Papája
Papája melounová je sladký exotický plod, vonící po meruňkách. Obsahuje řadu vitamínů, pozitivně ovlivňuje vitalitu buněk, ochranu sliznic a příznivě působí na zrak. Plody papáji obsahují enzym papain (chrání nezralý plod před hmyzem), který je důležitý pro zpracovávání bílkovin v těle (štěpí je na aminokyseliny). Papain také zabezpečuje tvorbu trávících enzymů, a přispívá tím k lepší stravitelnosti potravin, je známý svými čistícími schopnostmi a v boji proti rakovině. Papáju jíme hlavně čerstvou, ale můžeme z ní připravovat džemy nebo kompoty, hodí se i do ovocných salátů,
