Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Škubánky

yanull yanull
Škubánky

Škubánky jsou jídlem z vařených brambor, které mají rády zejména děti. Brambory se ještě před dovařením rozšťouchají a zasypou se moukou, která se nechá propařit. Potom z nich lžící na talíř vykrajujeme noky, sypeme je mákem a cukrem, a poléváme máslem. Dříve se sypaly i pracharandou ze sušených hrušek. Škubánky lze připravit i ve slané variantě.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Šalvěj lékařská

Šalvěj lékařská je bylinka, která je ceněná v lidovém léčitelství i v kuchyni jako koření. Je silně… Číst dál

Šalvěj lékařská

Šašlik

Šašlik je druh kebabu, oblíbený je především v zemích bývalého Sovětského svazu. Připravuje se z… Číst dál

Šašlik

Šerbet

Šerbet je lehký mražený dezert podobný sorbetu, pouze s přidáním mléčné složky. Připravuje se z… Číst dál

Šerbet

Šmakoun

Šmakoun je zdravá dietní potravina, ideální alternativa masa a sýru. Jedná se o bílkovinovou hmotu,… Číst dál

Šmakoun

Šmorn

Šmorn je staročeský pokrm s mnoha krajovými obměnami. Připravují se jak ve slané, tak i ve sladké… Číst dál

Šmorn

Šodó

Šodó není mléčný vanilkový krém, kterým poléváme dukátové buchtičky. Je to vinná pěna, připravená z… Číst dál

Šodó

Pojmy, které by vás mohly zajímat

Naposledy jste si prohlédli