Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelenina na kari

Zelenina na kari je svěží a aromatický pokrm inspirovaný indickou kuchyní, který nabízí bohaté chutě a pestré barvy v jednom talíři. Směs sezónní zeleniny je dochucena exotickým kari kořením a smetanou, což vytváří jemnou, krémovou omáčku s lehce pikantním nádechem.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Reny2

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zelenina na kari
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky, řapíkatý celer na kolečka, rajčata na kostky a cibuli na půlměsíčky. Krok 2: Na roztopené máslo dáme orestovat cibuli, až zesklovatí. Pak přidáme kořenovou zeleninu, podlijeme trochou vývaru, ať se nám to nepřipaluje, a po 5 minutách přidáme vše ostatní. Krok 3: Nakonec bambus, pórek a česnek, na kari nešetříme, dáme tak vrchovatou lžičku, přidáme vegetu a pepř. Vodu přiléváme podle potřeby. Krok 4: Nakonec vmícháme maizenu rozředěnou v trošce vody a tak 3-4 vrchovatě lžíce zakysané smetany nebo jogurtu. Krok 5: Až teď dosolíme, pokud je potřeba. K tomuto jídlu se výborně hodí rýže, ale může být i toustový chléb.

TIP: Indické zeleninové karí - rady a tipy

Zveřejněno 4. 3. 2010

Poznámka autorky Reny2

Můžete použít jakoukoliv zeleninu v množství dle potřeb a chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelenina na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQ2r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelenina na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQ2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

HankaPu HankaPu 26. 10. 2010 17:00
Pěkný recept:yes:

LidaD 5. 3. 2010 12:23
Tak to vypadá báječně, to si uděláme. :yes::yes:

Iljusa Iljusa 5. 3. 2010 08:42
Moc hezký nápad - ráda ozkouším ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelenina na kari, kari, zeleninove recepty, kari zelenina, karí recept, zelenina s kari, zelenina na kari recept, zeleninove kari, recept zeleninové kari, zelenina kari, kys zelenina.cz, lilek na kari, celer na kari, recept na zeleninové kari, kari jídlo, veprové, celer, porek, cuketa recept, bezmase kari, orestovaná zelenina, kari a zelenina, zelenina na kari

Suroviny:
mrkev, petržel, celer řapíkatý, pórek, rajče, cuketa, lilek, máslo, cibule, česnek, bambusové výhonky, škrob kukuřičný, smetana, vegeta, koření kari, pepř bílý mletý, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu