Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pochválená játra

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pochválená játra
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 512 kJ /
840 kcal
Bílkoviny90,17 g
Tuky28,62 g
Vláknina12,36 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 1,15 g
Sůl2,85 g
Sacharidy52,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme. Krok 2: Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou papriku, kečup a hořčici, promícháme a zalijeme vodou. Krok 3: Dusíme. Během dušení přidáme sójovou omáčku, 1 kostku bujónu, kmín a pokrájenou feferonku. Krok 4: Dolijeme vodou, aby játra byla ze 3/4 ponořená. Povaříme cca 20-30 minut. Zelenina se rozvaří a tím zahustí šťávičku. Podáváme s rýží nebo brambory.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 28. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (271× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

peter9766 16. 8. 2024 11:42
Úžasný recept, ja pridávam namiesto feferoniek Jalapeňo. Len neviem prečo tam ide bujón, však sójovka je dosť slaná.

Petra Dvor. Petra Dvor. 18. 2. 2023 15:20
Vynikající. A snědli to i děti a ty normálně játra nejí.

zdenka.s zdenka.s 2. 6. 2020 14:56
Dnes jsem játra dělala s bramborovou kaší a bylo to vynikající :yes: jako z Grandhotelu ;-)
Už jsem recept komentovala ,ale nedalo se nepochválit znovu. :-K. Ivetko , děkuji za skvělý recept. :-K

Pajato Pajato 16. 5. 2019 06:09
ja uz to delala dvakrat, s kolinkama.... proste pohadka :-K dekiju za recept! :yes:

zdenka.s zdenka.s 15. 5. 2019 17:23
Moc dobré :yes: Dělala jsem dnes k obědu, manžel s bramborami a syn s rýží, pochutnali jsme si.
Provonělo to celý dům :-)
Hořčici jsem dala obyčejnou a jednu PL ostrého kečupu. Asi už jinak játra dělat nebudu. :-K

Funai 16. 12. 2018 11:01
Výborné, přidal jsem ještě anglickou a žampiony a nemělo chybu. :yes:

Pajato Pajato 2. 5. 2019 08:15
Funai: ja taky davam automaticky k jatre zampiony a anglickou <3 ono to nejak patri k sobe :-D budu dneska zkouset, tak jsem zvedava :-)

mekkejla 25. 4. 2017 19:41
Dělala jsem si je pro sebe a musím skromně říct,že jsem si je opravdu pochválila :-D Opravdu super recept ;-)

Lenora32 Lenora32 30. 4. 2016 20:32
Moc jsme si pochutnali:-p:yes::yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 2. 5. 2016 12:49
Lenora32: :-)

BILKOVAI BILKOVAI 21. 11. 2015 20:53
pazderka83:jsem ráda:-8

pazderka83 21. 11. 2015 07:51
Jatra jsme meli vcera k veceri a olizuji se jeste ted :-p Dekuji za recept :-K

satan 9. 1. 2015 15:16
Supr oběd:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 23. 2. 2014 15:29
sedlakantonin:jsem ráda, že chutnalo :yes: Díky za vyzkoušení :-)

sedlakantonin 23. 2. 2014 15:18
játra byla dobrá,dobrá chuť,dobrá vůně a dobrá barvička šťávičky
zkrátka výborné.Díky za recept:yes::-p;-)

rebeka rebeka 11. 10. 2012 16:46
Ivet, přidávám bodík, foto a veliký dík a pochvalu:-K:-K;-):-)
nedávala jsem masox, přidala jsem skleničku domácího Uncle Bens, a protože jsem z toho jiného gangu:-D, tak ještě, krom feferonek, půl skleničky Harissy:-8:-D výýbrné je to:-p;-):yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 30. 8. 2012 12:53
Mardoso, potěšilo mě, že jsi vyzkoušela můj recept a nezklamal. Úplně jsem na ně dostala chuť:-p Díky za pěkný obrázek:-K

mardosa mardosa 30. 8. 2012 11:57
Tak jsem dělala denska na oběd a je to opravdu delikatesa.Sice jsem dělala bez paprik,neb by to manža nejedl :-// ale i tak to bylo výborný .Dávám bodíka a fotečku :yes::yes::yes::-K:-K:-K

BILKOVAI BILKOVAI 1. 8. 2012 21:00
Bibinko, mám radost, když můj recept nezklamal a děkuji za pěknou fotečku:-K

Bibinka Bibinka 1. 8. 2012 20:51
BILKOVAI:Ivčo, málem bych zapomněla, název těchto jater je určitě pravdivý;-) také jsem byla pochválená a chválím i tebe:yes: Játra byly mocinky dobrý, jen jsem je dělala z hovězích jater řezané na nudličky. Bodíka už jsem ti dala a dala bych ještě nějaké, ale.....tak ti přidávám jen fotku;-)

BILKOVAI BILKOVAI 1. 8. 2012 07:10
Rebeka: Nadi já myslím, že určitě. Jídlo bude jemnější:-*

rebeka rebeka 31. 7. 2012 21:27
Ivet, a co ledvinky.. šlo by to takto i s něma:-? já myslím, že jo;-):-p

BILKOVAI BILKOVAI 31. 7. 2012 21:17
Bibinko, doufám, že se jídlo podaří a bude vám chutnat;-)

Bibinka Bibinka 31. 7. 2012 21:09
BILKOVAI: Ivetko, zítra jí dělám podle tebe a pak písnu;-)

petdoly 1. 4. 2012 10:37
vynikající, dnes jsme měli k obídku a celá rodinka chválila, dokonce i syn, který játra normálně nejí, posílám zasloužený bodík a určitě u nás bude tato dobrota častěji :-K:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 4. 1. 2012 17:22
Finnetko, děkuji za bodík:-K. Když chutná, tak mě to nesmírně těší:-):-8

finneta 4. 1. 2012 07:15
včera jsem je dělala k věčeři. přátelé, přestože se mi zdálo, že tam těch chutí bude hodně, bylo to naprosto vyvážené a výborné.:-D:-D děkuji moc za recept a dávám bod:yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 2. 1. 2012 17:48
Martino,doufám, že Tě recept nezklame. Podej "befel":-))

Martina 2. 1. 2012 17:11
Dnes jsem vytáhla játra a dělám je na několik způsobů. Chtěla jsem obměnu, a tak jsem našla tuhle - vyzkouším, určitě bude výborná, už teď mám na jazyku její chuť :-)

BILKOVAI BILKOVAI 23. 12. 2011 23:24
Jahůdko, děkuji za vyzkoušení receptu, přidání nádherné fotky:-O:-O a jsem moc ráda, že chutnalo ne jenom Tobě, ale i "nejátrovcům":-8

jahoda jahoda 23. 12. 2011 23:10
Tak byla pochválená i u nás:-8;-)
Sice jsem si dělala porci jen pro sebe, protože zbytek rodiny játra-NE, dostali tymiánové kuře na víně.
I přesto, že kuřátko bylo :-p, zobali mi z talíře a chválili, že sobě si teda umím uvařit:-D:-D
Takže Ivetko díky za recept a díky za to, že jsi tímto naučila mé mlsouny pozřít i játra:-O;-)
(Tato pikantní úprava jater přerazí typickou játrovou chuť)
+:yes:20 a fotka:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 9. 2011 17:36
BILKOVAI::-D:-DS tou vynikající kuchařkou jsi mě dostala;-):-D:-D
Opravdu nám chutnalo:-ppozdravy jsem tlumočila a poněvač mi nebylo uvěřeno:-Okoukl se sám;-)a zdraví také:-)):-))i já:-D:-*

BILKOVAI BILKOVAI 7. 9. 2011 21:29
Aničko, zvlášť od Tebe/vynikající kuchařky/ mně těší, že Ti chutnal můj recept. Děkuji za přidané fotečky. Příště zkusím s vepřovýma:-K Apropo, pozdravuj manžela;-):-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 9. 2011 18:53
Budiž pochválena večeře,kterou jsem dnes podle Tebe ukuchtila a pochvalu v podobě hubičky od manžela dostala;-):-D
Ivetko všechny suroviny byly k mání,jen papričky byly oranžové a játra vepřová,ale nic to na výborné chuti príma mňamky nezměnilo:yes:Dnes jsem hledala,podle kterého receptíku bych játýrka přichystala a padnul mi do oka ten Tvůj za který Ti děkuji a další bodíček posílám:-p+17:yes::-))

jahoda jahoda 6. 5. 2010 20:33
BILKOVAI tu hořčici a kečup by chtělo přidat přímo do receptu. Díky;-)

BILKOVAI BILKOVAI 6. 5. 2010 20:08
Jaajo, jsem ráda, že chutnalo:-)

Jaaja Jaaja 6. 5. 2010 19:41
Super. Jen s tou změnou, že mi doma nechtějí papriku v teplém jídle .. čerstvá jim nevadí.., ale dala jsem tam 2 větší oloupaná rajčata a doma byl zbytek domácího uzeného, tak na malé kostičky nakrájené bylo s játýrky výborné. Můj muž mi povídal, že těmito játýrky jsem ho tedy dostala :-)):yes: letí bodík a dík

BILKOVAI BILKOVAI 5. 5. 2010 20:07
Leni, jsem moc ráda, že někdo ochutná můj recept a chutná mu:-K. Tu hořčici a kečup přidávám po mleté paprice před přidáním vody.Omlouvám se, toto mně vypadlo. :-8

lenina 5. 5. 2010 18:53
uděluji plusový bodík.:yes: dělala jsem to již několikrát a vždy moc dobré.:-p Je to jediný recept z jater, který jsem ochotná sníst. Jinak játra nesnáším. :-(( Jen jsem se nedočetla, v které fázi dát hořčici a kečup:-?

BILKOVAI BILKOVAI 2. 2. 2010 19:52
Páni, teprve dnes jsem si všimla fotek, které jste přidaly k mému receptu. Nádhera a jsem ráda, že chutnalo. Já jsem vařila dnes a taky přidávám fotečku:-))

mirca75 mirca75 19. 12. 2009 13:54
Jano:-) díky,ten můj byl poslaný hned po komentáři,jen jsem šla na oběd a zjistila jsem že se nám zasekl PC:-O.Tudíž doletěl hned po odblokování;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 12. 2009 13:15
mirca75 tak ten 4 bodík dávám za tebe;-). Fotka jídlu vždy udělá dobrou reklamu;-)

mirca75 mirca75 19. 12. 2009 13:02
Iveto:-)dovolím si přidat fotky naší včerejší večeře,vařené dle tvého receptu:-p.Játra byly vynikající a plně souhlasím s tvým názvem;-)-i u nás byla pochválena:-p;-).Samozřejmostí je boďka č.4 a poděkování za výborné a rychlé jídlo:-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 10. 2009 11:30
A protože játra taky můžeme, je to za plus:-p;-):yes:

jollka jollka 29. 10. 2009 08:18
Ahojky játra můžem +bodík:-p:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 28. 10. 2009 22:50
Bibinko, děkuji:-))Až budu vařit, tak přidám foto. Nebo, že by mně někdo předběhl?:-D

Bibinka Bibinka 28. 10. 2009 22:29
BILKOVAI, to je dost dobrá kombinace a bude určitě chutná, tak já tě taky pochválím a dávám ti 1. bodík:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
játra recepty, recepty z jater, játra na kečupu, jatra recept, recepty játra, jatra, hovězí játra na hořčici, pokrmy z jater, jidla z jater, játra na hořčici, jidlo z jater, recept játra, recept na jatra, játra kečup, pokrmy z vnitrnosti, pokrmy z kuřecích jater, játra v hořčici, recept z jater, chutná jídla z jater, jidlo z kurecich jater

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, česnek, hořčice dijonská, kečup sladký, paprika sušená sladká, olej, omáčka sojová, bujón hovězí, paprika čerstvá bílá, rajče, feferonka, kmín celý

Přidat fotografie receptu