Dobroty z listového těsta
Pohoštění z listového těsta je jednoduché a variabilní. Můžeme ho připravit nasladko i naslano, případně nakombinovat více variant, aby si každý našel to své. Skvěle chutná například náplň z kysaného zelí a kabanosu nebo náplň z Nutelly a ořechů.
Suroviny pro 1 dávek
1dávek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 509 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,98 g |
| Tuky | 20,67 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 20,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme slanou náplň. Kabanos nakrájíme na malé kostičky, oloupanou cibuli také a orestujeme na pánvi. V druhém hrnci mezitím lehce povaříme posekané kysané zelí, které dosolíme a dosladíme. Vše potom ještě chvíli restujeme na pánvičce dohromady, dosolíme pokud je třeba, můžeme pokmínovat, opepřit.
Krok 2: Těsto vyválíme na pomoučněném válu, vykrajujeme z něj kytičky, plníme připravenou zelnou směsí, přitlačíme okraje, poklademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme rozpuštěným máslem.
Krok 3: Šnečky děláme ještě jednodušeji - plnit můžeme stejnou směsí nebo můžeme těsto poklást čímkoli, co máme rádi (salám, sýr, špenát, zelí, rajčata) podle fantazie. Šnečky se salámem a jinou tučnou náplní již není třeba mastit, těsto by nebylo dobré - stačí vypečený tuk.
Krok 4: Těsto pevně zarolujeme (jinak se bude špatně dávat na plech, vrstvy musí být utažené k sobě). A pak už jen krájíme na plátky a klademe je na pečicí papír.
Krok 5: Sladkou náplň děláme stejným způsobem. Těsto potřeme Nutellou a posypeme ořechy, zarolujeme.
Krok 6: Varianta s povidly: Těsto potřeme povidly a posypeme hustou vrstvou máku, zarolujeme.
Krok 7: Varianta s marmeládou: těsto potřeme marmeládou a posypeme kokosem, zarolujeme.
Krok 8: Připravené šnečky a kytičky pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 15-18 minut. U kytiček není těžké odhadnout, kdy jsou hotové. U šnečků, zvláště sladkých - dáváme pozor, aby se zespodu nepřipekla mírně rozteklá náplň.
Zveřejněno 7. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobroty z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qk89
Moje poznámka
Dobroty z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qk89
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 5 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 16 minutami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 26 minutami
Buchtičky s krémem
Spidin před 1 hodinou
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 1 hodinou
Pikantní zelňačka
Sahula před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 1 hodinou
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 2 hodinami
Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
jitkamore před 4 hodinami
Vepřové steakové plátky v troubě
Slanky před 4 hodinami
Tématické fráze:
slané dobroty z listového těsta,
chutovky z listoveho těsta,
liskove testo,
lískové těsto na slano,
dobroty na oslavu,
zákusky z listového těsta,
sladké dobroty z listového těsta,
recepty z liskoveho testa,
listové těsto se slanou náplní,
lískové těsto recepty,
slané dobroty na oslavu,
recepty z listoveho testa,
lístové těsto se špenátovou náplní,
listové těsto zelí,
sladký zákusek z listového těsta,
recept na lískové těsto,
slané náplně do listového těsta,
slané dobroty na oslavy,
zeli v listovem teste,
lískové těsto recept
Suroviny:
těsto listové,
máslo,
cukr moučkový,
zelí kysané,
kabanos,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
nutella,
ořechy lískové,
povidla švestková,
mák,
cukr moučkový,
marmeláda rybízová,
moučka kokosová
Komentáře (7)