Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečné rohlíčky

Tyto jablečné rohlíčky přijdou vhod, když nás honí "mlsná", nebo očekáváme hosty. Jsou nadýchané a plné nastrouhaných šťavnatých jablek. Připravíme je snadno z kynutého těsta, se kterým nám může pomoct i domácí pekárna.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 18 kusů

18kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 295 kJ /
1 744 kcal
Bílkoviny32,63 g
Tuky71,64 g
Vláknina19,70 g
Cholesterol 219 mg
Sodík 597 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy232,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce rozdrobíme droždí. Posypeme krupicovým cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: V míse smícháme mouku s cukrem moučka, špetkou soli, žloutkem, Herou a kváskem. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Krok 3: Než těsto nakyne, omytá jablka nastrouháme nahrubo a vymačkáme z nich přebytečnou šťávu. Krok 4: Jakmile je těsto nakynuté, rozdělíme jej na tři díly. Z těch vyválíme kulatý plát, který rozkrojíme na 6 dílů (výsečí). Na každý dílek položíme do široké části hromádku nastrouhaných jablek, pocukrujeme je, posypeme strouhanou citronovou kůrou a rohlíčky stáčíme ke špičce. Krok 5: Položíme na vymaštěný plech a v předem vyhřáté troubě na 200 °C upečeme dozlatova. Vychladlé pocukrujeme.

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/72y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Milada V. 29. 10. 2016 10:36
SUPER rohlíčky! Musela jsem ještě přidat mouku, ale byly krásně nadýchané a všem moc chutnaly. Nedávala jsem citrónovou kůru, ale navíc přidala mletou skořici a kousky vlašských ořechů.
:yes: :yes: :yes:

Vypadá to moc dobře a věřím,že jsou i velmi chutné,jen se obávám,zda je opravdu recept v pořádku dle komentářů - mohl by to autor prověřit a případně opravit,děkuji

těsto jsem teď zadělala a dala kynout...ale jsem poněkud zklamaná - těsto je řídké a mastné...ačkoli jsem přisypávala mouku (a to poměrně dost)...tak čekám jestli ta mastná hrouda vůbec vykyne:-)...určitě tam mělo být 100g Hery?

Výborné !!!!!

moc dobré, mésto jablek jsem dala hrušky, rozinky a posypala jsem to skořicovým cukrem s umlenými ořechy

:yes::yes::yes::yes::yes::yes:....12

JaniR.:-)díky za pochvalu:-8,ale co mě těší nejvíc je to,že si rcp.během měsíce všimlo dalších 5 lidiček;-)-za rok a půl existence jen 1 jediný bod a teď toto:-O.Ale to je dobře,protože si to zaslouží;-)-rohlíčky byly mňam:-p.

Miruš, já hned pospíchám s plusíkem, protože to je fakt krása a možná si nikdo ani nevšiml, jak se ti povedly!! Máš je, jak malované!:-*:yes:

Tak jsem dnes pekla ke kávičce tyhle rohlíčky a jsou výborné:-p.Jedli jsme je ještě za tepla-nevydrželi jsme:-8-a moc jich nezbylo.Jen pár kousků pro Vojtíka na snídani;-).Rohlíčky jsou krásně nadýchyné a jemné a plňka šťavnatá:-p.Plnila jsem je http://www.toprecepty.cz/recept/7930-nakladany-jab... a pár jich bylo s povidly.
Jen jsem měla problém s těstem:-(-zadělávala jsem ho v pečce a bylo hodně řídké(a to jsem neměla tuk rozpuštěný,ale jen povolený:-O),tudíž jsem musela přidávat mouku.No i po vykynutí(to šlo dobře;-)),bylo těsto řidší,ale dalo se:-(;-).Příště ho zkusím zadělat klasicky ručně a nechám kynout v místnosti;-).Receptík nechávám v oblíbených a určitě znovu zkusím-i přes nepřízeň těsta;-):-D.Posílám boďku č.2 a fotečky:-).

Tématické fráze:
rohličky s jablky, jablkové rohlíčky, rohlíčky z hery, kynute rohlicky s jablky, rohlíčky, rohlíčky plněné jablky, rohlíčky s jablky recept, jablečné moučníky, jablecne recepty, rohličky od hrušky, tvarohovo-jablecne rohlíčky, kynuté jablkové rohlíčky, šlehačkové rohlíčky od hrušky, recept na jablkove rohličky, jablečný rohlíček, nejlepsi recepty na kynute rohlicky s jablky, šlehačkové rohlíčky od hrušky, recept na rohlíčky s jablky, jablečnérohlíčky, jablkové rohlíčky z hery

Suroviny:
mléko, cukr krupice, droždí, mouka polohrubá, tuk hera, cukr moučkový, žloutek, sůl, kůra citronová, jablko, cukr, kůra citronová

Přidat fotografie receptu