Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Náročný

Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem s česnekem a zázvorem. Necháme minimálně 8 hod. uležet. Krok 2: V rozpáleném slunečnicovém oleji řezy opečeme z obou stran cca 3-4 minuty na každé straně (odvislé od kvality masa, síly steaku, kvalitní pánve). Poté maso vyjmeme a uchováme v teple. Krok 3: V rendlíku zpěníme máslo, přidáme pepř, víno, necháme přejít varem, přilijeme smetanu s rozšlehanou moukou, osolíme, provaříme, zastříkneme koňakem, promícháme a odstavíme. Krok 4: V lívanečníku na kapce oleje vytvoříme "volské oko" a na pánvičce orestujeme plátky anglické.

Příloha-smažené brambory.

Zveřejněno 28. 2. 2010

Poznámka autora Jenda1

Zdroj: recept jsem obdržel emailem

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZk2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZk2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Marynka 3. 3. 2010 15:32
Souhlasím s yanull.

Jenda1 Jenda1 1. 3. 2010 22:01
Děkuji za milé komentáře a bodíky;-):-K.

misza misza 1. 3. 2010 08:47
Jendo vypadá to skvěle :-* a moc pěkné fotečky;-) Zasloužený bodík je tam:yes:

maris maris 1. 3. 2010 08:29
Jendo :yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 3. 2010 08:26
Jendo, až mi zrak přechází a hlava mi jde kolem krása.:yes::-K

bara.it bara.it 1. 3. 2010 08:19
Jendo, proste nadhera:yes:9:yes:

michsamant michsamant 1. 3. 2010 02:29
:yes:

Paprika Paprika 1. 3. 2010 00:47
Mňam:-p:-p ... no to je zase kousek :yes::yes: +;-)

spagetka spagetka 28. 2. 2010 22:49
Bodík a zdrhám :-D:-p:yes:

yanull yanull 28. 2. 2010 22:45
Zde opět vidím dvojí profesionalitu. 1. vaření a druhou ve focení. Přimlouvala bych se u administrátorů, zda by jsi tu mohl mít svoji rubriku: "Jenda v akci." :yes::-);-):-p Přiděluji 4. bodík :yes::-)

eva hubova eva hubova 28. 2. 2010 22:19
:yes::yes:+1

Lusinda79 28. 2. 2010 22:10
Jendo achoooj:-K, krásná klasika...bod letí;-):yes:

ruzena ruzena 28. 2. 2010 22:05
Mnam:yes:už jsi tu dlouho nebyl;-)krásné:-))ty brambory jsou pěkné:-))

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pepřová omáčka ke steakům, peprova omacka recept, recept na pepřovou omáčku, pepřová omáčka s konakem, maso s pepřovou omáčkou, pepřový dresing, hovězí steak s pepřovou omáčkou, steaková omáčka, pepřová smetanová omáčka, steak s pepřovou omáčkou recept, pepřová omáčka k masu, steaková pepřová omáčka, smetanová pepřová omáčka, hovezi s peprovou omackou, hovězí maso s pepřovou omáčkou, steaková omáčka recept, pepřová omáčka koňak, steak s pepřovou omáčkou, pepřová steaková omáčka, recepty ze svičkové

Suroviny:
svíčková hovězí, slanina anglická, vejce, sůl, pepř steakový, olej slunečnicový, česnek, zázvor, olej slunečnicový, máslo, víno bílé, smetana ke šlehání, koňak, šťáva citronová, mouka hladká

Přidat fotografie receptu