Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené vepřové pečené na divoko

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 906 kJ /
1 172 kcal
Bílkoviny127,40 g
Tuky26,51 g
Vláknina15,70 g
Cholesterol 390 mg
Sodík 5,45 g
Sůl12,64 g
Sacharidy66,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Krok 2: Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme a dáme péci. Krok 3: Na sucho opražíme mouku, rozředíme, povaříme a přidáme k téměř upečenému masu. Hotové maso vyjmeme, omáčku propasírujeme. Krok 4: Cukr upražíme do světle hněda, rozpustíme ve víně a přidáme do omáčky. Vmícháme zavařeninu (rybízový džem) a pečlivě dochutíme.

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené vepřové pečené na divoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené vepřové pečené na divoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Maris, děkuji:-8

BILKOVAI: Ivet - krásné fotky;-):yes::-)

Vyzkoušeno, odfoceno a vzápětí snězeno. Bylo to výborné:-*:-p. Vyzkoušejte:yes:

lenka jírova 12. 2. 2012 11:21
:-) :-))

mňam jeto výborné :-)):-)):-)):-)):-)):-))

Irena:je tady recept na domácí uzené a dole pod receptem zajímavé komentářehttp://www.toprecepty.cz/recept/8544-domaci-uzene-...

Chcela by som sa spýtať či neviete poradiť nálev na mäso pred udením.

Ďakujem

Takový krásný recept a tak málo bodů:-O:-O To si teda nezaslouží.....2:yes:

A co já teď budu dělat s uzeným, které jsem na to koupila ;-(;-(, ale vypadá to moc dobře a krásné fotky :yes::yes::-)):-))

:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
uzené maso recepty, pečené uzené maso, pečené maso, pečené uzené maso recepty, pečené vepřové maso, uzené maso, uzené koleno, uzené maso pečené, pečení recepty, uzené koleno s kostí recepty, recepty uzené maso, uzené koleno recept, recept na pecene uzene maso, uzené pečené maso, uzené koleno recepty, pečené vepřové koleno recept, uzený bok recept, co uvařit z uzeného masa, frankfurtska veprova kyta, pečení uzeného masa

Suroviny:
maso uzené, mrkev, celer, mouka hladká, cukr, víno, džem, pepř, koření nové koření, bobkový list, tymián, saturejka, šalvěj, yzop, sůl, majoránka, sádlo

Přidat fotografie receptu