Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Proso je obilnina z čeledi lipnicovitých a spolu s pšenicí a ječmenem patří k nejstarším kulturním plodinám. Má uplatnění v lidské výživě, hlavně u bezlepkové diety. Zpracovává se na lehce stravitelné jáhly, prosnou mouku, krupici a vločky. Jsou zdrojem vitamínu B a železa. Lze z nich vařit kaše, jako příloha nebo oblíbený jahelník.
Oblíbené ovesné vločky vznikají rozdrcením ovesných zrn a patří do kategorie zdravé výživy pro… Číst dál
Paella je typický španělský pokrm, pocházející z města Valencie. Jedná se o španělské rizoto, které… Číst dál
Pak choi je druh čínského zelí. Je to brukvovitá zelenina, stejně jako naše zelí. Částečně se… Číst dál
Palačinky se připravují z litého těsta. Základ tvoří mléko, mouka a vejce. Pečou se na pánvi,… Číst dál
Palec je část z vepřové panenské svíčkové - panenky, nejkvalitnějšího vepřového masa. Jedná se o… Číst dál
Palmový olej se lisuje z oplodí palmy olejné. Získává se z dužiny plodů. Z oddělených jader těchto… Číst dál
