Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezva roláda

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Bezva roláda, BEZVA ROLÁDA
BEZVA ROLÁDA
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

Porce: 15 , - ?

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 050 kJ /
1 207 kcal
Bílkoviny41,25 g
Tuky28,22 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 932 mg
Sodík 360 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy195,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 4ks žloutků a práškový cukr našleháme do pěny a vsypeme mouku, přidáme olej a dobře promícháme. Krok 2: Z bílků se špetkou soli uděláme tuhý sníh. Krok 3: Sníh postupně vmícháme do těsta, které rozetřeme na plech s namaštěným pečícím papírem. Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 175-180°C dorůžova (cca 14 minut). Krok 5: Překlopíme na vlhkou utěrku. Krok 6: POZOR. Necháme částečně vychladnout, NE VYSTYDNOUT ! a potřem rovnoměrně marmeládou (raději ostřejší). Meruňka, rybíz, višeň (ale lze i krémem). Krok 7: Ještě VLAŽNÉ !!! Zrolujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2010

Poznámka autora Vaclav Fronek

Je to úžasně rychlé a roláda je elegantní, když to ještě někdo umí.

JE moc dobrá.

Já celé dělal ručním el. mixerem s metlami. ÚŽASNÉ.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezva roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLxo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezva roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLxo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

tittle 5. 3. 2015 11:01
Můj první pokus o roládu a musím říct, že je skvělá! Bezvadně se s ní pracuje, stačí do ní opravdu málo surovin, jsem nadšená! Až se vzbudí manžel, doufám, že i on bude spokojený. Děkuji za skvělý recept :)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 5. 11. 2012 06:32
Lucie Sumperk:PRAVDA !Opomenuto. Dík. Už doplněno.

Lucie Sumperk Lucie Sumperk 4. 11. 2012 12:40
Akorat v popisu chybi ten olej!V ingrediencich je napsany ale v popisu uz neee,takze zrejme ho dam hned na zacatku s tim cukrem a zloutky,hm? :-p

kiki 2. 4. 2012 09:55
Tak jsem ji dodělala, potřela čokoládou a posypala kokosem. Super recept, hlavně je rychlej a nemusim mít moc ingrediencí doma abych ji mohla udělat :)

lemeL lemeL 27. 3. 2011 08:17
Dělala jsem svojí první roládu a dopadla vcelku dobře :-) ještě jsem jí pocákala čokoládou :yes:

janatka janatka 31. 1. 2011 09:25
Další můj pokus o roládu.:-DPovedla se a chutnala.Dokonce mi nepopraskala moc jen malinko na jednom místě,ale zase to bylo tak zlé!!!Snědla se a to důležité.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 9. 1. 2011 10:22
Víte k té roládě bych rád ještě řek, že je doležitá doba pečení a následného stočení podle různých návodů. Já poslední dobou s tím vědu nedělám. Když promarním dobu pečení, nebo následného předsrolování. NETRUCHLÍM. Pak plát rozřiznu na půl nebo třetiny, PROMAŽU a jsou perfektní , ne sice tak atraktivní řezy, ale též se s nimi dají udělat HIOGO-FOGO kosky. Václav.

jaluma36 jaluma36 8. 1. 2011 17:23
Upeceno,,vyborna:-p..roladu som piekla prvy krat..skvely recept..;-)bude moj oblubeny..:yes::yes:dakujeme,,davame bodik,,Jana

hanahcotton hanahcotton 17. 11. 2010 14:42
Vašíku upečeno, je chuťově výborná a manžel už jí polovinu snědl :-D:-D+1 + foto:-K

honzahonzahonza honzahonzahonza 25. 9. 2010 12:19
Vašku je fakt super. Upekl jsem ji v pohode.:-p

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 1. 4. 2010 07:32
Jsem stále vděčnější za recept, který jsem na TOPKÁCH použil jako zákad a trošku předělal podle mne. ( stále něco přidávám a zkouším)VŽDY S ÚSPĚCHEM. Pochvaly jen srší. Nyní stejné těsto a postup tolik nehlídám, takže nezáleží kyž není tolik stáčivé. Já ho na plechu přesně přeříznu na polovic a jednu vrchní stranu namažu marmeládou. (včera ještě na to rozmačkanými banány). Přenesu prázdnou půlku a slepím. Navrch jsem naskládal nakrájené banány a zalil želé. FANTASIE . Akorát dělám dost sladké. Do želatiny jsem dal do vody malinovou šťávu a to jsem huž neměl. Holt cukrovkář zaplače a dá si rohlík. Dávám obrázek.Václav

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 11. 2. 2010 08:09
Souhlasím a věřím, že roláda praská, když se peče dlouho.Pak tvrdne. Václav.

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 10. 2. 2010 07:25
p.Koubková. Nevím proč bych si vymýšlel. Jen tedy na upřesnění. Máme sporák koupený u nás v Makru (kombinovaný)toje hořáky+trouba obi.elektrická//Výrobce a dodávaný z TURECKA//.Roládu jsem dělal poprvé a předevčírem podruhé. Nemám přesné stupně. to je . Mám 50, 100, 150, 175,200°C a ještě kousek bez označení. Takže jen odhaduji. Není tam kontrolní teploměr, proto se řídím, "Co je psáno, to je dáno" Ručit za nic nemohu. Proto většinou udávám ???? . Prvou roládu jsem zadal teplotu něco mezi 175 a 200°C ( jak jsem psal- odhad) ke konci cca 5 min přidal na 200 a ž byla barva jaká je zřejmá. Druhou roládu jsem pekl na 175 a táhlo se to až do 25 minut a já musel rychle přidat na dalších 5-7 min. na 200. Víc nevím co dodat. Vaší roládu jsem neviděl, ani další buchty nebo moučníky, tak nemohu posoudit. Ale mohu jen říci, že i u ostatního pečení musím péci(a již s tím počítáme) déle než je uváděno. Vcelku mi to vychází a brousky a tvrdé pečivo, dorty a moučníky nemáme/což je vidět na foto./. TAK OPRAVDU NEVÍM. Václav.

mirca75 mirca75 9. 2. 2010 10:40
Koubková:-)je pravda,že já peču takovéhle těsto asi 7min,ale peču při 200-220°C;-).I Václav tam má cca;-).Je ale fakt,že každá trouba peče jinak a tak si myslím,že by bylo dobré (pro začátečníky) připsat do rcp.délka pečení dle zkušeností s vlastní troubou;-).

Koubkova Koubkova 9. 2. 2010 10:31
Samozřejmě že ty mé jsou jedlé.

Koubkova Koubkova 9. 2. 2010 10:30
Těch 20min.na roládu to mi nějak nesedí s tím bych mohla řezat sklo.Vzhledem k tomu že jsem zrovna 2 upekla to můžu potvrdit.

yanull yanull 7. 2. 2010 13:06
Každý muž, který upeče roládu, si zalouží 100 bodů:-! Zde se pouze jeden bod smí dát, tak ale Václavovi chci přát, aby ho první úspěch nabudil a ještě mnoho jiných vytvořil. :yes::-p:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 2. 2010 11:28
:-p:yes:

pipre pipre 7. 2. 2010 10:10
Vašku, tak to smekám:-K Já ani nechci vzpomínat, jak skončil můj první pokus o roládu:-)) Ta tvoje vypadá opravdu moc dobře:yes::yes:5.

Bibinka Bibinka 7. 2. 2010 10:05
Vašíku, tak vydíš, jak se ti povedla, je bezvadná a já předem věděla, že jí zvládneš:-!Mám v lednici dortový krém a přemýšlela jsem co s ní a teď už to vím a dokonce na to budu zvědavá jako ty-roládu budu dělat poprvé;-)Dávám ti boda:yes:

cardanka 7. 2. 2010 09:50
Václave:-K už do pokecu psala jsem a opakovati se budu...klobouk dolů 4.bodík letí:yes:;-)

mackag 7. 2. 2010 09:45
václave to čumim :-O mám kafíčko uvařený pošli prosím kousek :-8moc šikovnej posílám bodík :yes:

mirca75 mirca75 7. 2. 2010 09:23
Václave:-)nevěřím,že je to tvá premiéra:-).Roládku máš krásně nadýchanou,zlatavě zbarvenou,...zkrátka paráda:yes:.A protože u nás rolády všeho druhu "jedou":-p,tak za tvou posílám boďku a ráda vyzkouším;-).

Jana Pá 7. 2. 2010 09:16
:-O:-D:-p:-p:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
užasne rolady sladke, pečené sladké rolady, bezva recepty, sladké pečení rolády, pečeme rolády sladké, proč praská mazanec, pečená roláda sladká, pecená sladká rolada, peceni rolady, proc praska rolada, pečení rolády sladké, sladké rolády, pečeme sladké rolády, jak se peče roláda, rolády sladké, pečeni sladké rolady, jak dlouho se peče roláda, proč praská bábovka, sladká roláda, pečeni rolad

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, sůl, olej, marmeláda

Přidat fotografie receptu