Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Utopenci - Marcela

Salám, cibule a zelenina v lehce kyselém nálevu jsou ideálním pohoštěním k pivu. Pokud si vyhrajete s vykrajováním salámu a zeleniny, budou utopenci vypadat jako malé umělecké dílo.

Hodnocení receptu je 5,0 (119×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marcella Marcella

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 845 kJ /
1 875 kcal
Bílkoviny90,00 g
Tuky150,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 700 mg
Sodík 11,71 g
Sůl28,00 g
Sacharidy41,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ocet, vodu, nové koření, pepř, bobkové listy, cukr, sůl a feferonku svaříme. Krok 2: Lák ochutnáme, můžete přidat ocet nebo cukr podle chuti. Necháme vychladnout. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Salám a zeleninu můžeme vykrajovat tvořítkem na cukroví. Krok 4: Vše naskládáme do sklenic a zalijeme lákem.

TIP: Jak připravit utopence - rady a tipy

Zveřejněno 1. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Utopenci - Marcela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYrN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Utopenci - Marcela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYrN

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (107)

ceidy: Já si zase myslím něco o lidech, kteří napíší - Tohle my někdo....;-(;-(;-(

Dajda: :yes::-D:-D:-D

tejaja: Mám pocit, že jsou dneska dopoledne skvrny na slunci. :-Q:-Q

Gastropeklo: Hm, to ste sa kvôli tomuto komentáru zaregistrovali na topkách?!?

No mě by zajímalo jestli tohle myslíte opravdu vážně. Gothaj jako utopenec 8-(
A ještě takhle vykrojenej. Utopenec je skvělá věc k pivu ale když je udělaný z kvalitního špekáčku.

ruda43: ;-);-)musím se smát,omlouvám se,ale zase hezky to vypadá,že;-);-);-)

No vypadá to nádherně..Jak by řekl major Terazky,škoda jich zožrať.:-D.Ale zase Škopková by utrousila :"kdo se s tím má crcat":-D

Jsou nádherný.:-K:yes:

:yes::yes::yes::yes:

Super náhrada za vánoční cukroví. :-) :yes::yes::yes:

:yes::-K Super...děkuji za inspiraci

Dobrý den, prosím, po jaké době by se měl gothaj jíst, aby měl tu správnou chuť??? Díky :o)

++:yes: letí: Přidal jsem k oblíbeným. Další užitečná varianta.
http://clupmi.blog.cz

To je hezký :-) až bude nějaká akce (narozky, Silvestr,..) tak to určitě vyzkouším :yes:

ceidy a Elen, děkuji za názor,ráda bych viděla vaše výrobky a kuchařské umění.:-D Ráda se přiučím.Určitě i ostatní,kteří vložili kladné hodnocení.;-)Jen jsem potěšena,že jsou ve velké přesile.:yes:

Elen:Souhlasím s vámi Elen,je to mazec.:no: Tohle my někdo naservírovat,tak si budu myslet svoje.

Roztomilé, musela jsem také zkusit. :-)) Přikládám fotky.

Díky.:-D

Štrachal jsem na receptech na utopence a dostalo se mě do ruky tohle umělecké dílo!!!!:yes::yes::yes:

Nálev dělám stejný, jen místo gothaje používám špekáčky a cibuli dávám jen bílou. Utopenci s tímto nálevem jsou chuťově super. Přidávám foto a bodík 100;-).:yes:

Minulý týden jsem vyzkoušela a jsou výborné:yes::yes::-p Dělala jsem z malých gothajů z kauflandu.

Marcella:Tak to je pecka!!!!:yes::yes::yes::yes: Už mám uloženo a bodík letěl.Určitě zkusím udělat,ale mám gramlavé ruce,takže to nebude tak pěkné.Nevadí,hlavně ať je to dobré.Díky za inspiraci,jseš fakt šikovná:-K:yes:

Dotaz - pomoc:podívejte se na www.bricol.cz

Dotaz - pomoc 1. 12. 2011 17:00
Lidičky, chtěl bych zkusit nějaký recept, ale nevíte, kde by se daly sehnat sklenice/nádoby o objemu 3-5 litrů, tedy veliké se šroubovacím víčkem, právě na utopence a hermelíny? Odkud je máte vy? Díky.

hadravovaa:
Děkuji,určitě se nezlobím.Proto je to zde.Pořád málo času,ale budu se snažit se polepšit a něco vložím.S pozdravem Marcela:-)

děkuji za nápad posílám vám aspon 5 bodů už jsem vaše utopence darovala a mělo to velkej úspěch recept jsem neposkytla ale navedla na internet a vaše recepty doufám že se nezlobíte
už jste dlouho nic nevložila

Elen:

Děkuji za názor.Nikdo Vás nenutí to dělat. Těším se na Vaše recepty. :-O

Mně to teda přijde jako šílený kýč! :no: Zlatě klasičtí utopenci

Náhodný recept mě tak zaujal, že jsem ho hned otevřela a koukám jako puk. Je to moc pěkný a strašně moc nápaditý.

Parádní nápad,mockrát děkuji za inspiraci.jako dárek super a ještě díky VÁM budu za hvězdu.Ale fakt to všem řeknu,že to ne já,ale jedna šikovná taky Marcelka:-K:-K:-K:-K

Vypadá to nádherně..Ale asi bych neměl trpělivost si stím tak pěkně pohrát:yes::-p

no,tak to je perfektní,nemám co dodat...snad jen,že bych to vyzkoušela...:yes::yes:+:yes::yes:

No, né, ono to není umělé? Objevila jsem to teprve dnes a nestačím se divit! Fakt moc dobré!

nádhera,co na to říct,asi udělám manželovi-to bude překvápko:-D:yes:

To je krásné! Až se sliny sbíhají...:yes:byl by to jistě i zajímavý a netradiční dárek. To si zaslouží bodík..:yes::yes:

Děvčata přeji hodně úspěchů ve tvoření utopenců. Láska prochází žaludkem. Pokračujte.Připravte vykrajovačky na velikonoce.Pozdrav Všem Marcella:-p

Nádhera, radost pohledět.:-p:-):-):-K:-K:yes::yes:

Jééé, Pipre, děkuji:-) Od Tebe to těší dvojnásob, jsi moc šikovná a všechny fotečky máš jako z časopisu.
Tahle fotka vzikla náhodou, když jsem utopence vyrobila, tak jsem na sebe byla hrozně hrdá, že se podařilo a chtěla jsem se pochlubit mamce, že mě dobře vychovala:-8:-D, tak jsem položila utopence na ledničku, vzala mobil, cvakla a poslala jako MMS. Teprve později jsem si všimla, že tam byl položený košíček s ořechy a kladívkem na roztlučení a vzadu krabička se starými příbory, které používáme při "hromadných" akcích. Ale myslím, že to tu fotku nijak nekazí a utopenci jsou dobře vidět, tak jsem si dovolila ji přiložit;-)
Jinak utopenci jsou vážně super, moc nám chutnali a o efektu, který vyvolá jejich neobvyklý tvar, nemusím asi ani mluvit:-) Doporučuji všem vyzkoušet, překvapilo mě, že to není nic složitého a jako dárek jsou vážně perfektní:yes::-K

Suzzano, ta přidaná fotka - také krása! Jsi šikulka:yes:

Také jsem se k Valentýnu snažila a udělala "srdíčkové utopence" příteli. Měl obrovskou radost a musím říct, že byly výborné:yes: Marello, moc děkuji za recept a hlavně za tenhle super nápad:-K Máš ode mě bod jako hrom a dovolím si přidat fotečku:-8

To je dokonalost sama. Takové utopence jsem ještě neviděla.
Dokonalé pohlazení chuťových buněk!!!!!!!:yes::-)

prokristapána, z dálky jsem myslela, že je ona sklenička zabalena v nějakém dárkovém papíře a je to dárek a mankote, on je to na mou duši obsah:-O No, to je tak pěkný, že je to škoda sežrati;-)

Takovou nádheru:-O :-pumí vykouzlit snad jen kouzelník a Marcella:-K, posílám bodík 61.:yes:;-)

Nádherně to vypadá:-O ale mě by to nechutnalo

Vypadá to fakt nádherně:yes:

:yes::yes::yes::yes::yes:tak to je dokonalé mistrovské dílo:yes::yes::-Knádhera

blahopřeji-to je umělecké dílo-bodík je tvrdě zasloužený:-K:-p

:yes::yes::yes:úžasné,dávám bodík.:-8

úžasné!!!!!!!!!!dávám bodík:-K

No to je paráda!:yes:Pokusím se o to taky.Ráda peču-i dorty-tak snad zvládnu i toto.Díky za inspiraci;-)

NÁDHERA!!!!!!!:yes::yes::yes::yes::yes:
určitě zkusim

Děkuji paprice a ostatním,já nemám uvedeno, jak dlouho trvá příprava Utopenců.Tak to se paní chytrá dost sekla.Chtěla bych být u toho,jak by to zvládla za 30minut.

Marcelko - tvoje práce se pozná. Tvoji utopenci jsou jen tvoji a jsou úžasní !!! A neboj zastaly jsme se tě.;-)

Tak dnes jsem přišla na to,jak může být někdo drzej.Asi je to paní BLBKA ta Ibba z Nadoma,že děvčata,když neumí nic vymyslet a jen vykrádá.

Asi budu opakovat spoustu ohlasů přede mnou,ale musím říct,je to nádhera:yes::yes::yes:,to není jídlo,ale umělecké dílo:-)).Já bych tu lahev nechtěla ani načít.

taky už jsem Ibbu z nadoma ohodnotila, to víte - někdo holt umí jen cvakat klávesama na kopírování a vkládání - musíme s ním mít soucit - prostě na víc nemá, no ... a neumí ni vložit zdroj - chudáááček ;-):-D:-!

Ibba z Nadoma nám to tady pěkně vykrádá http://www.nadoma.cz/recepty/utopenci_ :no::-//

Nechápu, jak jsem jsem přehlédla, že jsem tomuto receptu nedala bod. Už to napravuji, protože to je paráda!!!!:yes:+

Co se utopenců týká, myslím, že se vichni schodneme na tom, že tyhle mají právem všechna písmena velká;-):yes::yes:

To je parada:yes::yes:az skoda jist;-);-)urcite to zkusim,bodik za to

Je dělám hrozně ráda marmelády (ze všeho, co se jeví jako ovoce) - nejrěji jako dárky přátelům. Díky Vášemu nápadu rozšířím "nudnou" škálu o naprosto originální a krásnou pozornost od srdce. Dnes se na ty "Vaše krasavce" vrhnu a už se těším, jak si budou přátelé pošušňávat ;-)

Ivanko-NEZAVAŘUJE-konzervaci nám udělá ten lák.Za 5 až 7 dní jsou dobré.Mám je ale v ledničce.

To se nezavařuje ? Za jak dlouho to je správně naležené.Jinak je to super:-D:-D:-D

neboj to zvládneš.musíš dát okolo ozdobné a uvnitř vyplňuji jen vykrájeným salámem a cibulí.práci a trpělivost to uřčitě chce.

no ja som si ista, ze mne to povypaduva a prave v tom momente ked to pracne narvem do flase:-//

vykrojím trubičkou kolečko v kytičce ze salámu,tou samou trubičkou vykrojím papriku a kolečka přehodím.Vzadu dám špuntík ze salámu.

marcella prosim ta ako to robis, ze v strede salamoveho kvietku ti drzi ten zeleninovy stred...ako to vkladas do pohara?

Ahoj Marcel, je to super máš bod do součtu. :-DMíra

hanastrakata 2. 3. 2009 14:15
Jste velmi šikovná,to by mne nenapadlo....:yes::yes::yes:máte muj obdiv ,to na 1 s hvězdičkou:-D

NO TO JE NÁDHERA.....k tomu je zbytečny jaky koliv komentář:yes::-*

To vypadá nádherně.:yes::yes::yes:

Ahoj i já se s obdivem připojuji,vypadá to fakt skvěle!Musím koupit suroviny a taky to vyskoušet.Děkuji za inspiraci.Zkusím tyto hezké utopence vytvořit také jako dárek pro přítele.Díky.:-p:yes:

jo super zkusím to taky dávám bodík:yes:

Všem moc děkuji za pochvalu.Když udělám utopence nechám je na chodbě do druhého dne.Ani zima a ani teplo.Pak je dám do lednice.Za 5 až 7 dnů jsou dobrý.Dnes jdu gratulovat,k těm čtyřicátinám.Tak jsem to zabalila do celofánu.Doufám,že budou mít úspěch jako tady.Marcela

Marlelkop vynikající nápad a díky za inspiraci tohle vytře všem chlapům zrak :yes::yes::-D

Marcelo to je super nápad .. jen jeden skromný dotaz, za jak dlouho se dají konzumovat, stihnu vyrobit tyhlé nádherné utopence ještě do Valentýna? Díky moc za nápad.:yes:;-)

Marcelko, náááádhera, to by mne v životě nenapadlo:yes::yes::yes:

horackova dana 5. 2. 2009 20:22
marcel hura povedlo se...
utopence moc rada nemam,ale tohle je nadhera a jelikoz te znam,tak vim,ze to bude dobry.Valentyna jsem dostala dnes a tomu svymu ho dotvorim,urcite to zkusim diky dana;-)

To se nediv, tohle se musí líbit i chlapům, kdežto dortík oceníme víc my, holky:-D

Marci, myslím, že jsi rekordmanka v plusech a moc ti to přeji!;-)

Ahoj Marcel viděla jsem už od tebe pár sklenic originálních utopenců,ale tyhle jsou opravdu super:-p Posílám bodík pa Líba

Často jsem nakouknu.Je to zde zajímavé a poučné.Ale toto je opravdu nejoriginálnější co tu je:yes:Nápad nad nápady.Máš to od BOHA.Opravdu žasnu.

Tak to je super:- Nápad nad nápady.Na Valentýna dělám srdíčka.Díky za nápad:yes::yes::yes:

Opět Dagmarka 3. 2. 2009 19:27
Omlouvám se za chyby, píši rychle a nejde mi to. Samozřejmě jsme nedala bodík :yes::yes::yes:

Dagmarka 3. 2. 2009 19:24
Ahojky všem co obdivujete tu nádheru,takže nejen,že takhle krásně vypadá, ale mnohem lépe chutná. věřte mi mám to z první ruky, tahle p.Marcelka je totiž v gastronomii machr a určitě Vám pro svou skromnost nesdělila, že vyučuje mladé kuchtíky.já osobně jsme se od mnohému naučila.marcí díky.

:-p od Marcelky jídlo jaké koli je super byla muj vzor na vaření i jako kámoška pozdravuje daniela tachov

Anna Řáhová 3. 2. 2009 08:18
Marcelko, ty jsou úžasný, neviděla jsem lepší utopence( jinak u nás je jeden kolega, který tvrdí, že má nejlepší utopence, ale uznal, že na ty Tvé nemá). Mám podat objednávku... Pa A:yes::-));-):-p

Alena Kubová 3. 2. 2009 05:03
Marcelka je dovezla do Prahy,kde studujeme."Utopenci" neměli chybu a pohled na ně byl fantastický. Hned se po nich zaprášilo. Doufám, že bude zase opakovačka. :-D Ahojky Alena

Světlana Veselá 3. 2. 2009 00:28
Tak takové úžasné utopence jsem ještě neviděla. Jseš fakt kreativní a originální. Hned bych zobla. Určitě to vyzkouším.
Líbí se mi, že i ti"utopenci" mají díky tvé tvořivosti veselý výraz. Ten jeden bodík je málo, tak já si ho představují alespoň jako MAXIBOD.Jen tak dál. Zdravím.

Moc hezké:yes: a zajímavé:-D.Přidávám bodík.

tak tomu říkám pastva pro oči :-)

jarkagre 2. 2. 2009 18:05
Je to nádhera.Dávám bodík.Určitě jsou výborné,dělám podobné přidávám rajský protlak,ale jen obyčejně nakrájené.Vaše vyzkouším.:-p:-p

Paráda:-p:yes:

moc dobrej nápad, to se bude určitě hodit :yes:

:-O Toto jsou utopenci?!? Já zírám. To je umělecké dílo. Nádhera. Já je dělám jen obyč. z buřtů. Tohle fakt krása. Bodík je jasný :yes:

:-8 MUSÍM!!! udělit bodík, už jen za nápad. A škoda, že nemůžu dát pár dalších za umělecký dojem.....:-D:yes:

Ne, Marci:-)):-D nic to není, ale ne pro moje gramlavé ruce. Snad bych to i zvládla, rozhodně ne tak krásné, jako to máš ty, ale to je hold člověku tak nějak dáno a tobě to dáno bylo. ;-)

To červené je kapie,vykrojím kytičku ze salámu,uprostřed udělám trubičkou díru a tou samou trubičkou vykrojím kapii a vložím do dirky po salámu.Ty srdíčka jsou jednoduché, v osolené vodě uvaříš kolečka mrkve a petržele.Pak jen vykrajuješ srdíčka a vkládáš.Tak co,že to nic není?

No, však, čtyřku a nulu nožem..., jako by to bylo tak jednoduché, v těch květinkách ze salámu to červené, to je paprika? Jak jsi to tam proboha vpravila? Nebo, v tom něčem bílém oranžové srdíčko? A v oranžovém zase bílé srdíčko? Vždyť to se mi nemůůůže nikdy povééést!;-(;-(;-(

zizala-není to nic těžkého- čtyřku a nulu jsem vykrojila nožem a ostatní vykrajovátkem na cukroví.Zvládleš to taky.Bude Valentýn tak vykrájíme srdíčka.:-p ať si u chlapů šplhnem.:-O

moje nervy..to s tym mozes chodit na vystavu....uzasne

Marcelo, smekám:-O to je fakt nádhera!! Nikdy by mne nenapadlo, co se dá tvořítky na cukroví taky vyrobit. V úžasu nemůžu jinak, než ti dát obdivný plusík!:-)

Lák z dvojí dávky stačí na na celou šišku salámu.Vykrájela jsem sklenici(bílé víčko 2lit.)tu mám pro kamaráda má čtyřicátiny a zelené víčko 1a půl lit)Musíš nakrájet silnější plátky a vykrajovat.Zbytky z koleček salámu použiji v kuchyni.

:-O :-O Krása, někdo je holt hračička:-D:yes: Jako dárek někomu milému nebo na oslavu je to super. Ještě mít takhle šikovné ruce...:-8

Vzhledově moc hezké, chválím a dávám bodík. Jen bys mohla upřesnit, kolik je asi potřeba toho salámu, aby se spotřeboval více než litr nálevu. Kolik sklenic o jakém objemu se naplní?

Moc děkuji-zápasím s internetem a už reakce na mé utopence.Kdybych uměla s počítačem ;-(jako vařit a péci:-)),tak bych byla spokojená.Ahojtík Marcela

Já nestačím žasnout:-O:-O:-O,myslela jsem že je to malovaný džbán,patří ti velká jednička :yes::yes::yes:,tak aspoň bodík

Tématické fráze:
utopenci recept, utopenci, recept na utopence, jak udělat utopence, recepty na utopence, utopenci recepty, recepty utopenci, příprava utopenců, recept utopenci, domácí utopenci jednoduchý recept, nejlepší utopenci, utopenec recept, lák na utopence, mimibazar recepty.cz, utopenci jinak, utopence recept, jak vyrobit utopence, utopenci jako dárek, recept utopence, utopenci top recepty

Suroviny:
ocet, voda, sůl, cukr, koření nové koření, pepř, bobkový list, salám gothaj, cibule, cibule bílá, cibule červená, feferonka, kapie, mrkev, petržel

Přidat fotografie receptu