, že až uvaříš a vyfotíš, dáš si dopředu svoji novou fotku, protože je máš čím dál hezčí. Taky mě někdy napadá, že některé své staré fotky vyměním...ale člověk pořád něco dělá a tvoří dál, takže zůstává u nápadu...Znám to.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 10. 2012 16:26
Eliza: děkuji!! Jé, já to tak dlouho nedělala!:-O Díky za připomenutí!! Na halali i svíčkovou dělávala moje mamka. Díky za krásné fotky a pokud nevadí, jednu z nich zvolím za hlavní;-) To byly teda fotky v tom roce 2008!:-D No jo, začátky:-8

Eliza Eliza 21. 10. 2012 13:05
Jani, ráda připisuji bodík k tomuto Tvému receptu, moc jsme si pochutnali. Halali jsem v dobách "před Toprecepty" vůbec neznala, ale nyní tvoří stálou součást domácích zásob. Takhle připravené vepřové je luxusní.
Já jsem navíc začala osmažením cibule, kterou jsem zasypala cukrem a nechala zkaramelizovat. Posílám obrázky a doporučuji dále...:-p:yes:

lidka58 lidka58 2. 9. 2012 11:50
Právě jsme poobědvali a všem velmi chutnalo!!! Opravdu vynikající.:-K :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 3. 2011 15:39
Evik díky;-) Musím to taky ještě jednou uvařit a dát nové foto. Ach ty začátky zde:-D

Evik 2. 3. 2011 14:37
Dneska jsme to okoštovali a super. Výborný nápad a chutnalo to všem. Jen jsem si to upravila rovnu na plátky a nevařila jsem to maso vcelku. Moc děkuji:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 2. 2011 14:44
Stomart díky.;-)

Stomart 26. 2. 2011 12:50
Teď jsem dovařil a výborné;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 2. 2011 23:48
Aničko, tlakáč je super výmysl!!;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 2. 2011 23:27
Jani,tlakáč máš v pořádku;-)když se dělá maso vcelku,tak to trvá o těch 10-15 minut dýl,než porcované:-)Halali používám také a je to super:-ptobě další bodík+8:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 2. 2011 23:21
Andynnka máš recht!!:-))

Andynnka 2. 2. 2011 20:51
Jo jo,z halali je to nejlepší,poradila mi to takhle švagrová a už jí od té doby dělám jen takhle.
Z hovězího by mi jí doma nikdo nesnědl,takže jedině vepřové,občas masíčko do halali přes noc naložím,to je pak bašta,masíčko je pak krásně chuťově cítit po halali,je to prostě mňamka.Zrovinka zítra budu dělat k obědu,už se na ní moc těším.:yes::yes::yes::-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 4. 2009 07:54
Merylas a opět krásná fotečka!:yes: Mi se někdy ty záběry z blízka nevedou, ikdyž mám nastaveno "blízký záběr", blíže, než 70 cm. Ty detaily na jídle jsou úžasné a mnohé napoví.;-)

Merylas Merylas moderátorka 19. 4. 2009 21:44
Halali mám dělané doma jako polotovar. Použila jsem ale kuřecí prsíčka, potřebovala jsem "rychlý" oběd. Oproti receptu jsem použila sladkou smetanu. :yes: a bodík:-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 3. 4. 2009 08:06
Co říci. Ňamka !! +bodík

maruska.humlova maruska.humlova 1. 1. 2009 17:17
Janičko,tak tahle omáčka mě velice překvapila,jak byla rychle hotová. A nemusí se nakládat,to je spousta času ušetřeného.Moc všem chutnala.Dávám velikou 1.:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 12. 2008 18:02
Boubelina, no, však ano, já taky, je to v podstatě totéž, jen nechci, když je to z plece, aby někdo říkal, že název je zavádějící, tak jsem si nějaký vymyslela a je to i tak moc dobré. Hovězí je drahé, tak proč nepoužít i vepřové? Nezbyla mi ani malinkatá porcička a to vím, že všem doma moc chutnalo. ;-)

Boubelinda 21. 12. 2008 14:38
já dělám z halali svíčkovou je super. koukám,že je to skoro stejný
:yes:

spagetka spagetka 21. 12. 2008 12:55
Jo po zvětšení ji vidím ;-) a už vím. Zakoupím do špajzky :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 12. 2008 12:52
Ano, už tady vznikla jednou na to téma diskuse, myslím, že vybusna nevědela, co to vůbec je, ale jestli dobře vidíš, tak na té skleničce je to psané slovensky, proto jsem ji tady dala. Běžně k dostání v Albertu.:-)

spagetka spagetka 21. 12. 2008 12:49
Jani - halali je nějaka zeleninová směs ve skleničce, viď?:-p;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová plec, svíčková z halali z vepřové kýty, vepřová plec recepty, vepřová plec recept, veprové maso na halali, svíčková z vepřového masa s halali, svíčková z vepřového masa a halalí, recepty vepřová plec, halali recept, maso na halali, recept vepřová plec, halalí recepty, recepty s halali, plec recept, recepty z vepřové plece, recepty z halali, vepřové maso s halali, veprova svickova z halali, hovězí na halali, vepřová svíčková s halali

Suroviny:
plec vepřová, sůl, pepř mletý, olej, halali, bobkový list, koření nové koření, voda, smetana zakysaná, mléko, máslo, cukr, mouka hladká

Přidat fotografie receptu