Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Muffiny mají v dnešní době zelenou. Pečeme je na sladko i na slano, můžete do nich spotřebovat i zbytky z lednice. Pokud si chcete ušetřit práci s mytím formy, můžete si sami vyrobit do ní i košíčky.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bramborové muffiny se dvěma sýry
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 24 kusů

24kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 212 kJ /
2 202 kcal
Bílkoviny102,46 g
Tuky168,79 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 4,17 g
Sůl10,22 g
Sacharidy64,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: V misce utřeme máslo se žloutky, s nastrouhanými sýry a prolisovaným česnekem. Krok 3: Pak přidáme den předem uvařené brambory, jemně nastrouhané, půl hrnku polohrubé mouky, půl hrnku strouhanky a prášek do pečiva. Krok 4: Zvláčníme mlékem a pak vmícháme nakrájené ostatní suroviny s kořením. Nakonec vše nadlehčíme tuhým sněhem z bílků. Krok 5: Formu vymažeme sádlem, naplníme a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

TIP: Jak udělat papírové košíčky na muffiny

Zveřejněno 3. 5. 2010

Poznámka autorky yanull

V těchto muffinách jsem zpracovala suroviny z ledničky a ještě jsme si pochutnali. Jsou hezky vláčné a když k nim uděláte nějaký dobrý zeleninový salát, tak si vaše chuťové buňky také přijdou na své. Jen doporučuji zohlednit množství soli, protože niva, sýr a uzeniny už v sobě sůl mají. Z tohoto množství jsem upekla 24 ks, ale nezbyly :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (167× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpll

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gpll

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 13. 8. 2023 06:53
Je upečeno, ale místo česneku z Kauflandu, jsem dala maďarskou česnekovou pastu, s trochou mleté hódně pikantní maďarské papriky - vynikající!:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 8. 2023 17:13
Já musím upéct zítra, mám tam zbylou kvalitní šunku, slaninu a uvařila jsem brambory. Mám tam jednu, hódně uleželou Nivu a taky sýr! Aby mi nezačala ta Niva běhat v lednici, musím zítra upéct.
Manžel miluje takové slané pochutiny, drobotiny, zítra má být 30 stupňů, tak bude mít pitný režim, pivo, koláček, a já taky. :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 7. 2023 21:56
yanull: Porad plno zbytku, uz vim, co s nimi.;-)<3

Hella Hella moderátorka 8. 7. 2023 18:12
Při nedostatku času se dají přidat i syrové brambory. Jako tady:

adka1 3. 2. 2012 20:10
Vyzkoušela jsem a jsou výborné. :-)

Jenda1 Jenda1 3. 5. 2010 19:27
Jani, kreativita se cení a učitě bych přivítal i nějaký detail řezu;-). :-!:-)):yes::yes::-K +14

cardanka 3. 5. 2010 12:21
Yanulli:-Ktak tento nápad :-pjistě nejeden uživatel topek ocení;-):yes: a já sama receptík ukládám a 12. bodíka posílám:-)

zizala zizala moderátorka 3. 5. 2010 11:00
Super!!:-p:yes:

yanull yanull 3. 5. 2010 10:48
variel, musím Tě trošku zklamat, housky nebo bulky by z toho moc nešly, to těsto je řidší, spíš jako nádivkové, ale mohla bys ho upéci na plechu nebo v nějaké formě, např. na biskupský chlebíček a pak nakrájet. ;-)

variel variel 3. 5. 2010 10:24
Plech na muffiny nemám, ale určitě by se z tohoto těsta daly udělat nějaké pěkné housky nebo bulky:-) Bodík:yes:

pipre pipre 3. 5. 2010 09:04
Tak to je opravdu dobrý nápad:yes:+8.

Paprika Paprika 3. 5. 2010 08:12
:-p :yes::yes:

srettka 3. 5. 2010 07:49
mufíci na slano...to je zajímavý nápad:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 5. 2010 07:34
:-p:yes::yes:

spagetka spagetka 3. 5. 2010 07:24
:yes::yes::yes::-p:-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborové mufiny, bramborove mafiny, slané muffiny recept hrnek, sýr v bramboráku, slané muffiny s nivou, muffiny se sýrem, muffiny s nivou, muffiny z bramborového těsta, bramborákové mufiny, slane muffiny se syrem, slané bramborové muffiny, mufiny z brambor, bramborové muffiny se sýrem, bramborové housky, muffiny z vařených brambor, bramborák na plech z vařených brambor, mufiny se sýrem, slanemafiny, slané muffiny bramborové, slane mafiny

Suroviny:
brambory, máslo, vejce, sýr niva, sýr eidam, mouka polohrubá, strouhanka, mléko, maso uzené, slanina, prášek do pečiva, česnek, kmín celý, majoránka, petrželka zelená, mandle sekané, sádlo

Přidat fotografie receptu