Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kouzelné řezy

Lahodné řezy, které stojí za trochu práce. Jemný moučník, který báječně chutná a krásně vypadá, se hodí nejen k nedělní kávě, ale také na oslavy, svátky, nebo ho můžete upéct někomu jen tak pro radost.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenny

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min Bez doby vaření Salka

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, Bez doby vaření Salka)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 246 kJ /
5 078 kcal
Bílkoviny109,83 g
Tuky390,86 g
Vláknina27,50 g
Cholesterol 2,19 g
Sodík 669 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy266,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem celou plechovku neotevřeného sladkého kondenzovaného mléka Salko vařte ve vodě 2 hodiny. Poté nechte neotevřené vychladit. Krok 2: Celá vejce vyšlehejte s cukrem ve vodní lázni do husté pěny. Krok 3: Když je pěna hustá, sundejte z ohně a vmíchejte mouku s kypřicím práškem a kakaem. Směs pomalu míchejte a postupně přidávejte ořechy. Krok 4: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte na 180 °C asi 25-30 minut. Krok 5: Máslo při pokojové teplotě vyšlehejte se Salkem do hladkého krému. Natřete na vychladlý piškot a polijte čokoládou, kterou jste připravili ve vodní lázni z 50 g másla a čokolády. Krok 6: Nakonec posypte hrubě nasekanými ořechy.

TIP: Jak udělat karamelový krém

Zveřejněno 28. 3. 2010

Poznámka autora Jenny

Z tohoto množství těsta je asi 30 ks. Nejlepší jsou druhý den, pokud se nesní...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kouzelné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQXy

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kouzelné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQXy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

stuska:stačí nahlásit v prodejně kuchyňka,že chcete zubatou stěrku,prodavač si už poradí...:-D:-));-)

Jenny::-O:-O:-O:-O:-O:-O:yes:

Nádhera , čím jste udělala takové zdobení toho salka.:yes:

holky díky,jen jsem někde četla,(asi tady na Topkách),že když je marmoška řídká,tak se mají postrouhat piškoty,já dala 15 piškotů na půl skleničky,není ta marmeláda potom tak ostrá a moučník je lepší na chuti...;-)

:-KJenny,krásný a velmi dobrý zákusek.Uložím si a vyzkouším...brzy:-!...:-p:-p:-p:yes:

aha.. tak už jsem si to našla v komentářích;-)
nebylo by to lepší dopsat do receptu:-? tady to ne každý najde;-)

Jenny: předpokládám, že marmošku natřu na upečený a vychladlý piškot.. je to v surovinách, v postupu nevidím.. jinak moc hezký řez, kombinace ořechů a karamelu je moc dobrá volba:yes::yes:;-):-)

:-):yes:+

pěkné! :yes:

Toje krása:-p:-p:-p

Já mám stejný recept,jen se vaří neslazená tatra,zdálo se mi to trochu divný,ale krém byl nakonec dobrý i když typickou karamelovou chuť neměl,ale zase nebyl tak sladký.

Ahoj Jani:-))Tak nakonec ses sem taky "upsala":-)Je tedy hodně insperace a super lidi.Tak hodne kuchařských uspechu!!:-)):-))

Bibinka a Jana Remková-díky za přivítání,bohužel nemám mobil s foťákem...ale recepty jsou bezva,tak snad si pochutnáte.Točím si to všechno na kameru,myslím dorty,cukroví,ale máme starší verzi PC,tak to vůbec nejde dát do PC,jsem ráda,že aspoň segra mě něco (když přijede)vyfotí a pošle přes mejla...taky mě to mrzí,ale nic s tím nenadělám...chce to nový PC...

Jani, vítáme tě na Topreceptech a děkujeme za krásné receptíky;-) Kdyby byly i fotečky, bylo by to super;-)

Jenny, vítám tě mezi námi v naší Topácké rodině a přeju ti, aby se ti tady líbilo;-) A další Jana-už je nás tu nepočítaně, asi nejfrektovanější jméno tady:-))

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, snikers řezy, snikrs řezy, snikers recept, rezy snikers, řezy ze salka, dobré řezy, kouzelné řezy s ořechy, vaření salka v papiňáku, snikrs, kouzelné recepty, recept na snikrs, snikers dort, salko řezy, snikers řez, řezy z karamelizovaného mléka, rezy snikrs, snikers moučník, snikrs recept, kouzelná buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, kakao, vejce, ořechy mleté, prášek do pečiva, marmeláda rybízová, salko, máslo, ořechy, máslo, čokoláda na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu