Škubánky
![Škubánky Škubánky](https://static.toprecepty.cz/fotky/images/2/1033-200-100.jpg)
Škubánky jsou jídlem z vařených brambor, které mají rády zejména děti. Brambory se ještě před dovařením rozšťouchají a zasypou se moukou, která se nechá propařit. Potom z nich lžící na talíř vykrajujeme noky, sypeme je mákem a cukrem, a poléváme máslem. Dříve se sypaly i pracharandou ze sušených hrušek. Škubánky lze připravit i ve slané variantě.