Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Orientální jatýrka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kaja.f

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 1-2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie480 kJ /
115 kcal
Bílkoviny1,39 g
Tuky0,62 g
Vláknina4,06 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy23,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na wok pánev nalijeme trochu oleje, přidáme kari a sezamová semínka a necháme rozvonět. Krok 2: Pak přidáme zeleninu nakrájenou na kousky (kromě naklíčených luštěnin), lehce podlijeme vodou, aby se zelenina nepřipékala, přidáme čát masalu, med a chilli omáčku. Až je zelenina zavadlá, přidáme nakrájená játra. Krok 3: Průběžně lehce podléváme, aby se suroviny nepřipékaly a vaříme, až jsou játra hotová. Nakonec přidáme hrst naklíčených luštěnin a osolíme.

Zveřejněno 14. 5. 2010

Poznámka autora kaja.f

Omáčka bude taková sladko-pálivá a jako příloha je nejlepší rýže

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Orientální jatýrka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z60O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Orientální jatýrka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z60O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Masála znamená koření, skoro vždy je to nějaká směs ke specifickému použití, např. chat masala, garam masala, tandoori masala apod. Najdete je v receptech z indické kuchyně, koupíte je už většinou i u nás (např. v Tescu, Albertu).
V tomto receptu zmíněné koření čát masala (chat masala) sestává většinou z 10 ingrediencí a složení i účinek jsou velmi zajímavé. Kdo je chcete znát, podívejte se na cs.wikipedia.org/wiki/Čát_masála

eva hubova: Evi, Ty umíš tak nádherně zviditelnit dobrý recepty, to je paráda :yes::-K Zasloužíš metál ;-)

Bylo to:-p:-p dokonce i studené na opečeném chlebu, přidávám foto a:yes:+5

Hodně dobré!!:yes:

sorry, ale nezbylo, vsechno jsem to k obedu snedla :-8

Tak to by som rada ochutnala:-pZaujímavý recept:yes::yes:

Tématické fráze:
kuřecí jatýrka nejlepsi recept, orientalní játra, játra na orientální způsob, jatyrka na medu, kuřecí roláda s orientální rýží, kuřecí játra orientální, vepřová játra orientální, orientalni pokrm, orientalni veprova jatra recept, kuřecí jatyrka minutky, top recepty jatýrka, kuřecí jatýrka a salát zelný, orintální játra recept, recept na kuřecí jatýrka, recepty jatýrka, játra orientální, drůbeží játra orientální, játra na orientální, jatýrka na zelenině, jak na jatýrka

Suroviny:
játra kuřecí, paprika, rajče, ředkev bílá, pórek, fazole mungo, koření kari, koření, med, omáčka chilli, sůl, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu