Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Na Velikonoce připravujeme řadu dobrot. Mezi ně patří i ořechový věnec z kynutého těsta. Přípravu kynutého těsta usnadní domácí pekárna. Věnec naplněný ořechovou náplní posypeme mandlovými lupínky a upečeme.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 332 kJ / 4 621 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 121,26 g |
Tuky | 190,17 g |
Vláknina | 27,00 g |
Cholesterol | 539 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 5,07 g |
Sacharidy | 592,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, trochy mléka a lžičky cukru připravíme kvásek. Nebo můžeme použít pouze droždí a těsto připravit v domácí pekárně.
Krok 2: Těsto v domácí pekárně: Nejprve do mléka rozšleháme vejce, přidáme rozpuštěný vlahý tuk a sůl (ta nesmí přijít do styku s droždím). Směs nalijeme do nádoby pekárny. Pak přisypeme mouku smíchanou s cukrem a nakonec přidáme vzešlý kvásek, nebo rozdrobíme droždí. Spustíme program Těsto.
Krok 3: Mezitím připravíme nádivku: rozemleté ořechy svaříme s cukrem v mléce, chvilku povaříme a nakonec přisypeme piškotové drobečky.
Krok 4: Po vykynutí těsto rozválíme do obdélníku o velikosti cca 40x20 cm.
Krok 5: Rozválené těsto rovnoměrně pokryjeme chladnou náplní.
Krok 6: Těsto srolujeme do rolády a oba konce spojíme. Vytvarujeme „pneumatiku“, kterou necháme ještě 20 minut kynout. Troubu včas rozpálíme na 170 °C.
Krok 7: Potom po obvodu do cca 2/3 nařízneme, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mandlovými lupínky a položíme na plech s pečicím papírem.
Krok 8: Pečeme cca 40 minut.
Zveřejněno 4. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQ2v
Moje poznámka
Ořechový velikonoční věnec bez pletení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XQ2v
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční pletení z papíru,
velikonoční věnce,
kynutý pletený ořechový cop,
pletení z papíru velikonoce,
recept na velikonoční věnec,
velikonoční věnec,
velikonoční věnec recept,
pletení velikonočního věnce,
pletení věnců,
pletení z těsta,
pletení věnce,
pletení z papíru velikonoční,
velikonocni venec z papiru,
pletení z papíru,
pletení z papíru pro začátečníky video,
pletene věnce,
velikonoční pletení,
pletení z papíru pro začátečníky,
věnce z ořechů,
kynutý velikonoční věnec video
Suroviny:
mléko,
droždí,
cukr moučkový,
mouka hladká,
tuk hera,
sůl,
vejce,
lupínky mandlové,
ořechy mleté,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
piškoty
Komentáře (9)