Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sladkokyselá omáčka - bleskovka

Když potřebujete rychlou omáčku v asijském stylu, stačí mít doma jen pár surovin. Hotovou omáčku můžete využít k masu, či narychlo připravované zelenině. S rýží, nebo instantními asijskými nudlemi zažene hlad.

Hodnocení receptu je 3,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Verca

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 455 kJ /
587 kcal
Bílkoviny5,94 g
Tuky38,76 g
Vláknina4,41 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,99 g
Sůl16,95 g
Sacharidy53,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve ve 1/4 litru vody smícháme - solamyl, sójovou omáčku, ocet, podravku, cukr a sůl. Krok 2: Na pánev dáme olej a rozehřejeme (nerozpalujeme naplno), pak postupně vlijeme umíchaný nálev. Mícháme do zhoustnutí. Potřebnou hustotu si doředíme studenou vodou. Krok 3: Povaříme tak 3 minutky a nakonec vmícháme prolisovaný česnek. Krok 4: Využíváme jako přílohu k rýži, či instantním asijským nudlím.

TIP: Asijské nudle - přehled druhů

Zveřejněno 24. 2. 2010

Poznámka autorky Verca

Omáčku používám, když musím "mít něco rychlého a dobrého" je fakt moc dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselá omáčka - bleskovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WP7v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselá omáčka - bleskovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WP7v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

navzdory hodnocení to tedy není vůbec to, co si pod sladkokyselou omáčkou představuju. I když jsem dávala soli i sojovky polovinu, je to jen slané. Kyselé ani sladké podle receptu vůbec... V podstatě jen sojovka se solamylem :no:

Podle těch komentářů jsem měl trošku strach, ale šel jsem přesně podle receptu a dá se to. Jen je pravda u té soli stačí špetka a doporučuji česneku jen tři stroužky tomu kdo není zrovna česnekový maniak. Každopádně sladko kyselá omáčka to je, ale hold ještě nejsme číňani. moje hodnocení 6/10 a poděkování autorce

Při vylévání do odpadu dejte pozor,aby jste si nezasvinili kobereček.
Pardon,ale je mi po tom blbě:-(;-(

Dobrý den, po přečtení tolika pochvalných komentářů jsem se rozhodla daný recept vykoušet. Solamyl jsem použila přímo určený pro asijskou kuchyni, sójovou omáčku dost drahou originál indickou a na chuť jsem přidala trošku sladké čínské chilli omáčky. Soli podstatně méně a octa jen jednu lžíci, zatímco cukru rovnou 2, tak nějak mi to logicky nesedělo. Musím konstatovat, že ihned jsem omáčku vylila do odpadu, protože byla neskutečně kyselá a přesolená. Doporučuji tedy ochucovat hodně obezřetně. Celkově mi omáčka ani moc nevoněla a nechutnala, kombinací těchto surovin vznikl nepříjemný jakoby chemický pach a chuť. Z receptu nejsem vůbe nadšená, tak jako ostatní zde. Omlouvám se.

Mno tak jsem doma vyskosel ten skveli recept...a moc mi to futnalo....mno trosku jsem to dochutil a bylo to skvele....:yes:;-)

Elizo :-8 recept je jen základ, já si taky přidávám ;-)dle toho co mám... dávám kupř mrkev na nudličky taky se to dá..no i kuřecí se může na nudličky .. a jinak foto je super :yes:

Verčo, je to veliká dobrota...:-p;-), skoro mě mrzí, že jsem recept až dodnes neznala...:-)
Přidala jsem žampióny (opekla jsem je v pánvi před přilitím nálevu) a zelenou cibulku...
Dovolila jsem si poslat nějaké obrázky a přidávám zasloužený bod...:yes::-K

:-p:-O:yes:

Dávám místo cukru med, je to taky moc dobré :-)

už se stalo díky :-8

Verčo - namáčkni si recept a najdeš nahoře Upravit - zmáčkni a můžeš manipulovat s receptem, jak chceš ;-)

Jejda, já zapomněla do postupu napsat cukr je sice v ingrediencích ...ale kdyby někdo spěchal :-O je tam důležitý ale nevím jak to opravit ;-(

Tématické fráze:
sladkokyselá omáčka, sladkokyselá omáčka recept, čínská sladkokyselá omáčka, sladko kyselá omáčka, recept sladkokyselá omáčka, recept na sladkokyselou omacku, omáčka k číně, sladkokyselá čínská omáčka, kuře ve sladkokyselé omáčce, čínská omáčka, omacka na cinu, sladkokyselá čína, domaci sladkokysela omacka, kuře ve sladkokysele omacce recept, sladko-kyselá omáčka na čínské nudle, jak udělat sladkokyselou omáčku, sladkokyselá chilli omáčka, sladko kyselá omáčka recept, čínská omačka recept, sladkokyselá chilli omáčka recept

Suroviny:
voda, solamyl, omáčka sojová, ocet, cukr, sůl, olej, česnek

Přidat fotografie receptu