Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pohanka zapečená se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Pohanka zapečená se zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 138 kJ /
272 kcal
Bílkoviny19,54 g
Tuky15,33 g
Vláknina5,37 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy12,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku zalijeme horkou vodou a nechame 15 minut prikryte odstat. Krok 2: Zeleninu (salotku, mrkev, papriku, kukurice) pokrajime na libovolne kousky a rychle osmahneme na kousku masla. Primichame k pohance, pridame nasekane bylinky, cesnek, dochutime soli, peprem a chilli a poradne promichame. Krok 3: Prendame do zapekaci misky, vse zalijeme rozslehanymi vajicky a posypeme syrem. Krok 4: Peceme ve vyhrate troube na 200 stupnu do zhnednuti.

Zveřejněno 29. 4. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Pohanku nikdy nezalivame varici vodou - jiz pri 60 stupnich ztraci rutin, ktery je pro telo dulezity.

Zeleninu, koreni i bylinky je mozne volit podle rocniho obdobi - mely by byt cerstve.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (63× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanka zapečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GR4y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohanka zapečená se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GR4y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Greneia Greneia 3. 1. 2017 11:41
dagmara49: to si pletete s jáhly, tam je třeba 3x až 4x spařit a slévat :-) jinak děkuji za recept, dnes zkusím :-) a bodík hore :-) :yes: :-K

kety47 30. 7. 2014 14:41
pohanku zásadně nevařit!! opravdu ztrácí důležitý rutin..máš-li čas, jen ji propláchni a potom namoč do vody..během pár hodin se krásně rozvine a potom jen osmahni zeleninku s bylinkama a smíchej dohromady!!! přeji dobrou chuť

spagetka spagetka 26. 3. 2013 11:25
dagmara49: to není o ztrátě hořkosti, ale proto, že to stačí, aby se pohanka dala konzumovat

Lucasinka Lucasinka 26. 3. 2013 10:41
dagmara49: Ohledne spareni kvuli ztrate horkosti vim jen o jahlach, u kterych je to skutecne potreba a nejlepe opakovane. Ale u pohanky to slysim prvne

dagmara49 26. 3. 2013 09:40
A proč se tedy všude píše že se má pohanka spařit vařící vodou aby se ztratila hořkost?

Lucasinka Lucasinka 2. 5. 2010 20:49
Pokud by se pohanka sparila vodou teplejsi nez 60 stupnu a pote se jeste pekla, rutin by se znicil uplne. Setrnejsi pripravou se rutin uchova a pri peceni se sice cast rutinu znici, ale cast se zachova. Samozrejme jsou i setrnejsi zpusoby pripravy nez je peceni, ale i ta trocha rutinu, ktery se zachova, telicku prospeje :-K

magdalenka magdalenka 2. 5. 2010 20:42
Zoznamujem sa bližšie s pohánkou, takže všetky recepty s ňou vítam. Oceňujem bodom.
Zaujala ma veta, že sa rutín ničí vysokou teplotou. Ale pri pečení je predsa teplota 200 stupňov...

Lucasinka Lucasinka 2. 5. 2010 20:30
Petrzelko, pohanka podporuje pruznost cev, bojuje s krecovymi zilami a take pomaha regenerovat jatra. Je to vyborna a moc zdrava obilnina, takze ji urcite vyzkousej :-D

petrzelka 2. 5. 2010 20:16
Pohanka je prý moc zdravá na žíly/snad se nepletu/:-8,proto je dobře,že tady těchto receptů přibývá:-K,zasloužíš si bodíka:yes:

Iljusa Iljusa 29. 4. 2010 18:59
:-* pohanka :yes:

zizala zizala moderátorka 29. 4. 2010 17:53
Miluju pohanku :-p:yes:

socatko socatko 29. 4. 2010 15:48
Tejajko a Lucinko, dekuji, ja jsem vazne blba,co? :-8:-D Ja prave pohanku taky jednou zkousela, a chutnala tak nijako, ale tohle vypada moc dobre, takze zkusim, dekuji vam devcatka :-K

Lucasinka Lucasinka 29. 4. 2010 15:22
Socatko koupila jsem ji v Tescu ve 300 g pytlicku. Jmenuje se to tu Sweet Shallots a jsou to takove malinke cibulky :-D
Tejajo, musela jsem se hodne premlouvat abych to vyzkousela, protoze jsem pohanku jedla jednou a nebyla to dobra zkusenost. Ale odvaha za to stala, protoze tohle mi fakt moc chutnalo :-D

tejaja tejaja 29. 4. 2010 15:01
Lucka, pochvala a veľký bodisko za pohánku :-D:yes::yes::yes:

tejaja tejaja 29. 4. 2010 15:00
socinko, šalotka je druh cibule, oproti klasickej cibuli je menej štipľavá, jej lupene sú troška fialkasté. Používa sa hlavne v studenej kuchyni, ale aj na varenie je výborná.
Pozri .
http://www.agroserver.sk/news/polnohospodarstvo-ci...

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pohanka recepty výborné, pohanka recepty, pohanka se zeleninou, pohanka, zapečená pohanka, recepty z pohanky lámanky, pohanka a její účinky na zdraví, recepty pohanka, pohanka zapečená, zapékaná pohanka se zeleninou, pohanka recept, recepty z pohanky, pohanka v kuchyni, recept pohanka, pokrmy z pohanky recepty, zapečená pohanka recepty, pohanka vaření, recepty na pohanku, zapečená pohanka s tofu, pohanka se zeleninou recepty

Suroviny:
pohanka, voda, česnek, bylinky, cibule šalotka, mrkev, paprika čerstvá červená, kukuřice, vejce, sýr mozzarella, sůl, pepř, chilli

Přidat fotografie receptu