Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Caprese koláč

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Caprese koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie712 kJ /
170 kcal
Bílkoviny4,37 g
Tuky6,16 g
Vláknina5,28 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 43 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy21,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme smetanu s omáčkou z rajčat (případně kečup), sušenými bylinkami a solí. Těsto rozbalíme a i s papírem dáme na plech s vyšším okrajem. Měla 25x34 cm a bylo to akorát. Krok 2: Těsto propícháme vidličkou a potřeme připravenou smetanou smíchanou se sýrem. Na to ukládáme střídavě nakrájená rajčata na kolečka a sýr na plátky. Krok 3: Připravený plech lehce osolíme, zakápneme olivovým olejem a malinko posypeme sušenou bazalkou. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 220 st. dozlatova cca 15-20 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (118× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caprese koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKPJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caprese koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKPJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

mika59 mika59 5. 8. 2023 18:24
Elivet: Děkuji:-K:-K

Elivet 5. 8. 2023 11:26
Opravdu moc dobré, jednoduché a rychle připravené, všichni jsme si pochutnali :-) Moc děkuji za inspiraci :-) :-K

mika59 mika59 11. 2. 2021 19:23
Nepir: Samozřejmě po upečení, vždyť ji tam mám na fotce.

Nepir 2. 10. 2020 10:28
A čerstvou bazalku předpokládám na konec po upečení. Nebo ta se tam nedává? :-D

casino casino 28. 9. 2020 20:13
mika59:
No, není na světě recept ten, aby se zalíbil lidem všem, že :-K

MarcelaPa 28. 9. 2020 17:28
Miládko, tento koláč jsem dělala před měsícem, je vynikající, všem moc chutnal.:-Q Nejde přidat bod, jinak už by tam byl.

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 9. 2020 17:10
Ani mi se nepodařilo přidat:yes:a naskočilo,že už se mi recept nelíbí:-(
Miladko,líbí a mě by v podání s listovým těstem také chutnal:-8:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 9. 2020 15:45
casino: Tak jsem se zeptala polovičky, jestli kynutý spodek ,nebo listové těsto? Oodpověď: víš že pizzu nejím, nechutná mi, ale když to uděláš na listovém, jako vždycky, tak to mi chutná. ;-)

Dajda Dajda 28. 9. 2020 15:24
mika59: Tak to by byla opravdu škoda, protože koláč je nejen MOC DOBRÝ :yes:, ale taky RYCHLE PŘIPRAVENÝ :yes:, kromě toho na Vašich fotečkách BÁJEČNĚ VYPADÁ :yes:. Nechme casina, ať si raději udělá pizzu Kopretinu, vždyť ho nikdo nenutí, aby dával rajčata na listové těsto, i když to domácí umí udělat skvěle. My si zase uděláme tuhle dobrotu a jestli bude těsto listovat méně či více, může být casinovi úplně fuk! :-D

Frantiska Frantiska 28. 9. 2020 14:42
mika59: je to chyba v programu ne receptu :) nejde zadny palec pridat

mika59 mika59 28. 9. 2020 14:16
To kdybych věděla, že recept vyvolá takovou smršť ,tak ho tady ani nedám..:-O. Je už tady jeden recept na sladko s tvarohem a všem se líbí, má vyzkoušené ohlasy a je dobrý. A navíc se vytratily všechny palce :-O :-D:-D asi už toho bylo dost :-D:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 9. 2020 12:02
Dajda: Fakt je vyborne!;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 9. 2020 12:01
casino: Nevim,ale krome spaget s omackou, basti po rade vse !:-Q;-(:-? A me obvinuje, kdyz krituzuju vlastni tvorbu, ze jsem rozmazlena.:-O

Dajda Dajda 28. 9. 2020 11:37
Frantiska: Já poslední dobou dělám dost často domácí listové těsto a hádejte, podle jakého receptu - casinova! Hahahaha :-Q

casino casino 28. 9. 2020 11:03
Frantiska:
Mám pochopení akorát pro Tarte Tatin :yes::-):-D
Máte ale recht s tím, že pokud to někomu nevadí;-(
...a nesouhlasím s poslední větou vašeho posledního komentáře8-( Zkuste změnit výrobce ;-)
Eja57:
Tenká vrstva?
No, račte popatřit na fotečku ;-)

Frantiska Frantiska 28. 9. 2020 10:43
casino: že jste si zase neco prečetl :) ja jsem ted prosla asi 30 receptu na francouzských strankach na slane kolače a krome krehkeho testa pouzivaji i normalne listove. A kdyz nekomu chutna listove a nevadi mu ze mu nelistuje, tak o co jde? Stejne kupovane testo skoro nevytváří listování.

Dajda Dajda 28. 9. 2020 10:34
Eja57: Já znám tento recept jako francouzskou specialitu z Provence. ;-)

Eja57 Eja57 28. 9. 2020 10:16
casino: ctěné Casino:-// tohle NENÍ pizza a nemá být - tohle je slaný koláč inspirovaný chutí Caprese - a mám vyzkoušeno, že masité rajče a mozzarella na listovém těstě nic špatného nedělají, je to jen tenká vrstva ....

casino casino 28. 9. 2020 10:08
Veronika.Hrozna:
Nerad bych se dotkl vašich chuťových vjemů a vzpomínek, ale předpokládám, že ten jehož občas zmiňujete v komentech je poznamenán kuchyní paní matky, leč přesto to risknu. :-) Dotažte se ho prosím, čemu by dal přednost:
1. koláči s tady uvedenou náplní na listovém těstě
2. stejné náplni na kynutém těstě (tedy cosi à la pizza Margherita)

No, úmyslně se vyhýbám eufemismu "srazek", ale chutě jsou různé, že :-8

Eja57 Eja57 28. 9. 2020 08:04
;-(;-( hezký recept s hezkou fotkou...:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 28. 9. 2020 07:14
casino: Moje tchyne, to delala stejne a opravdu to bylo vyborne. ;-)

Dajda Dajda 28. 9. 2020 05:38
casino: 8-(

casino casino 28. 9. 2020 05:29
:-K
Dajda: "... že výsledný produkt je navýsost poživatelný..."
Jj, můžete mít pravdu...:-)
Poživatelnost jest relativní...
No, např. pro poslance Eduarda Kremličku blahé paměti byl, poživatelný i dospělec potemník... :-8

Dajda Dajda 28. 9. 2020 02:42
casino: Milé casino, jako zkušenému kuchaři Vám snad nemusím připomínat, že šedá je teorie a zelený strom života, tudíž, že je nejlépe vyzkoušet tuto konkrétní variantu náplně listového těsta a pak teprve hodnotit. Patrně byste dospělo k názoru, že těsto možná všude nevyběhne, ale že výsledný produkt je navýsost poživatelný:-! :-O Takže si dovolím být v tomto případě Vámi nepoučitelná a budu si péci tenhle koláč dál tak, jak jsem ho dělala doposud! Howgh!

casino casino 27. 9. 2020 20:17
1. Píši snad u tohoto rcp (či jinde na TOP), že mi vadí "cokoli "mokrého" NA plát listového těsta? :-O
2. Patrně (skoro) každý ví, proč asi se těsto zove listové :-8
3. Pokud se syrové LISTOVÉ těsto zatíží takovým množstvím náplně jak je zřejmé z obrázku, tak vyběhne a LISTUJE pouze tam kde náplň na těstě není (což je z fotečky také zřejmé ;-)

Eja57: jednohubky
A děláte šneky, paštičky nebo něco jiného? :-)

tejaja tejaja 27. 9. 2020 13:21
Presne to ma napadlo, čo pred chvíľou napísala Dajda. Vždy robím slané koláče takto a nikdy nie sú rozblemcané.;-)

mika59 mika59 27. 9. 2020 12:49
Dajda: :yes::yes:

Dajda Dajda 27. 9. 2020 12:45
mika59: Je, ale to bychom museli péct jenom holé těsto a obkládat ho až poté, co se upeče. Ale já to raději risknu a dám ta "mokrá" rajčata na těsto nebo v mém případě na sýr, protože je to moc dobré! ;-)

mika59 mika59 27. 9. 2020 11:01
Eja57: A co jablka a tvaroh, to není vlhké?

Dajda Dajda 27. 9. 2020 10:57
Eja57: Spíš si myslí, že jsou rajčata "mokrá". :-D

Eja57 Eja57 27. 9. 2020 10:52
Dajda: to Casino přehlédlo žes to ničím nemazala a dala sýr;-)

Je to moc dobré, já dělám stejně ale jako jednoudohubky...

Dajda Dajda 27. 9. 2020 09:29
Eja57: :-D:-D:-D:-D
A rajčatová pasta s kysanou smetanou snad není mokrá? :-O

Eja57 Eja57 27. 9. 2020 08:49
Dajda: protože cokoli "mokrého" NA plát listového těsta funguje na Casino jako rudý hadr na bejka:-D

Dajda Dajda 27. 9. 2020 07:42
casino: A proč bych nepoužila:-? Už se mě na to ptáte přinejmenším podruhé:-!

casino casino 27. 9. 2020 07:28
"Těsto propícháme vidličkou..."
A proč? :-8

Dajda:
A opravdu jste použila listové těsto? :-O

MiskaM:
No jo no, vypadá :-D

Dajda Dajda 27. 9. 2020 03:10
Dělala jsem ho před několika dny. Je opravdu skvělý, :yes: jen si je třeba dát pozor na rajčata, aby nepustila hodně vody. Já těsto ničím nepotírám, jen ho pokryju nakrájeným sýrem (pokud mi nestačí mozzarella, přidám plátky sýra brie, případně hermelínu nebo camembertu). Sýr pokladu půlkami malých tvrdších rajčátek řeznou stranou nahoru. Při pečení se zaboří so rozteklého sýra.

MiskaM MiskaM 26. 9. 2020 18:31
Vypadá skvěle <3

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
těsto listové, rajče, sýr mozzarella, smetana zakysaná, pasta rajčatová, sýr strouhaný, česnek sušený, bazalka čerstvá, koření oregáno sušené, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu