Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové placičky

V zimě je to se zeleninou slabší, a pokud objevíme v obchodě krásný, velký a zdravý květák, není třeba váhat. Přemýšlíte, co s ním? Pusťte se do receptu na květákové placičky, které skvěle chutnají a budou výborné jako nevšední příloha.

Hodnocení receptu je 4,7 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 842 kJ /
440 kcal
Bílkoviny23,96 g
Tuky15,78 g
Vláknina1,98 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy49,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák zbavíme listů, rozebereme ho na menší části a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Krok 2: Vychladlý květák rozmačkáme vidličkou nebo nahrubo nastrouháme. Přidáme mouku, žloutky a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Podle chuti dosolíme. Krok 3: Na rozehřátém oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova. Krok 4: Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.

TIP: Užitečné rady, jak zpracovat květák

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNw

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné placičky, doporučuji do směsi přidat trochu koření, já přidala sušený česnek a koření na americké brambory a placičky jsou top 😊👍

petra07: Ano to já taky málem bych na to zapomněla, Miluju muškátový ořech/květ :-)

Já přidávám dle moji babičky uzeninu a pak je to mňam :-) Ona tomu říkala "pekáčky" :-D

:-)<3:yes::yes: jednoduše - výborné :-K

Jsou moc dobré, dělávám je taky, jen přidávám 6 lžic mlíka a česnek.:-)

Dobrej recept já jsem květák smíchal s brokolicí

Výborné všem chutnaly

:yes:

Jsou skvělé a nadýchané. Jen se nebojte koření, jinak jsou bez chuti :)

Placičky milujeme. Ještě do nich dávám muškátový ořech.

Super, v jednoduchosti je krása. Nadýchané, jemné - ano dochutit česnekem či majoránkou klidně, ale i takto jsou výborné, vynikne chuť květáku :-8

Chutnalo nam, pridala sem cesnek a majoranku. :-K

Amanita: děkuji za tip;-). To vyzkouším. Pohanku miluju :-Q

Recept je výborný. Placičky jsou nadýchané, křupavé. Měla jsem malý květák, tak jsem k němu přidala asi 6 lžic uvařené pohanky, ať je větší objem hmoty. Kdo má rád pohanku, ať určitě zkusí. Okořenila jsem čerstvou petrželí a medvědím česnekem. Ten česnek tomu dodá fakt šmrnc :yes:

Měli jsme dnes k obědu a moc nám chutnaly. Přidala jsem do těsta trochu česneku a kari koření. :yes: <3 :-K

Tématické fráze:
květakové placky, recept na kvetakove placky, kvetakove placky z vareneho kvetaku, květákové, květakove recepty, květákové placky recept, květákový placky, zdravý recept na květákové placičky se sýrem, květákové placky bez mouky, recepty-květákové placičky, recept květákové placky, květákovéplacičky, pečený květákový placičky, květákové smaženky, smažené květákové placky, květakove pla, pečené květakové placičky, květákové karbenátky, květákové karbanátky, recepty květákové placky

Suroviny:
květák, mouka polohrubá, vejce, sůl, olej

Přidat fotografie receptu