Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Afrika řezy

Šťavnatá buchta, která je vláčná díky mrkvi a banánu, a je potřená výborným tvarohovým krémem. Afrika řezy jsou tolik oblíbené právě kvůli svěží chuti a jemné konzistenci. Třešničkou na dortu jsou ořechy, které jsou nejen nahoře jako posypka, ale také uvnitř těsta.

Hodnocení receptu je 5,0 (221×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 250 kJ /
6 035 kcal
Bílkoviny95,07 g
Tuky391,91 g
Vláknina23,18 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 3,89 g
Sůl1,56 g
Sacharidy520,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici a strouhané oříšky. Promícháme. Krok 2: Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 175 °C. Po upečení necháme vychladnout. Krok 3: Mezitím připravíme krém. Máslo, cukry a tvaroh vyšleháme do hladkého krému. Krok 4: Po vychladnutí natřeme řezy krémem a posypeme mletými ořechy. Necháme ztuhnout v chladu.

TIP: Nejlepší mrkvové moučníky

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Afrika řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ep0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Afrika řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ep0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (169)

Výborné řezy 😋.
Určitě jsem nedělala naposledy.
Do krému jsem přidala filetovaný pomeranč. Povrch jsem posypala směsí rozsekaných vlašských, pistáciových ořechů a neloupaných mandlí. Na posypku jsem si rozsekala ořechovou směs nahrubo. Do korpusu jsem potom ještě chvilku sekala na větší otáčky. Korpus jsem si rozřízla na dva pláty, promazala krémem, posypala filetovaným pomerančem, přikryla druhým plátem, opět nanesla krém, filetovaný pomeranč a nahrubo sekanou směs ořechů. Výsledek je dokonalý
Moc děkuji za výborný recept a krom fotografie přidávám i nejvyšší možný počet bodů 👍

:-)<3:yes::yes: výborné, také dělávám :-K

marie1eagle: Ano....:-):-):-)

:yes::yes::yes:

Tato buchta je velmi vláčná a chutná. Peču ji velmi často;-)

:yes::yes::yes:

:-K:-K:-K:-K

Tak buchta upečená a chuťově moc dobrá, v receptu neuvedeno na jak velký plech je uvedené množství, já jej dělala do plechu o vel 35*25cm a je to akorát, větší bych nevolali, buchta by byla moc nízká. Jen po vychladnutí a natírání povrchu buchty krémém se mi odlupovala vrchní vrstva buchty, tak to byla škoda, možná lepší předtím zkusit přetřít marmeládou. A cukru jsem dala max 150g, a už tak to bylo dost sladké, takže klidně cukru uberte.

Naprosto luxusní! Děkuji

Dělám se špaldovou moukou, trošku hnědého cukru, podle sladkosti banánu a navrch stačí rozmačkat banán s tvarohem a vanilkou, popřípadě nejdřív namazat meruňkovým džemem...

marie1eagle: Je vynikající.... u nás velmi oblíbená....taky ji dělám docela často....naposledy právě dnes.....:-):-):-)

Tato buchta je velmi vláčná a chutná.:yes: Peču ji velmi často;-)

Ahoj dnes upeceno, dala jsem tedy 100g cukru, tri male banany, 1 ks prdopece, zadnou sodu a do kremu jen tvaroh, smetanu a cukr nic jineho, zadne maslo

jinak mooooc dobre, vlacne :-):yes:

foto pridam zitra

<3ted dopečeno je to výborné do těsta jsme podle rady dali banány místo cukru a do krému místo celé dávky másla půlku kys.smetany a bílý jogurt moc dobré díky za recept ukladam:yes:a přidávám foto

Tak dnes jsem konečně upekla a musím říct ,že jsou výborné<3Recept jsem přesně dodržela jen jsem dala celý pr.do peč. a sodu už ne.Pekla jsem ve větší dortové formě.Skvělý,rychlý,vláčný:yes:Přidávám foto.

Tématické fráze:
řezy recepty, africké řezy, rezy, africké řezy recept, skvělé řezy na oslavu, recept na řezy, recepty na řezy, buchta afrika, africký řez, řezy recept, africke bananove řezy, africká buchta, africký koláč, top recepty rezy, recepty řezy, koláč afrika, koláč s tvarohem a meruňkami, afrikařezy, africké recepty, recept řezy

Suroviny:
cukr, olej, vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, soda jedlá, skořice, mrkev, banán, ořechy strouhané, máslo, cukr moučkový, tvaroh, cukr vanilkový, ořechy mleté, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu