Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pálivé brambůrky

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaAli

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2-3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 908 kJ /
5 953 kcal
Bílkoviny146,05 g
Tuky42,87 g
Vláknina166,98 g
Cholesterol 39 mg
Sodík 4,25 g
Sůl9,50 g
Sacharidy1 164,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuľu si nakrájame na jemno a dáme restovať na olej. Krok 2: Medzitým si nakrájame zemiačiky na malé kocky a pridáme k cibuli. Krok 3: K zemiačikom a cibuli pridáme soľ a všetky koreniny - čierne korenie, červenú papriku, sušený cesnak, kari korenie, kurkumu, koriander, kardamón. Poriadne premiešame. Krok 4: Pridáme 2 poháre vody a necháme zemiačiky variť zakryté pokrievkou. Krok 5: Keď sa nám značná časť vody odparí, pridáme ďalší pohár vody a na pásiky nakrájanú zelenú papriku. Krok 6: Zemiačiky ďalej dusíme, až kým nám nevznikne polokašovitá hmota, do ktorej na záver pridáme 2 PL horčice a 2 PL majonézy. Dobre premiešame a podávame k čomukoľvek, na čo máme chuť. Výborné sú aj samé o sebe.

Zveřejněno 23. 3. 2010

Poznámka autorky JanaAli

Neodporúčam pre detičky, len pre milovníkov "ostrých" jedál.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pálivé brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZXR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pálivé brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZXR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

včera jsem vyzkoušela a opravdu fajnová mňamka, také jen tak bez ničeho:-):yes:+

Ivka dakujem, ak si "fajnsmeker" na palive, tak si ozaj pochutis, my sme ich doma len take same zjedli ;-)

Jani,ukladám;-)Všetko,čo je pálivé zbožňujem,ale pálivé zemiaky som teda ešte nejedla.Podľa tých surovín to vyzerá super,napr.s nejakým prírodným mäskom:-*:yes:

dakujem:-8

:yes:+3

dakujem ;-)

Fakt krásný fotopostup a to já oceňuji:-):yes:

Tématické fráze:
pálivé recepty, pálivé chipsy, recepty palive, brambůrky, malé brambůrky, ostre bramburky, jak a co s malými brambůrky, jak a co s malými brambůrky, palívé jídlo, opravdu palive jidla, bamburky palivi, rumové brambůrky, fajnove bramburki, bramburky prilohy, malé brambůrky příloha recept, pálivé, 6 pl kuchařka, online bramburky

Suroviny:
brambory, cibule, sůl, pepř černý, paprika čerstvá červená, česnek sušený, koření kari, kurkuma, koriandr sušený, kardamom, paprika čerstvá zelená, hořčice, majonéza, voda, olej

Přidat fotografie receptu