Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 976 kJ /
950 kcal
Bílkoviny53,44 g
Tuky67,94 g
Vláknina8,79 g
Cholesterol 409 mg
Sodík 2,68 g
Sůl6,51 g
Sacharidy28,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka. Krok 2: Knedlíčky: klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ, prolisovaný česnek, pepř a strouhanky tolik, aby nám šly tvarovat knedlíčky. Krok 3: Když je zelenina téměř měkká, vložíme do polévky knedlíčky, majoránku a společně dovaříme.
Nakonec posypeme petrželkou.

TIP: Příprava vývaru do zásoby

Zveřejněno 9. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOyA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOyA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku. Mám radost, že chutnalo:-K

:-)<3:yes::yes: Dělávám trochu jinou a klobásové knedlíčky jsou výborné:-) líbí se mi tvůj recept a krásné foto :-K

Já sem jednou rovnou ze střívka vymáčkávala malé kousky do polévky. nerozvařily se a bylo ta fajn. Mužským to chutnalo. Ale oni jsou polívkový, hlavně aby jí bylo hodně.

Dášo - moc děkuju,:-K celestýnské nudle máme taky moc rádi:-p:-)

Maris, vcera jsem uvarila tvou polivecku, jen misto klobasovych knedlicku (ziju v Kanade a nechtelo se mi hledat po obchodech vinnou klobasu, jestli ji tady vubec maj ..), takze jsem udelala celestynske nudle a byla to stejne basta .. :-K:-K Doporucuji a bodik jiz je tam !!

Dnes jsme jsme měli polívku podle tohoto receptu:-)) a byla to bašta :yes::yes::yes::yes:

sodovko - děkuji za vyzkoušení a mám radost, že vám chutnalo:-):-K:-K

:-! :-! :-! Maris, tvá polívčička si zaslouží ŘÁD ZLATÉ VAŘEČKY:-! Doopravdy nepřeháním. Polívčička má znamenitou chuť, která se nedá popsat. :-p Je to symfonická báseň. Fakt, nepřeháním. :-)) Použila jsem kapustu mraženou a je to rychlovka. Držela jsem se receptu, jenom mrkvičku jsem nejdřív orestovala na másle, zalila vývarem z masoxu, chvíli povařila, pak přidala zmraženou kapustu a polévku vařila až se kapusta rozmrazila. Pak zavařila knedličky, které jsem v polévce vařila cca 5 - 8 minut. Je to mňmka. Doporučuji všem vyzkoušet. Manžel kapustu (kel) odmítal jíst. Teď přímo chrochtal balahem.:-D Posílám bodík jak Brno :-D :yes:

A ja som si myslela, že saskijka z "Chytrá žena" je unikát...možno s Lenkou sú dvojičky? Maris, je to na šľaktraf...

To je vyložené plagiátorství, možná by se měli kluci jako majitelé stránek ohradit...solidní web by jí za toto dal dištanc:-/

Paní Tůmová tam toho má více,zajedte si jenom do moučníků:-((

http://www.femina.cz/polevky/kapustova-polevka-s-k... - Lenka Tůmová si nebere servítky:no::-//

bezvadné knedlíčky, dnes je zavářela do hovězí polévky, nemají chybu..už je mám v oblíbených:yes:a bodík přidělen..

já - moc mi tu nebreč, abys mi tu polévku nepřesolil/a/ ;-):-(

;-(

Mně chutnají víc než ty klasické, játrové...:-p

Tak snad budou chutnat i tchánovi;-)

Maris, tak mě chutnají moc, ještě jsem zvědavá, co řekne tchán... Ale jsou výýborné, takže čekám pochvalu...;-) Ď.

Eli, doufám, že vám knedlíčky budou chutnat :-)

Maris, čekám zítra na oběd manželovi rodiče a protože tatínek je "polívkovej", tak kromě svíčkové s dvěma druhy mas budu připravovat i polévku. V plánu je vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky, ale jelikož jsem v mrazáku našla zavářku tak na deset knedlíčků a nás bude osm, vyndala jsem i zbytek vinné klobásy a udělám tudíž i dva druhy knedlíčků - jedny obyč a jedny podle tebe...:-) Mám v plánu je vařit o něco kratší dobu než játrové a doufám, že to se to podaří (jsem z tchána vždy dost nervózní...). Už jsem si přepřipravila hmotu a přemýšlím, že do ní vmíchám zelenou petrželku pro ozvláštnění, ale zatím nevím, aby se mi nerozvařily...
Tak mi držte palce a já se ozvu...:-)
A děkuji za nápad!!

Irenko a drahulin - děkuji za vyzkoušení,:-K ale hlavně že vám chutnalo :-)

Dnes jsem dělala,je výborná.:yes:Jen jsem ještě přidala pár vařených brambor co mě zbylo od včera.:-p

dala jsem růžičkovou kapustu místo normální a všem moc chutnala davám bodík a drzo udělám zas

Bibi, ani nevíš jak jsem ráda, že chutnalo a díky za krásné fotečky ;-):-))

Maris, jak jsem slíbila, tak činím-posílám fotku polévky! Byla výborná a manžel si jí 2x přidal:-!:-!:-!a to hovoří za vše. Škoda, že nemůžu dát ještě body:-( Ještě že jsem jí udělala kotel, bude ještě zítra;-)

Párkrát jsem dělala kuličky z obsahu vinné klobásy k těstovinám a to je také mocinky dobré :-p, takže si je, Maris, dovedu představit i v polévce...:yes::-p:-p. Přijde den, kdy si je nebudu muset představovat, ale uvařím...:yes::yes: Bod i ode mě.

Super receptík:-p a zaslouží si 12.tý bodík:-D:yes::-!

Tak to je polévka na jedenáctý bodík;-):yes:. :-!:-)):yes::yes::yes:

Maris krása.Letí bodík.:-p

:yes::-p:yes::-D a bodík také už šel:-D

krásné :yes:

Tééda Bibi, to je rychlost :-O mám velkou radost,:-K, jen doufám, že si pochutnáte a že přidáš fotečku:-)

Tak to se mi moc líbí a určitě vyzkouším:yes:

Maris, nebudeš mi věřit, ale polívčička je hotová:-!jen knedlíčky zavařím až zítra na oběd(ale jsou namíchaný);-)zítra ti sem dám fotku a boda jsem ti dala správně:-p:yes:

Moc všem děkuji:-K, Bibi - já jsem si to vymyslela, ale jsem přesvědčená, že už to napadlo víc lidí, ale nevím o tom ;-)
Magdalenko - u nás se prodává bílá nebo vinná klobása - v té je přidáno víno, určitě ji budeš znát. Mě nenapadlo ji vyfotit, ale jestli budeš chtít, tak ji koupím a napravím to.:-)

Bezvadný nápad, ta je asi moc dobrá.

Maris, já ti řeknu, to by mě nenapadlo z vinné klobásy udělat knedlíčky a přitom je to logické ta směs ve střívku;-), jo ta bude prýmovní a já jí brzy vyzkouším. To jsi někde našla ten recept, nebo si to vymyslela:-?prostě supr a dávám boda:yes:

Vida to by mě nenapadlo :-O:-p,ukládám a za nápad bodík :no::no::no::-p

No to musi byt ale dobrota:-K. bodik:yes:

maris, super, to určitě prubnu;-):yes:

Mariska, ja osobne vínnu klobásu nepoznám, ale tvoja polievka vyzerá naozaj úchvatne!
+

:-O:yes::yes:+ a už mám v oblíbených....;-)

Tématické fráze:
kapustová polévka, bez servitky recepty, kapustova polevka recept, knedlíčky z vinné klobásy, bez servítky, polévka z vinné klobásy, bezservítky.sk, bez servítky-recepty, polevka kapustova, knedlíčky z bílé klobásy, wwwbez servitky.sk, bezservítky.cz, polevka s vinnou klobasou, recepty bez servítky, bezservítky, bezservitky recepty těstovinový salát, vinné polévky, polecka s knelicky s vinne klobasy, zavářka do polévky z vinné klobásy, bezservitky-recepty-polévky

Suroviny:
kapusta, mrkev, klobása vinná, česnek, vejce, strouhanka, květ muškátový, pepř mletý, sůl, majoránka, vývar drůbeží, petrželka

Přidat fotografie receptu